Quis Makanan Kontinental

Quis Makanan Kontinental

11th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Ulangan Harian Produk Kreatif Kewirausahaan

Ulangan Harian Produk Kreatif Kewirausahaan

11th Grade

10 Qs

PKK kelas XI

PKK kelas XI

11th Grade

15 Qs

JENIS BAHAN KEMAS DAN TEKNIK PENGEMASAN MAKANAN KHAS DAERAH

JENIS BAHAN KEMAS DAN TEKNIK PENGEMASAN MAKANAN KHAS DAERAH

11th Grade

14 Qs

Soal Latihan

Soal Latihan

9th - 12th Grade

10 Qs

POMOSI PRODUK - MAKANAN INTERNASIONAL PKWU KELAS XI

POMOSI PRODUK - MAKANAN INTERNASIONAL PKWU KELAS XI

11th Grade

10 Qs

PKWU makanan internasional

PKWU makanan internasional

11th Grade

15 Qs

UAS Prakarya Semester genap

UAS Prakarya Semester genap

11th Grade

10 Qs

QUIZ  Masakan Kontinental

QUIZ Masakan Kontinental

11th Grade

15 Qs

Quis Makanan Kontinental

Quis Makanan Kontinental

Assessment

Quiz

Other

11th Grade

Hard

Created by

ROSSY LESTARI

Used 3+ times

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 2 pts

Olahan pangan di bawah ini yang termasuk jenis olahan kontinental dan kategori hidangan utama adalah....

Chocolate layer cake

Chiken corodn bleu

chiken pie

seafood salad with coctail sauce

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 2 pts

yang menjadi pembeda utama antara makanan kontinental dengan makanan indonesia adalah....

Proporsi bahan makanan

harga

protein hewani

orang yang memasak

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 2 pts

Makanan kontinental adalah makanan yang berasal dari negara-negara bagian barat. yang bukan bagian dari negara-negara tersebut adalah....

Inggris

Prancis

Turki

Italia

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 2 pts

Sur Asiette complate adalah appitizer yang menggunakan bahan.....

Mahal

langka

mentah

basi

Terjangkau

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 2 pts

Salah satu cara memasak chiken cordon bleu adalah....

Memotong dan melubangi daging ayam

mengasap daging ayam

menggoreng daging ayam

menggoreng bahan pelngkap

membuat keju mozarela

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 2 pts

Berikut ini yang tidak termasuk sifat kemasan foil adalah....

Kedap air

menyerap cahaya

tahan panas

mudak dibentuk

tidak berbau

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 2 pts

Kemasan yang digunakan untuk olahan pangan harus memenuhi food grade, artinya kemasan tersebut harus memnuhi syarat....

memiliki keawetan dalam penyimpanan

kemasan dapat dimakan dan didaur ulang

makanan yang makan aman

memenuhi nilai gizi dan rasa

memenuhi standar keamanan untuk makanan

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?