Câu hỏi trắc nghiệm về thủy sản

Ở miền Bắc, tôm thẻ chân trắng được thả khi nào?

• Mùa lạnh

• Khi bắt đầu mùa lạnh

• Khi kết thúc mùa lạnh

• Thả quanh năm

Độ mặn phù hợp cho bài nuôi nghêu ở Bến Tre là khoảng bao nhiêu?

• từ 5 đến 10‰.

• Trên 40‰.

• Từ 25 đến 35‰.

• Từ 15 đến 25‰.

Ưu điểm của bảo quản lạnh là gì?

• Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

• Chi phí đầu tư thấp

• Khó thực hiện

• Giữ được độ tươi ngon

Tiến hành thu hoạch cá rô phi sau thời gian bao lâu?

• 4 tháng

• 5 tháng

• 4 tháng đến 5 tháng

• 1 năm

Vị trí đặt lồng nuôi cá rô phi trên sông cần thoáng gió, có mặt nước rộng và tốc độ dòng chảy phù hợp khoảng

• 0,2-0,3 m/s.

• 2 - 3 m/s.

• 20-30 m/s.

• 10-30 m/s.

Áp dụng VietGAP có lợi ích gì đối với người tiêu dùng và xã hội?

• Giảm chi phí sản xuất, sản phẩm có chất chất lượng ổn định.

• Biết rõ được nguồn gốc sản phẩm.

• Được làm việc trong môi trường an toàn, đảm bảo vệ sinh.

• Có nguồn nguyên liệu đảm bảo.

Thời gian thả cá giống tốt nhất là khi nào?

• Tháng 4

• Tháng 10

• Tháng 4 đến tháng 6

• Tháng 5

Con giống thuỷ sản cần đảm bảo những yêu cầu nào theo tiêu chuẩn VietGAP?

• Thuộc danh mục được phép kinh doanh, đảm bảo chất lượng và được kiểm dịch theo quy định.

• Đảm bảo không ảnh hưởng đến sức sống về chất lượng con giống.

• Sử dụng bất kì loài thủy sản nào, nhưng phải đảm bảo chất lượng con giống.

• Nên sử dụng con giống biến đổi gene, con giống khai thác từ bãi đẻ, khu vực di cư sinh sản, nhằm tăng năng suất.

Khi thủy sản bị chết, bị nhiễm bệnh thu gom và xử lí như thế nào để đạt tiêu chuẩn theo quy định trước khi xả ra môi trường?

• Thu gom, lưu giữ, vận chuyển đến nơi quy định bằng phương tiện, thiết bị chuyên dụng.

• Phân loại, thu gom, lưu giữ và xử lí theo quy định về quản lí chất thải nguy hại.

• Tiến hành công bố dịch phải được xử lí đúng cách tránh gây lây lan dịch bệnh.

• Thực hiện đầy đủ các quy định về vệ sinh, phải thực hiện tẩy trùng, cải tạo ao sau mỗi vụ nuôi trồng.

Người ta tiến hành nuôi tôm theo mấy giai đoạn?

• 1

• 2

• 3

• 4