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Scienze 2

Total questions: 30

Worksheet time: 17mins

Name
Class
Date
1.
Come si chiama la valvola che separa faringe e laringe?
a)
cardias
b)
epiglottide
c)
piloro
d)
ptialina
2.
Cosa sono gli enzimi?
a)
ghiandole
b)
proteine
c)
muco
d)
carboidrati
3.
Il bolo alimentare da dove parte? Dove si trasforma?
a)
bocca-intestino
b)
stomaco-intestino
c)
bocca-stomaco
d)
stomaco-bocca
4.
Il chimo per arrivare nell'intestino da che valvola passa?
a)
cardias
b)
piloro
c)
ptialina
d)
epiglottide
5.
Il fegato e il pancreas che liquidi rilasciano?
a)
bile-succo pancreatco
b)
succo enterico-succo pancratico
c)
bile-succo enterico
d)
succo enterico-bile
6.
Tramite cosa avviene l' assorbimento?
a)
flora intestinale
b)
villi itestinali
c)
succo pancreatico
d)
fegato
7.
Quali sono i principi nutritivi?
a)
proteine-sali minerali-acqua-vitamine-grassi-carboidrati
b)
carboidrati-acqua-proteine-vitamine
c)
grassi-proteine-sali minerali-vitamine-acqua
d)
aminoacidi-glucosio-acidi grassi
8.
Cosa sono le proteine?
a)
degli integratori
b)
catene di amminoacidi
c)
catene di lipidi
d)
un tipo di vitamine
9.
Quale funzione svolgono le proteine?
a)
protettiva e immunologica
b)
accrescimento e aumento delle funzionalità
c)
plastica e strutturale
d)
regolativa 
10.
Quali alimenti sono ricchi di proteine?
a)
frutta e verdura
b)
pizza e patatine fritte
c)
sushi e tofu
d)
carne, pesce e uova
11.
Qual è la funzione delle vitamine?
a)
Non svolgono alcune funzione specifica
b)
Collaborativa
c)
Plastica e strutturale
d)
Regolatrice e protettiva
12.
Quali alimenti sono ricchi di vitamine?
a)
frutta e verdura
b)
carne e pesce
c)
pasta, pane e pizza
d)
uova e legumi
13.

Qual è l'unità di misura del fabbisogno energetico?

a)

Il kilogrammo

b)

La caloria e/o il Joule

c)

Il metro

d)

Non si può misurare

14.
MONOSACCARIDI, DISACCARIDI E POLISACCARIDI sono...
a)
Vitamine
b)
Proteine
c)
Carboidrati
d)
Lipidi
15.
Qual è la funzione svolta dai carboidrati?
a)
Plastica
b)
Protettiva
c)
Regolatrice
d)
Energetica
16.
Le etichette presenti sui cibi danno informazioni su..
a)
Il gusto che ha l'alimento
b)
Le abitudini di consumo del prodotto
c)
Principi nutritivi contenuti
d)
la quantità di popolazione che consuma il prodotto
17.

L'ossigeno può attraversare le membrane delle cellule e venire utilizzato nella:

a)

digestione

b)

combustione cellulare

c)

respirazione

d)

respirazione cellulare

18.

Le cellule ricavano energia dalla combustione:

a)

del glucosio

b)

dell'ossigeno

c)

del vapore acqueo

d)

dell'anidride carbonica

19.

I prodotti della respirazione cellulare sono:

a)

anidride carbonica e ossigeno

b)

anidride carbonica e acqua

c)

glucosio e anidride carbonica

d)

glucosio e ossigeno

20.

Il muscolo che separa la cavità toracica da quella addominale si chiama:

a)

muscolo intercostale

b)

pleura

c)

diaframma

d)

epiglottide

21.

I polmoni non contengono muscoli e perciò per espandersi e contrarsi seguono i movimenti della cassa toracica dovuti ai:

a)

movimenti del diaframma e dei muscoli intercostali

b)

movimenti dello sterno e delle costole

c)

comandi che giungono dal cervello

d)

movimenti del diaframma e delle pleure

22.

Le corde vocali sono situate a livello

a)

della trachea

b)

della faringe

c)

della laringe

d)

dei bronchi

23.

Lo scambio di ossigeno e anidride carbonica tra l'aria e il sangue avviene a livello

a)

della faringe

b)

dei bronchi

c)

dei bronchioli

d)

degli alveoli

24.

Le pleure

a)

sono muscoli a forma di cupola

b)

sboccano negli alveoili polmonari

c)

avvolgono i polmoni

d)

portano l'aria dalla trachea ai polmoni

25.

I bronchi

a)

portano l'aria dalla trachea ai polmoni

b)

avvolgono i polmoni

c)

sono anche via d'accesso del cibo

d)

sono muscoli a forma di cupola

26.

Il sangue ha la funzione di

a)

assicurare il trasporto di ossigeno, delle sostanze nutritive, delle scorie e di difenderci dalle infezioni

b)

assicurare il trasporto di ossigeno, delle sostanze nutritive, delle scorie e di esporci alle infezioni

c)

controllare il trasporto delle molecole organiche, dell'ossigeno, delle scorie e difenderci dalle infezioni

d)

controllare il ritorno dell'ossigeno dai polmoni al cuore e dal cuore ai polmoni

27.

Il plasma

a)

è la parte di sangue costituita da acqua

b)

è il sangue presente nelle vene e nelle arterie

c)

è la parte liquida del sangue

d)

è l'insieme di globuli rossi, globuli bianchi e piastrine

28.

La coagulazione del sangue è dovuta al lavoro di un particolare tipo di cellule in esso presenti:

a)

i globuli rossi

b)

le piastrine

c)

i globuli bianchi

d)

i linfociti

29.

Le arterie sono tutti i vasi sanguigni che portano

a)

sangue ricco di ossigeno

b)

sangue povero di ossigeno

c)

il sangue dal cuore alla periferia

d)

il sangue dalla periferia al cuore

30.

Il sangue è composto da

a)

globuli rossi, eritrociti, globuli bianchi, leucociti

b)

plasma, globuli rossi, globuli bianchi, linfociti

c)

globuli rossi, globuli bianchi, piastrine, fagociti

d)

plasma, globuli rossi, globuli bianchi, piastrine