pre test DPK elemen Departemen hotel

Departemen manakah yang bertugas langsung melayani tamu saat mereka tiba di hotel?

• Housekeeping
  

• Front Office

• Food & Beverage

• Engineering

Fungsi utama dari departemen Housekeeping adalah:

• menyediakan makanan dan minuman

• mengurus reservasi kamar

• Mengatur acara dan event

• Membersihkan dan merawat kamar serta area hotel

Jika tamu memesan makanan ke kamar melalui Front Office, departemen mana yang harus dihubungi?

• Engineering

• Housekeeping

• Food and Beverage

• Security

Koordinasi antar departemen di hotel sangat penting karena

• Agar tamu cepat check out

• Meningkatkan pelayanan dan kepuasan tamu

• Menambah jumlah kamar yang tersedia

• Mengurangi biaya operasional

Saat kamar tamu belum siap, Front Office biasanya akan

• Menghubungi Housekeeping untuk mempercepat proses bersih-bersih

• Memberitahu tamu untuk menunggu di kamar

• Meminta tamu membatalkan reservasi

• Menawarkan lounge untuk menunggu