Komputerisasi, Digitalisasi, Otomatisasi dalam Industri Kulier

Sebuah kafe ingin mengintegrasikan komputerisasi, digitalisasi, dan otomatisasi. Urutan implementasi yang paling strategis adalah …

• Otomatisasi → Digitalisasi → Komputerisasi

• Komputerisasi → Digitalisasi → Otomatisasi

• Digitalisasi → Komputerisasi → Otomatisasi

• Digitalisasi → Otomatisasi → Komputerisasi

Pelanggan restoran mengeluh karena menu di aplikasi online berbeda dengan menu di kasir. Hal ini menunjukkan …

• Komputerisasi dan digitalisasi belum terintegrasi

• Otomatisasi dapur berjalan terlalu cepat

• Promosi digital sudah berhasil

• Komputerisasi lebih penting daripada digitalisasi

Seorang pemilik kafe memiliki 3 pilihan inovasi:

1. Membeli mesin kopi otomatis,

2. Membuat aplikasi pemesanan online,

3. Menggunakan software akuntansi digital.

Jika tujuan utama adalah meningkatkan pengalaman pelanggan, pilihan terbaik adalah …

• (1) saja

• (2) saja

• (1) dan (3)

• (2) dan (3)

Banyak restoran kini menggunakan QR code menu agar pelanggan bisa langsung memesan lewat ponsel. Hal ini menunjukkan …

• Komputerisasi data penjualan

• Digitalisasi layanan pelanggan

• Otomatisasi proses produksi

• Mekanisasi peralatan dapur

Apa yang dimaksud dengan komputerisasi secara umum?

• Mengubah data manual menjadi data digital

• Penggunaan komputer untuk membantu pekerjaan

• Pekerjaan yang dilakukan tanpa komputer
  

• Mengandalkan mesin otomatis

Contoh penggunaan teknologi dalam industri kuliner adalah …

• Memasak dengan tungku kayu

• Mencatat pesanan di kertas

• Menggunakan aplikasi kasir digital (POS)

• Menghitung pesanan secara manual

Apa fungsi utama dari digitalisasi dalam dunia usaha?

• Membuat proses lebih lambat

• Mengubah proses manual ke digital

• Menghapus teknologi lama

• Mengganti seluruh tenaga manusia

Mesin pastry otomatis yang bekerja sesuai program adalah contoh …

• Digitalisasi

• Otomatisasi

• Komputerisasi

• Tradisionalisasi

Jika sebuah restoran menggunakan aplikasi delivery online, maka itu termasuk penerapan …

• Digitalisasi layanan

• Otomatisasi dapur

• Komputerisasi resep

• Tradisionalisasi

digitalisasi dalam usaha kuliner dapat dilihat pada penggunaan:

• buku resep tradisional

• daftar menu yang ditulis di papan tulis

• pemesanan melalui aplikasi online dan e-menu QR code

• mesin penggiling daging manual