CONCEPTOS DE ADMON DE RESTAURANTE

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Professional Development

8 Qs

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CONCEPTOS DE ADMON DE RESTAURANTE

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Freddy Urbina

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Consiste en guiar, motivar y supervisar al equipo

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MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Administración de Restaurantes

Planificación, Organización, Dirección y Control

garantizar la rentabilidad y la satisfacción del cliente

transformando a los individuos en un equipo cohesionado.

motivar y supervisar al equipo

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Dirección

garantizar la rentabilidad y la satisfacción del cliente

desde la toma de pedidos hasta el servicio) y gestionar el inventario.

Dar orientaciones y que se cumplan

guiar, motivar y supervisar al equipo

4.

FILL IN THE BLANK QUESTION

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FILL IN THE BLANK QUESTION

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6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Tendencias Actuales en la Industria de Restaurantes

todas las respuestas son correctas

Pedidos en línea y entrega a domicilio

Sostenible y Conciencia Ambiental:

Inteligencia Artificial y Automatización:

7.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

Establecimiento en el que alimentos y bebidas son preparados para su consumo ahí mismo

8.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Modelos de Negocio

forma en que una empresa crea, entrega y captura valor

1,2,3,4,5

Tenedores

Rentabilidad

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