QUIZ MATRIKULASI BIOKIM GIZI BIOMOL

Manakah yang TIDAK termasuk zat gizi essensial?

• karbohidrat

• asam nukleat

• mineral

• lemak

Berapakah kandungan kalori dalam 1 gram karbohidrat?

• 4 kilo kalori

• 6 kilo kalori

• 8 kilo kalori

• 9 kilo kalori

Manakah yang termasuk penilaian status gizi secara biokimia?

• massa lemak

• indeks masa tubuh

• profil lemak darah

• depigmentasi kulit

Apa fungsi utama karbohidrat dalam tubuh manusia?

• Membentuk struktur protein

• Mengatur keseimbangan cairan

• Membentuk hormon

• Menghasilkan energi

Apa enzim yang berfungsi sebagai katalis dalam reaksi oksidasi-reduksi?

• Dehidrogenase

• Lipase

• Protease

• Amilase

Apa nama proses sintesis glukosa dari non-karbohidrat?

• Glikolisis

• Glukoneogenesis

• Gikogenesis

• Lipogenesis

Apa fungsi utama vitamin B12 dalam tubuh manusia?

• Mengatur keseimbangan kalsium

• Membentuk hemoglobin

• Mengatur metabolisme karbohidrat

• Membentuk sel darah merah

Hubungan kedua rantai basa di bagian dalam double heliks dipertahankan oleh ikatan hidrogen antara pasangan-pasangan basanya. Manakah pasangan basa yang benar?

• adenin (A) dengan timin (T)

• guanin (G) dengan adenin (A)

• adenin (A) dengan sitosin (C)

• sitosin (C) dengan timin (T)

Dimanakan letak DNA pada Sel Manusia ?

• Membran

• Sitoplasma

• Inti

• Ribosom

Disebut apakah proses penggandaan DNA?

• Tranksripsi

• Replikasi

• Translasi

• Mitosis