WorksheetsMapping skill Kitchen
Total questions: 28
Worksheet time: 9mins
Berapa lama waktu pemasakan jagung frozen 1 resep..?
1 menit
2 menit
3 menit
4 menit
Berapa lama waktu pemasakan wortel 1 resep..?
1 menit
2 menit
3 menit
4 menit
Berapa lama waktu OHT topokki di dalam chiller..?
1 hari
3 hari
1 minggu
5 hari
Berapa lama waktu pemasak sundubu jigae..?
02:00
02:15
02:30
03:00
Berapa lama OHT BBQ di dalam showcase ..?
24 jam
48 jam
12 jam
6 jam
Untuk pembuatan 1 resep choco banana , dibutuhkan gula cair sebanyak ..?
150 gram
250 gram
400 gram
175 gram
Berapa lama waktu penggorengan korean fried chicken..?
02:30
03:00
03:30
02:00
Suhu bain marie adalah ..... derajat celcius
85 - 90
80 - 85
90 - 95
78 - 80
Suhu hot warmer adalah .... derajat celcius
78 - 82
80
75
85 - 90
Berapa lama oht korean fried chicken di Hot warmer ..?
30 menit
10 menit
1 jam
2 jam
Berapa lama oht mandu dalam hot warmer
30 menit
1 jam
2 jam
3 jam
Berapa lama waktu pemasakan bulgogi bibimbowl ..?
02:20
02:00
03:00
03:00
Very bad adalah produck yang keluar lebih dari ....... menit
10
15
25
20
Berapakah berat bulgogi original untuk 1 porsi bulgogi bibimbowl..?
120 gram
160 gram
150 gram
200 gram
Berapakah waktu yang dibutuhkan untuk pemasakan 2 pack beras...?
10 menit
45 menit
50 menit
60 menit
Berapa lamakah OHT larutan metal cleanner ..?
1 hari
3 hari
7 hari
14 hari
Berapa lama waktu pemasakan bulgogi bibimbowl..?
02:00
03:00
02:30
03:30
Berapa gram daun bawang yang dibutuhkan untuk 3 porsi sundu jigae..?
5 gram
10 gram
15 gram
30 gram
Dibawah ini bahan - bahan untuk pembuatan choco bingsoo , kecuali..?
Oreo Crumbs
Chocopei
Almond
Saus coklat
Dibawah ini adalah bahan - bahan yang digunakan untuk pembuatan matcha bingsoo , kecuali ..?
Almond
Saus coklat
Marsmellow
Tepung matcha
1 pack mandu berisi ....... pcs
20
50
24
25
Berapa lama OHT Japche di bain marie ..?
2 jam
4 jam
6 jam
3 jam
Berapa lama OHT teokoden didalam hot warmer ..?
1 jam
2 jam
30 menit
10 menit
Berapa lama OHT Fishcake pada suhu ruang..?
1 jam
2 jam
4 jam
6 jam
Berapa berat standart untuk 1 porsi nasi ..?
100 gram
120 gram
200 gram
180 gram
Berapa lama waktu penirisan nasi..?
10 menit
5 menit
15 menit
20 menit
Berapakah suhu chiller ..?
4 - 7 derajat celcius
1 - 3 derajat celcius
5 - 10 derajat celcius
5 - 7 derajat celcius
Berapa lama waktu micro untuk 1 porsi bokumbab ..?
01:00
01:30
02:00
02:30
