Quiz Pengolahan Makanan Internasional 1

Apa yang dimaksud dengan makanan internasional?

• Makanan modern

• Makanan yang sumber bahan makanannya berasal dari negara tertentu

• Makanan yang dijual di semua daerah

• Makanan yang biasa dikonsumsi di suatu daerah

Sushi merupakan makanan yang bahan dasarnya adalah?

• Ikan

• Nasi

• Sagu

• Kentang

Berikut makanan yang bukan berasal dari Italia adalah?

• Spaghetti

• Pizza

• Lasagna

• Tom Yum

Makanan yang berasal dari Asia seperti Indonesia, Thailand, dan Cina disebut makanan?

• Melayu

• Chines

• Oriental

• Kontinental

Makanan yang berasal dari benua Eropa disebut makanan?

• Aristokrat

• Chines

• Oriental

• A. Kontinental

Salah satu contoh makanan internasional yang terkenal dari Indonesia adalah?

• Sushi

• Rendang

• Ayam goreng

• Pizza

Apa yang menjadi ciri khas masakan kontinental?

• Menggunakan bumbu segar

• Tidak menggunakan rempah-rempah

• Mengandung lebih banyak karbohidrat

• Menggunakan bumbu instan

Salah satu bahan dalam pembuatan sushi untuk menggulung lauknya adalah?

• Bumbu instan

• Sayuran

• Nori

• Daging ayam

Apa yang dimaksud dengan bahan pangan nabati?

• Bahan makanan yang berasal dari hewan

• Bahan makanan yang tidak mengandung protein

• Bahan makanan yang berasal dari tanaman

• Bahan makanan yang diolah dari hewan

Sebutkan salah satu produk olahan susu adalah...

• Kornet

• Dendeng

• Keju

• Sosis