ASESMEN DIAGNOSTIK

Makanan pada gambar merupakan salah satu produk olahan lauk-pauk khas dari ....

• Jawa Tengah

• Sumatra Barat

• Sulawesi Selatan

• Kalimantan Timur

Ciri khas dari teknik pengolahan makanan di gambar adalah ....

• Digoreng dengan minyak panas

• Dipanggang menggunakan oven

• Dikukus dalam bungkusan daun

• Direbus dengan santan

Dari segi ekonomi, makanan seperti gambar dapat bernilai jual karena ....

• Bahan sulit ditemukan

• Tahan lama dan mudah dikemas

• Harus dikonsumsi langsung

• Hanya dibuat oleh industri besar

Lauk-pauk pada gambar ini termasuk olahan berbasis ....

• Ikan

• Sayuran

• Daging

• Telur

Kegiatan seperti pada gambar memiliki potensi sebagai usaha rumahan karena ....

• Membutuhkan modal besar

• Tidak memerlukan keterampilan

• Bisa diproduksi dalam skala kecil
  
  

• Hanya untuk konsumsi pribadi