wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Produksi Kambing dan Kerbau Perah 2019

Total questions: 25

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Manakah pernyataan yang benar mengenai susu kambing .....

a)

Komposisi lemak susu kambing lebih tinggi dibandingkan susu sapi

b)

Produksi susu kambing lebih besar daripada produksi susu sapi

c)

Susu kambing tidak mempunyai kandungan beta lactoglobulin

d)

Kandungan vitamin susu kambing umumnya lebih besar daripada susu sapi

e)

Energi susu kambing lebih besar dibandingkan susu sapi

2.

Manakah pernyataan yang benar mengenai susu kambing......

a)

Kandungan protein susu kambing lebih tinggi dibandingkan protein susu sapi

b)

Kandungan protein susu kambing lebih rendah dibandingkan protein susu sapi

c)

Ukuran molekul lemak susu kambing lebih besar daripada susu sapi

d)

Kandungan kalsium susu kambing lebih tinggi dibandingkan susu sapi

e)

Semua jawaban salah

3.

Apa nama kambing tersebut......

a)

Kambing gembrong

b)

Kambing kacang

c)

kambing Saanen

d)

Kambing Peranakan Ettawa

e)

Kambing Anglonubian

4.

Apa nama kambing tersebut.....

a)

Kambing Saanen

b)

Kambing Peranakan Ettawa

c)

Kambing Jawarandu

d)

Kambing Anglonubian

e)

Kambing Kacang

5.

Khasiat dari susu kambing adalah dapat menyembuhkan segala macam penyakit berikut ini, kecuali .....

a)

Asma

b)

Asam Urat

c)

Anemia

d)

Kudis

e)

Semua jawaban salah

6.

Kandungan kalium dalam susu kambing berguna untuk......

a)

Mengobati penyakit glukoma

b)

Mengobati penyakit Arteriosclerosis

c)

Mengobat penyakit Tumor

d)

Mengobati penyakit demam berdarah

e)

Semua jawaban salah

7.

Kambing hasil persilangan antara kambing saanen dan kambing peranakan ettawa adalah .....

a)

Kambing gembrong

b)

Kambing Jawarandu

c)

Kambing sapera

d)

Kambing kosta

e)

Kambing Marica

8.

Produksi susu kambing peranakan ettawa per ekor/hari berkisar antara.....

a)

450-550 mL

b)

550-650 mL

c)

650-700 mL

d)

>800mL-<1500mL

e)

> 2000 mL

9.

Cikal bakal kambing ettawa/PE yang terdapat di indonesia berasal dari negara.....

a)

China

b)

India

c)

Thailand

d)

Kamboja

e)

Pakistan

10.

Jenis ternak kambing ini banyak ditemukan di daerah Magelang atau disekitar perkampungan Candi borobudur provinsi jawa tengah. Kambing apa yang dimaksud.......

a)

Kambing Jawarandu

b)

Kambing bligon

c)

kambing kosta

d)

kambing anglonubian

e)

Semua jawaban salah

11.

Jenis kambing perah yang umumnya banyak dikembangkan melalui proses pemuliaan ternak di Indonesia adalah......

a)

Kambing Saanen dan Kambing Gembrong

b)

Kambing Saanen dan kambing Peranakan Ettawa

c)

Kambing Kosta dan Kambing kacang

d)

Kambing anglonubian dan kambing jawarandu

e)

Semua jawaban benar

12.

Kambing anglonubian merupakan kambing persilangan antara kambing ettawa dari india dan kambing nubian dari .......

a)

Amerika

b)

Afrika

c)

Inggris

d)

Swiss

e)

Mexico

13.

Masa pubertas dari kambing umumnya terjadi pada bulan ke .....

a)

4-5 bulan

b)

2 bulan

c)

7-8 bulan

d)

6-12 bulan

e)

>15 bulan

14.

Umur pertama kawin pada kambing perah terjadi pada bulan ke .....

a)

9 bulan

b)

10-15 bulan

c)

8 bulan

d)

16-20 bulan

e)

Semua jawaban salah

15.

Angka S/C atau service perconception yang baik pada kambing perah adalah....

a)

1

b)

4

c)

6

d)

8

e)

5

16.

Jumlah ambing dan puting pada kambing perah adalah ....

a)

Ambing 1, puting 1

b)

Ambing 1, puting 2

c)

Ambing 2,puting 1

d)

Ambing 2,puting 2

e)

Ambing 1,puting 4

17.

Pemerahan kambing perah umumnya dilakukan 2 kali sehari dengan interval waktu ........ jam

a)

7

b)

8

c)

9

d)

10

e)

12

18.

Apabila ransum kambing perah kekurangan energi maka terjadi, kecuali .....

a)

Pertumbuhan rendah

b)

Pubertas lambat

c)

Fertilitas rendah

d)

produksi susu turun

e)

Semua jawaban salah

19.

Sifat fisik warna susu kambing yang baik adalah .....

a)

Putih kekuningan dan kemerahan

b)

Putih Kemerahan dan Sedikit biru

c)

Putih Kekuningan dan kebiruan

d)

Putih sedikit kuning

e)

Semua jawaban salah

20.

Manakah kambing perah berikut ini yang mempunyai jumlah produksi susu tertinggi......

a)
b)
c)
d)
e)
21.

Kambing perah sangat berpotensi untuk dikembangkan khususnya di indonesia hal ini karena, kecuali ....

a)

Penghasil susu

b)

Penghasil daging

c)

Mudah penanganan

d)

Daya adaptasi tinggi

e)

Efisien pakan rendah

22.

Aroma susu kambing sangat khas bila dibandingkan dengan susu sapi. Aroma/ bau khas apa yang dimaksud?.....

a)

Protenase/asam amino

b)

Prengus/asam kaproat

c)

Lactose intolerence

d)

Colostruminase

e)

Omega 3 dan 6 susu

23.

Makanan yang biasa diberikan untuk ternak kambing perah untuk menunjang produksi susu adalah ....

a)

Hijauan saja

b)

Konsentrat saja

c)

Hijauan dan konsentrat

d)

Leguminosa saja

e)

Semua jawaban salah

24.

Berdasarkan sistem pencernaan, ternak kambing perah termasuk dalam kategori ternak .....

a)

Unggas

b)

Ruminansia besar

c)

Non Ruminan

d)

Ruminansia kecil

e)

Semua jawaban benar

25.

Apa yang dimaksud dengan lactose intolerance ? .....

a)

Bisa mengkonsumsi kadar laktosa yang tinggi pada susu sapi

b)

Tidak bisa mengkonsumsi kadar laktosa yang tinggi pada susu sapi

c)

Kadang-kandang bisa mengkonsumsi kadar laktosa yang tinggi pada susu sapi

d)

Penyakit iritasi kulit yang disebabkan kurangnya kadar laktosa

e)

Penyakit yang menyebabkan kadar lemak menggumpal dalam tubuh

Similar Resources on Wayground

quis postpartum dan manajemen laktasi

20 questions

quis postpartum dan manajemen laktasi

quiz

Worksheet

•

University

Makna Kata

20 questions

Makna Kata

quiz

Worksheet

•

12th Grade - University

Cerpen Kelas 9

22 questions

Cerpen Kelas 9

quiz

Worksheet

•

University - Professi...

Psikologi Perkembangan

20 questions

Psikologi Perkembangan

quiz

Worksheet

•

University

UH teknikkonversi bahan

20 questions

UH teknikkonversi bahan

quiz

Worksheet

•

10th Grade - University

Evaluasi materi appetizer

20 questions

Evaluasi materi appetizer

quiz

Worksheet

•

12th Grade - University

UAS Farmakologi Antibiotika & Antivirus

20 questions

UAS Farmakologi Antibiotika & Antivirus

quiz

Worksheet

•

University

Quiz Pengetahuan Pacar

20 questions

Quiz Pengetahuan Pacar

quiz

Worksheet

•

University