Ornamen Kue

Ornamen kue adalah…

• Bahan dasar pembuatan kue

• Hiasan yang memperindah tampilan kue

• Alat untuk memanggang kue

• Rasa yang ditambahkan ke dalam kue

Bentuk ornamen kue yang sering digunakan untuk acara ulang tahun adalah…

• Bunga dan karakter kartun

• Daun dan batang

• Berat dan padat

• Rasa manis

Ornamen kue yang dibuat dari fondant biasanya memiliki sifat…

• Keras dan rapuh

• Lembut dan mudah dibentuk

• Cair dan lengket

• Berat dan berminyak

Ornamen kue yang terbuat dari coklat disebut…

• Chocolate decoration

• Jelly

• Fondant

• Buttercream

Manakah yang bukan termasuk ornamen kue?

• Bunga plastik

• Karakter kartun dari fondant

• Gula pasir

• Coklat bentuk tertentu

Ornamen kue dapat dibuat dengan teknik…

• Mencetak

• Mengukir

• Membentuk dengan tangan

• Semua benar

Ornamen kue yang berbentuk bunga biasanya dibuat dari…

• Buttercream atau fondant

• Tepung

• Margarin

• Gula pasir

Untuk membuat ornamen yang detail dan tipis diperlukan bahan ornamen yang…

• Plastik

• Keras dan mudah dibentuk

• Lembek dan encer

• Cair

Apa nama ornamen kue khas yang biasa dipasang di bagian atas kue?

• Topper

• Base

• Frosting

• Filling

Ornamen cake dengan tulisan biasanya dibuat menggunakan…

• Piping gel atau coklat cair

• Buttercream saja

• Tepung terigu

• Margarin