La forma y manera de proporcionar al organismo los alimentos que precisa, se conoce como:

La nutrición es:

Desde el punto de vista funcional, los alimentos destinados fundamentalmente a la formación y renovación de los tejidos humanos, son llamados:

Las sustancias nutritivas compuestas por minerales y vitaminas las utiliza el organismo principalmente como:

Está en el grupo de los alimentos plásticos:

Pertenece al grupo de los alimentos energéticos:

Pertenecen al grupo III de alimentos:

El grupo de las frutas, verduras y hortalizas aportan al organismo humano, como nutrientes más significativos:

Las carnes, pescados y huevos aportan al organismo, de manera principal:

Son ricos en hidratos de carbono:

¿Cuál de los siguientes productos alimenticios se considera una leguminosa?

La energía que necesita el organismo para mantener sus funciones vitales en estado de absoluto reposo se denomina:

La energía que necesita el organismo para mantener sus funciones vitales en estado absoluto reposo, la llamamos:

De los siguientes gérmenes responsables de toxiinfecciones alimentarias, ¿cuál es el que produce un cuadro más grave?

¿Cuál de los siguientes microorganismos son responsables del mayor número de toxiinfecciones alimentarias?

Tomando como referencia el denominado número de Atwater para conocer el valor energético de los principios inmediatos, ¿qué valor en kilocalorías equivale a un gramo de lípidos?

Tomando como referencia el denominado número de Atwater para conocer el valor energético de los principios inmediatos, ¿cuál de los siguientes principios inmediatos presentan una equivalente de 1 gramo con 4 kilocalorías?

El valor energético de 1 gramo de proteínas es de:

El valor energético correspondiente a 1 gramo de glúcidos, es de:

Un gramo de grasa, ¿cuántas kilocalorías produce?

La proteína es un nutriente con función: