Kuiz Amalan Makanan Dan Pemakanan Awal Kanak-Kanak

Nama dan No. Kad Matrik

1. Buah-buahan segar merupakan snek terbaik kerana ____________.

• Ia manis seperti gula-gula

• Ia kaya vitamin dan tidak mengandungi bahan tambahan
  

• Ia boleh disimpan lama tanpa rosak

• Ia boleh menggantikan air minuman

2. Apakah maksud makanan seimbang?

• Makanan yang rendah lemak dan garam

• Makanan yang ditanam secara organik

• Makanan yang mengandungi semua nutrien dalam jumlah mencukupi

• Makanan yang tinggi kandungan gula

3. Dalam konsep My Plate, berapa peratus bahagian protein dalam pinggan?

• 10%

• 20%

• 
  30%

• 50%

4. 4. Piramid Makanan Malaysia 2020 mengandungi berapa aras?

• 3

• 4

• 5

• 6

5. Apakah objektif pemakanan sihat mengikut Kurikulum PERMATA?

• Menjadikan kanak-kanak obes

• Menyediakan makanan segera kepada kanak-kanak

• Membantu kanak-kanak kekal cergas dan sihat

• Memberi ganjaran makanan ringan

6. Mengapakah makanan yang dimasak terlalu lama perlu dielakkan?

• Menjadikan makanan lebih manis

• Membunuh semua bacteria baik

• Menjadikan makanan lebih rangup

• Mengurangkan nutrien dan hilang rupa menarik

7. Apakah contoh cara kreatif menggalakkan kanak-kanak makan sayur?

• Letak dalam gula-gula

• Memberi upah jika habiskan

• Menyorokkan dalam ayam atau makanan kegemaran

• Mewarnakan sayur dengan pewarna tiruan

8. Apakah definisi pemakanan menurut Drummond & Brefere (2010)?

• Kajian tentang nutrien dalam makanan dan kesannya terhadap badan

• Kajian tentang makanan segera

• Kajian tentang budaya makanan tradisional

• Kajian tentang rasa makanan sahaja

9. Nutrien yang membantu membina dan membaiki tisu badan ialah _________.

• Karbohidrat

• Lemak

• Air

• Protein