CasosSesion08Herramientas de gestión

Una cadena de restaurantes sufre variabilidad en la calidad del servicio según el turno. El jefe de operaciones quiere determinar qué factores están influyendo: rotación del personal, tiempo de capacitación, carga de clientes, experiencia del jefe de turno. Desea conocer cómo cada factor afecta al resto.

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• Análisis de campos de fuerza

Una universidad observa bajo rendimiento en estudiantes de primer ciclo. El comité académico quiere identificar causas principales agrupando la información de encuestas, entrevistas y reportes (como dificultades económicas, problemas familiares, motivación, horarios, etc.). ¿Qué herramienta conviene primero?

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El gerente general de una empresa industrial quiere implementación de Lean Manufacturing. Para lograrlo, el equipo debe desglosar el objetivo en metas y acciones concretas relacionadas a tiempos de entrega, ergonomía, inventario, layout y calidad. ¿Qué herramienta deben usar?

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Un banco desea elegir el mejor sistema de seguridad digital considerando criterios como: costo, nivel de encriptación, mantenimiento anual, escalabilidad y facilidad de integración. ¿Qué herramienta permitirá decidir con evidencia?

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En una empresa de logística, se presentan pérdidas de paquetes en distintos puntos: recolección, clasificación y reparto. El gerente de operaciones quiere visualizar el proceso completo para encontrar dónde ocurren los errores y eliminar pasos innecesarios.

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Una mina quiere migrar a energía renovable. Existen fuerzas impulsoras (reducción de costos, sostenibilidad, reputación) y fuerzas restrictivas (alto costo de implementación, falta de expertos, normas pendientes). Buscan equilibrar fuerzas antes del cambio. ¿Qué herramienta deben aplicar?

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Una entidad estatal quiere rediseñar su proceso de licencias. Necesitan priorizar problemas estructurales comenzando con una clasificación general de datos cualitativos para luego analizar causas.

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Una empresa textil debe aumentar producción sin aumentar personal. Para ello debe definir qué acciones se desprenden del objetivo central: optimizar tiempos de parada, mantenimiento planificado, reorganizar layout y automatizar actividades. ¿Qué herramienta es la más adecuada?

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¿Cuál herramienta apoya esta planificación?

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Una clínica enfrenta demoras en el área de Rayos X. Para comprender el flujo paciente–equipo–personal y cómo interactúan cargas de trabajo, turnos e infraestructura, el equipo quiere estudiar influencias recíprocas.

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