wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

UTS METODE FITOKIMIA GENAP 2025/2026

Total questions: 50

Worksheet time: 40secs

Name
Class
Date
1.

Fakultas Farmasi mempunyai visi yaitu terwujudnya Fakultas Farmasi yang unggul dan profesional di tingkat global dalam bidang kefarmasian melalui tridarma perguruan tinggi berdasarkan nilai-nilai keislaman. Pada tahun berapakah hal tersebut ingin diwujudkan?

a)

2023

b)

2024

c)

2025

d)

2026

e)

2027

2.

Fakultas farmasi UMI memiliki tujuan salah satunya menyelenggarakan penelitian yang kreatif dan inovatif di bidang kefarmasian yang dimanfaatkan secara global. Hal tersebut termasuk dalam...?

a)

Visi fakultas farmasi

b)

Misi fakultas farmasi

c)

Misi program studi farmasi

d)

Misi program studi profesi apoteker

e)

Visi program studi sarjana farmasi

3.

Amirah sedang melakukan skrining fitokimia terhadap simplisia daun binahong (Anredera cordifolia). Diperoleh buih setelah simplisia tersebut ditambahkan air panas dan dikocok kuat selama 10 detik. Apakah senyawa yang terkandung dalam berdasarkan uji tersebut ?

a)

Alkaloid

b)

Tanin

c)

Fenol

d)

Antrakuinon

e)

Saponin

4.

Aloe vera memiliki khasiat sebagai laksatif, hal ini membuat Rahman untuk melakukan skrining fitokimia terhadap ekstrak tanaman tersebut. Uji yang dilakukan adalah dengan menggunakan natrium borohidrida dan terjadi reaksi warna reversibel. Apakah kandungan senyawa simplisia tersebut berdasarkan uji tersebut ?

a)

Alkaloid

b)

Fenol

c)

Tanin

d)

Antrakuinon

e)

Saponin

5.

Coffea arabica banyak dimanfaatkan sebagai stimulan SSP. Biji dari tanaman tersebut diujikan dengan menggunakan pereaksi Mayer. Terbentuk endapan putih setelah penambahan pereaksi tersebut. Apakah kandungan senyawa berdasarkan uji tersebut ?

a)

Alkaloid

b)

Fenol

c)

Tanin

d)

Antrakuinon

e)

Saponin

6.

Dina ingin mengekstraksi minyak atsiri dari herba sereh, Cymbopogon citratus (salah satunya yaitu sitronela). Metode ekstraksi apakah yang sebaiknya diplih oleh Dina?

a)

Maserasi

b)

Refluks

c)

Sokhletasi

d)

Destilasi uap air

e)

Supercritical fluid extraction (SFE)

7.

Untuk menghilangkan kafein dari biji Coffea robusta dapat menggunakan metode ekstraksi yang menggunakan pelarut anorganik yang tidak toksik. Metode ekstraksi apakah yang dimaksud...?

a)

Maserasi

b)

Refluks

c)

Sokhletasi

d)

Destilasi uap air

e)

Supercritical fluid extraction (SFE)

8.

Rani melakukan ekstraksi dengan cara merendam simplisia daun jambu biji (Psidium guajava) dengan pelarut etanol 70% selama 3 x 24 jam. Metode ekstraksi apakah yang dimaksud...?

a)

Maserasi

b)

Refluks

c)

Sokhletasi

d)

Destilasi uap air

e)

Supercritical fluid extraction (SFE)

9.

Biji mahoni (Swietenia macrophylla) mengandung swietenine yang merupakan seyawa triterpenoid. Namun, pada biji banyak terkandung lemak yang harus dihilangkan karena dapat menganggu proses ekstraksi sehingga harus melalui tahapan tertentu. Pelarut apakah yang sebaiknya digunakan pada tahapan tersebut...?

a)

N-heksan

b)

Etanol

c)

Metanol

d)

Air

e)

Butanol

10.

Budi mengekstraksi 100 g daun jati belanda (Guazumae Folium) dengan menggunakan metode refluks. Ekstrak yang diperoleh sebesar 1 g. Berapakah persentase rendemen ekstrak daun jati belanda tersebut...?

a)

0,01

b)

1

c)

5

d)

8

e)

10

11.

Udin sedang mengidentifikasi kandungan kimia Polyanthi Folium menggunakan FeCl3, menunjukkan hasil positif berwarna kuning, Apakah golongan senyawanya...?

a)

Alkaloid

b)

Lipid

c)

Flavonoid

d)

Terpenoid

e)

Saponin

12.

Metode ekstraksi modern dapat dilakukan dengan waktu singkat. Ekstraksi dengan prinsip memanaskan molekul dengan cara konduksi ionik dan rotasi dipol melalui gelombang berfrekuensi 300MHz-300GHz, apakah metode ekstraksi yang di maksud...?

a)

Ultrasonic Extraction

b)

Microwave Assisted Extraction

c)

Supercritical Fluid Extraction

d)

Pressurized Hot Water Extraction

e)

Accelerated Solvent Extraction

13.

Metabolit sekunder dihasilkan di organel se tumbuhan, pada kompartemen manakah senyawa

Alkaloid indol ditemukan...?

a)

Vakuola

b)

Ribosom

c)

Mitokondria

d)

Inti sel

e)

Sitosol

14.

Pada skrining golongan senyawa alkaloid dilakukan penambahan asam, apa alasannya...?

a)

Membentuk garam alkaloid

b)

Mengganti posisi Basa nitrogen dari simplisia

c)

Mengendapkan senyawa nitrogen

d)

Jawaban a dan b benar

e)

Jawaboan a dan c benar

15.

Ida akan melakukan ekstraksi sokhletasi, saat pengerjaan pada alat, sampel dimasukkan dalam tabung tertentu, apakah nama tabung tersebut...?

a)

Pipa V

b)

Klongsong

c)

Kondensor

d)

Sifon

e)

Labu alas bulat

16.

Bunda Ivan sedang membuat sedian obat tradisional dari Herba Pegagan dengan cara merebus sampel dengan aquadest hingga 15 menit pada suhu 90 °C, apakah jenis ekstraksi yang dimaksud...?

a)

Dekokta

b)

Infusa

c)

Destilasi

d)

Perkolasi

e)

Sokhletasi

17.

Pelarut yang digunakan dalam ekstraksi adalah pelarut yang tidak melarutkan senyawa tetapi dapat menarik komponen kimia simplisia salah satunya adalah senyawa lemak. Apa pelarut yang digunakan untuk mengekstraksi golongan senyawa tersebut...?

a)

Heksan

b)

Etil asetat

c)

Air

d)

Etanol

e)

n-butanol

18.

Ekstraksi modern lebih unggul dibandingkan metode konvensional salah satunya adalah menggunakan getaran ultrasonic?. Apakah metode ekstraksi yang dimaksud...?

a)

MAE

b)

UAE

c)

PHWE

d)

SFE

e)

ASE

19.

Seorang farmasis di Industri Obat tradisional ingin membuat sediaan herbal dari Ekstrak Curcumae Rhizoma. Ekstrak kental dari hasil penguapan diperoleh 2,5 gram, jika simplisia kering yang digunakan untuk ekstraksi adalah 125 gram. Berapa persentase nilai rendamen ekstrak tersebut...?

a)

0,02

b)

0,2

c)

2

d)

20

e)

200

20.

Mahasiswa B sedang mempelajari jalur biosintesis asam sikimat dan senyawa yang dihasilkan pada jalur tersebut. Apakah Jenis senyawa yang berasal dari jalur tersebut...?

a)

Alkaloid piperidin

b)

Asam amino lisin

c)

Steroid

d)

Fenol

e)

Terpenoid

21.

Mahasiswa D akan melakukan identifikasi fitokimia dengan filtrate dari serbuk simplisia yang telah dididihkan kemudian disaring selanjutnya ditetesi FeCl3. Indentifikasi yang sesuai kasus tersebut…?

a)

Alkaloid

b)

Fenol

c)

Flavonoid

d)

Tanin

e)

Saponin

22.

Mahasiswa E melakukan identifikasi golongan senyawa Alkaloid setelah diberikan pereaksi memberikan perubahan warna merah bata. Apakah pereaksi yang digunakan pada pengujian tersebut...?

a)

AZO

b)

Bauchardat

c)

Dragendorf

d)

Marquis

e)

Mayer

23.

Mahasiswa B menentukan pelarut untuk mengekstraksi senyawa lipofilik dari beberapa simplisia. Apakah jenis pelarut dan sesuai kasus tersebut...?

a)

Air

b)

Aseton

c)

Etanol

d)

Metanol

e)

N-heksan

24.

Mahasiswa E akan menyari simplisia dengan air pada suhu mendekati suhu didih selama 20- 30 menit. Apakah jenis ekstraksi sesuai kasus tersebut...?

a)

Dekok

b)

Digesti

c)

Infus

d)

Maserasi

e)

Sokhletasi

25.

Biosintesis senyawa-senyawa kimia dapat terlokalisasi pada beberapa bagian sel tumbuhan, salah satunya adalah senyawa yang bersifat lipofil. Dibagain sel manakah biosintesis senyawa tersebut...?

a)

Sitosol

b)

Kloroplast

c)

Mitokondria

d)

Vesikel

e)

Retikulum endoplasma

26.

Skrining fitokimia dilakukan oleh praktikan fitokimia dengan menggunakan reagen dragendorf yang menghasilkan warna jingga atau kuning terang. Apakah senyawa kimia yang diuji tersebut...?

a)

Flavonoid

b)

Tanin

c)

Alkaloid

d)

Saponin

e)

Steroid

27.

Mirna melakukan skrining fitokimia pada simplisia Psidii Folium, menggunakan larutan gelatin dan terbentuk endapan. Apakah golongan senyawa yang dimaksud...?

a)

Flavonoid

b)

Tanin

c)

Alkaloid

d)

Saponin

e)

Steroid

28.

Lisa akan mengidentifikasi alkaloid dalam Piper Fructus dengan menggunakan pereaksi kimia. Apakah pereaksi kimia yang harus disiapkan dalam pengujian diatas...?

a)

Borntrager

b)

Dragendorf

c)

Schontenten

d)

Shinoda

e)

Molish

29.

Salah satu bahan alam yang sangat banyak dijadikan bahan obat yaitu berasal dari tumbuhan. Kandungan kimia tumbuhan memiliki efek terapi dan memiliki efek samping yang relatif kecil karena adanya zat yang berperan menyeimbangkan efek tersebut. Apakah zat yang dimaksud...?

a)

Aktif

b)

Pasif

c)

Ballast

d)

Artefak

e)

Ergastik

30.

Sumber obat harus mempunyai identitas botani yang pasti saalah satunya adalah pengidentifikasian nama tanaman obat tersebut, agar tidak menyebabkan kekeliruan pada saat digunakan sebagai bahan obat alam. Apakah nama yang dimaksud ?

a)

Lokal

b)

Latin

c)

Daerah

d)

Biasa

e)

Umum

31.

Identifikasi senyawa pada suatu simplisia menunjukkan endapan coklat kemerahan pada saat ditambahkan preaksi spesifik Wagner. Apakah kandungan kimia senyawa tersebut...?

a)

Tanin

b)

Flavonoid

c)

Saponin

d)

Antosianin

e)

Alkaloid

32.

Sekelompok praktikan fitokimia 1 melakukan skrining fitokimia terhadap sampel kelompok mereka. Sampel tersebut ditambahkan dengan pereaksi spesifik Mayer untuk mengidnetifikasi kandungan alkaloid dan diperoleh hasil positif. Endapan apakah yang dihasilkan pada identifikasi diatas...?

a)

Endapan kuning terang

b)

Endapan coklat kemerahan

c)

Endapan putih/keruh

d)

Endapan biru kehitaman

e)

Endapan hijau

33.

Seorang peneliti melakukan ekstraksi maserasi pada simplisia herba meniran (Phyllantii Herba) kemudian dilakukan penyaringan pada simplisia tersebut sehingga menghasilkan residu ekstraksi. Disebut apakah hal tersebut...?

a)

Ekstraktan

b)

Ekstrak

c)

Rafinat

d)

Menstrum

e)

Instrument

34.

Ahmad ingin melakukan penetapan kadar flavonoid total pada simplisia daun teh (Camelia sinensis Folium). Terlebih dahulu, simplisia tersebut harus diekstraksi. Diketahui senyawa golongan flavonoid tersebut bersifat thermolabil. Metode ekstraksi apakah yang cocok digunakan sesuai kasus tersebut...?

a)

Infudansi

b)

Dekokta

c)

Perkolasi

d)

Refluks

e)

Destilasi uap air

35.

Struktur kimia berdasarkan pada rangka karbon C6-C3-C6 yang artinya kerangka karbonnya terdairi atas dua gugus C6 disambungkan oleh rantai alifatik karbon, seperti pada gambar merupakan struktur dari...

a)

Alkaloid

b)

Flavonoid

c)

Tanin

d)

Glikosida

e)

Terpenoid

36.

Aira akan mengektraksi senyawa flavonoid dari sampelnya, sebaiknya menggunakan pelarut...

a)

Kloroform

b)

Heksan

c)

Etanol

d)

Eter

e)

Etil asetat

37.

Berdasarkan fase gerak--fase diam, KLT termasuk dalam kromatografi...

a)

Cair-cair

b)

Cair-padat

c)

Padat-padat

d)

Gas-cair

e)

Gas-padat

38.

Pemilihan pelarut dengan cara dikembangkan dengan pelarut nonpolar kemudian ditingkatkan kepolarannya setiap dielusi, berguna untuk memisahkan pita yang berdekatan merupakan sistem pemilihan pelarut...

a)

Isotonik

b)

Isokratik

c)

Gradient

d)

Ganda

e)

Single

39.

Musdalifah melakukan ekstraksi dengan pengadukan kontinyu pada temperatur yang lebih tinggi dari temperatur ruangan, dan secara umum dilakukan pada temperatur 40-50 derajat celcius, ektraksi tersebut...

a)

Maserasi

b)

Infus

c)

Dekok

d)

Digesti

e)

Refluks

40.

Pada gambar huruf A merupakan alat yang digunakan pada salah satu jenis ektraksi yaitu...

a)

Maserasi

b)

Perkolasi

c)

Refluks

d)

Sohkletasi

e)

Digesti

41.

Ghazi melakukan salah satu metode ektraksi modern yang memiliki prinsip memanaskan molekul dengan dua cara: konduksi ionik dan rotasi dipol melalui gelombang berfrekuensi 300MHz-300GHz. Metode ekstraksi yang dimaksud...

a)

Subcritical Fluid Extraction

b)

Pressurized Hot Water Extraction

c)

Microwave Assisted Extraction

d)

Ultrasonic Extraction

e)

Accelerated Solvent Extraction

42.

Alat ekstraksi pada gambar untuk nomor 1 adalah...

a)

Klongsong

b)

Pipa F

c)

Hot plate

d)

Kondensor

e)

Sifon

43.

Bagian alat pada gambar nomor 2 fungsinya sebagai...

a)

Pendingin dan mempercepat mengembunan

b)

Wadah untuk sampel yang diekstraksi

c)

Wadah untuk hasil ekstraksi dan pelarut

d)

Tempat jalannya uap bagi pelarut yang menguap

e)

Pemanas larutan

44.

Sofia melakukan purifikasi untuk mengeliminasi resin dari sampelnya, maka pelarut yang cocok digunakan adalah...

a)

Metanol

b)

Etanol

c)

Kloroform

d)

Heksan

e)

Etil asetat

45.

Praktikan kelas C2 melakukan purifikasi isolat dengan melarutkan salah satu senyawa dimana senyawa lain tidak ikut terlarut. Cara purifikasi yang dilakukan adalah...

a)

Destilasi

b)

Sublimasi

c)

Kristalisasi

d)

HPLC

e)

KCKT

46.

Salah satu sifat metabolit primer pada bahan alam...

a)

Penyebaran terbatas

b)

Terdapat terutama pada tumbuhan dan MO

c)

Memiliki karakteristik pada setiap genus, spesies dan varietas

d)

Terlibat dalam proses kehidupan yang esensial

47.

Metabolit pada tumbuhan obat yang merupakan polisakarida termasuk metabolit primer...

a)

Asam lemak

b)

Asam nukleat

c)

Karbohidrat

d)

Protein

48.

Pada KLT biasanya terdapat tulisan GF 254, arti dari simbol G adalah...

a)

Mengandung silika

b)

ukuran pori

c)

Pengikat gypsum

d)

Reverse phase

e)

Mengandung indicator Flouresensi

49.

Materi pertemuan (MP-4) membahas tentang...

a)

Ekstraksi senyawa bahan alam

b)

Ekstrak terpurifikasi

c)

Skrining fitokimia golongan metabolit

d)

Identifikasi ekstrak bahan alam secara kromatografi

e)

Metode Ekstraksi

50.

Hasil yang ditanyakan pada gambar adalah senyawa...

a)

Flavonoid

b)

Fenolat

c)

Alkaloid

d)

Saponin

e)

Fenolit