wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Pengayaan AT Pangan

Total questions: 15

Worksheet time: 11mins

Name
Class
Date
1.

Tanaman pangan adalah tanaman yang hasilnya merupakan sumber ....

a)

Karbohidrat dan Vitamin

b)

Karbohidrat dan Protein

c)

Vitamin dan Mineral

d)

Vitamin dan Protein

e)

Vitamin, mineral dan karbohodrat

2.

Banyak tanaman yang dapat dijadikan sumber pangan. untuk memudahkan dalam mengenalinya maka tanaman penghasil sumber pangan dikelompokkan menjadi ....

a)

serealia, biji-bijian, kacang-kacangan, umbi-umbian, dan serat

b)

serealia, biji-bijian, kacang-kacangan, umbi-umbian

c)

serealia, biji-bijian, kacang-kacangan, umbi-umbian, bagian tanaman lainnya yang mengandung pati

d)

serealia, biji-bijian, kacang-kacangan, bagian tanaman lainnya yang mengandung pati

e)

serealia, biji-bijian, umbi-umbian, bagian tanaman lainnya yang mengandung pati

3.

Salah satu kegiatan dalam ruang lingkup nteknik budidaya yang bertujuan untuk membuang sisa-sa-isa tanaman, menghilangkan tanaman inang hama dan penyakit serta memudahkan dalam melaksanakan pekerjaan pengolahan tanah.

Kegiatan tersebut adalah ....

a)

membalikan tanah

b)

pembuatan guludan

c)

pembuatan bedengan

d)

pengolahan lahan

e)

sanitasi lahan

4.

Tanaman kacang tanah dan kacang kedelai yang merupakan tanaman pangan adalah bahwa tanaman tersebut termasuk dalam Famili Laguminosae. Karakter khusus tanaman famili leguminosae adalah ....

a)

untuk berproduksi dengan baik harus bersimbiosis dengan bakteri rhizobium

b)

untuk berptoduksi dengan baik harus dilakukan inokulasi dengan bakteri rhizobium

c)

untuk berptoduksi dengan baik harus dilakukan penambahan pupuk kandang yang matang

d)

untuk berptoduksi dengan baik harus dilakukan pemberian air pengairan yang cukup

e)

untuk berptoduksi dengan baik harus dilakukan pemupukan dengan seimbang dan tepat waktu

5.

Setelah terjadi penyerbukan akan terbentuk bakal buah. Bakal buah akan tumbuh memanjang dan disebut gynofora yang akan melengkun dan masuk ke dalam tanah karena sifatnya, adalah karaktek pembuahan tanaman kacang tanah.

Didalam tanah gynofora akan membentuk ....

a)

polong

b)

umbi

c)

biji

d)

akar

e)

buah

6.

Gambar tersebut merupakan model perkecambahan kacang tanah. Tipe perkecambahannya adalah ....

a)

epygeal

b)

hypogeal

c)

epikotil

d)

hypocotil

e)

normal

7.

Pada tanaman jagung terdapat bulu diujung tongkolnya. Bulu jagung sebenarnya adalah bagian ....

a)

bakal buah

b)

serbuk sari

c)

putik

d)

stamen

e)

bakal tongkol

8.

Agar kecambah kedelai yang baru tumbuh tidak diserang oleh serangga seperti semut atau kutu dan ulat, biasanya bersamaan dengan menanam benih pada lubang tanam ditambahkan furadan 3G.

Perlakuan tersebut termasuk perlakuan benih secara ....

a)

kimia

b)

fisik

c)

mekanis

d)

biologi

e)

racun

9.

Tanah diolah dengan baik dengan membuang semua sisa-sisa material organik termasuk tanaman yang dapat menjadi inang hama dan penyakit. Dibentuk bedengan dengan ukuran tertentu agar kelebihan air dapat dibuang.

Tindakan tersebut termasuk salah satu teknik perlakuan secara ....

a)

fisik

b)

mekanik

c)

budidaya

d)

kimia

e)

alamiah

10.

Agar benih padi dapat tumbuh dengan seragam, sebelum disemaikan terlebih dahulu direndam dalam air mengalir semama 48 jam.

Perlakuan terhadap benih padi tersebut termasuk perlakuan secara ....

a)

fisik

b)

mekanik

c)

budidaya

d)

biologi

e)

kimia

11.

Karena sifatnya, maka untuk mengatasi serangan lalat bibit pada tanaman kedelai muda sampai umur 2 minggu dilakukan pemlsaan dan penyiraman secara rutin.

Tujuan utama dari pemberian mulsa dan penyiraman tersebut adalah ....

a)

mendinginkan suhu tanah

b)

memberikan kecukupan air bagi tanaman

c)

melondungi tanaman dari serangan kupu-kupu

d)

mendorong bibit muda cepat tumbuh

e)

merangsang terbentuknya prakaran yang kuat

12.

Tanaman kedelai atau kacang tanah terserang hama cukup parah, kemudian dilakukan pencabutan tanaman terserang dan dikumpulkan lalu dibakar.

Teknik pengendalian hama demikian disebut ....

a)

fisik

b)

biologi

c)

kimia

d)

mekanik

e)

pembakaran

13.

Setelah tanaman jagung dipanen selanjutnya dilakukan penjemuran pertama beserta tongkolnya.

Tujuan penjemuran pertama adalah ....

a)

mematikan hama yang terbawa pada biji jagung sebelum dilakukan pemipilan agar mutunya bagus

b)

mendapatkan warna biji yang cerah dan biji tidak rusak jika dipipil dengan mesin

c)

agar biji segera mati dan menjadi keras sehingga mudah dipipil

d)

memudahkan pemipilan dan biji dapat segera kering pada penjemuran kedua

e)

memudahkan pemipilan dan biji tidak rusak ketika dipipil menggunakan mesin

14.

Ciri-ciri tanaman kedelai  siap panen adalah ....

a)

umur 75-110 HST, daun-daun telah menguning dan mulai rontok, polong  berwarna coklat  ±\pm  95%

b)

umur 100-110 HST, daun-daun telah menguning dan mulai rontok, polong  berwarna coklat  \pm  85%

c)

umur 75-100 HST, daun-daun telah menguning dan mulai rontok, polong  berwarna coklat  \pm  75%

d)

umur 75-110 HST, daun-daun telah menguning dan mulai rontok, polong  berwarna coklat  \pm  85%

e)

umur 90-110 HST, daun-daun telah menguning dan mulai rontok,  berwarna coklat  \pm  85%

15.

Perhatikan cara menyimpan benih kedelai didalam gudang.

Hal penting yang harus diperhatikan adalah ....

a)

benih disimpan dengan memberikan alas berupa pallet

b)

benih disimpan dengan cara ditumbuk

c)

benih disimpan dengan mengemas secara baik

d)

benih disimpan dalam tumpukan dengan jumlah tertentu

e)

benih disimpan didalam gudang yang terang