WorksheetsUjian sekolah prakarya th 2018/2019
Total questions: 50
Worksheet time: 2hrs 34mins
Ilmu pertanian yang berkaitan dengan budidaya sayuran, buah-buahan, tanaman hias, dan termasuk tanaman obat-obatan disebut...
Holtikultura
Sayuran
Perkebunan
Herbarium
Cara Memilih sayuran batatang yang baik ditunjukkan nomor...
1,2,3
1,2,4
1,2,5
1,2,6
Tumbuh di bawah permukaan tanah dan menghasilkan lapisan umbi tebal,rimbun, sudah bertumur cukup dan menembak di atas tanah disebut sayuran...
Umbi akar
umbi kayu
Umbi lapis
Umbi batang
Kandungan sayuran dapat dilihat dari warnanya. sayuran berwarna hijau terbentuk oleh....
Betakaroten
Hemoglobin
Klorofil
Riboflavin
Perhatikan tabel dibawah ini!
Berdasarkan tabel diatas yang merupakan fungsi warna kuning atau oranye pada sayuran ditunjukkan pada nomer...
1,2,6
2,3,5
2,4,6
4,5,6
Memasak bahan makanan dengan menggunakan dua buah panci yang berbeda ukuran, dimana salah satu panci lebih kecil, disebut dengan teknik...
merebus
Mendidih
Mengetim
Mengukus
Tahapan pelaksanaan pengolahan bahan pangan sayuran menjadi makanan adalah...
persiapan bahan dan alat, proses pembuatan, penyajian, dan evaluasi
proses pembuatan, penyajian, evaluasi, persiapan bahan dan alat
Penyajian, evaluasi, persiapan bahan dan alat, proses pembuatan
Evaluasi, proses pembuatan, penyajian, persiapan bahan dan alat
Kerajinan yang memiliki nilai guna praktis dan bersifat universal, namun masih dipengarui oleh nilai-nilai adat-istiadat setempat merupakan prinsip kerajinan...
keterampilan tangan
kerajinan tangan
modern
kedaerahan/tradisional
Tanah liat mudah hancur jika tidak melalui proses pembakaran. jenis kerajinan itu dinamakan dengan...
Porselin
Keramik
Guci
Kuarsa
Flour Clay termasuk dalam kategori bahan lunak alam, karena flour clay terbuat dari...
Tepung
Tanah liat
Getah Pohon
Modifikasi kulit
Sabun adalah bahan lunak buatan yang dapat dijadikan kerajinan. berikut ini adalah teknik yang tidak dapat dilakukan pada sabun untuk dijadikan bahan kerajinan, yaitu...
Diukir
Diparut
Dihaluskan
Dipress
Bahan yang digunakan untuk campuran fiber glass agar dapat cepat mengeras adalah...
Four clay
Stone
Katalis
Polymer
Untuk membuat kerajinan dari bahan lunak buatansalah satunya dengan menggunakan teknik mencetak, akan tetapi teknik mencetaktidak dapat dilakukan pada bahan-bahan berikut ini, yaitu....
Fiber galss
Lilin
Gypsum
Plasitin
Benda kerajinan selain menyenangkan dan memberikan kenyamanan, juga harus memiliki keamanan atau tidak boleh membahayakan pemakaianya. aspek keamanan disebut dengan...
Utility
Safety
Astetic
Flexibility
Kerajinan tanah liat biasa dikenal dengan istilahkeramik. keramik berasal dari kata....
keramos
ramos
aramos
akramos
Alat untuk membentuk tanah liatmenjadi lempengan, kemudian dibentuk persegi atau silinder diperlukan rol. teknik ini dinamakan...
presss
coil
slab
pinch
Berikut ini yang merupakan peralatan untuk membuat kerajinan dari bahan flour clay adalah...
Baskom, mangkuk, kompor
Mangkuk, triplek, sendok
mesin jahit, benang, triplek
pahat, palu, gantungan kunci
Teknik ukir atau pahat dapat dilakukan pada produk kerajinan dari bahan berikut ini, yaitu...
sabun, plasitin
getah nyatu, tanah liat
kulit, flour clay
sabun, kulit
Kerajinan dari getah nyatu sangat khas dan menggambarkan daerah tertentu. kerajinan getah nyatu berasal dari....
Papua
Minahasa
Kalimantan
Melayu
Muatan listrik positif selalu mengalir dari titik berpotensi tinggi ke titik berpotensi rendah, yang disebut dengan arus….
elektrostatis
elektromagnetik
listrik konvensional
potensial listrik
Listrtik arus bolak balik (alternating current) adalah arus yang besar dan arahnya selalu
Tetap
Berubah – ubah
Sama
Diam
Komponen instalasi listrik yang berfungsi untuk mengukur energi liatrik adalah
KWH meter
MCB
Sekering
Sakelar
Berfungsi untuk untuk memutus dan menyambung arus listrik adalah ….
Kabel
Steker
Stop kontak
Sakelar
Pembangkit listrik ini menggunakan cahaya matahari sebagai energy utama. Energy tersebut dapat dirubah menjadi energy listrik dikenal dengan singkatan…
PLTU
PLTN
PLTS
PLTD
Berfungsi untuk memutus aliran daya listrik secara otomatis jika daya yang dihantarkan melebihi nilai batasannya disebut…
Meter listrik
Spin control
Kanal out put
MCB
Merupakan sakelar yang hanya mempunyai satu buah kanal output yang terhubung dengan beban listrik/alat listrik yang digunakan disebut sakelar….
Tunggal
Majemuk
On – off
Push – on
Bagian lunak di tubuh hewan yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang yang menjadi olahan pangan…
Duri
Tulang
Kulit
Daging
Sebutan untuk cumi – cumi biasa yang memiliki ukuran tubuh besar dan panjang dapat mencapai garis tengah lebih dari 5 cm serta panjang tubuh antara 20 – 30 cm adalah…
Karang
Sotong
Kadut
Blakutak
Cairan berwarna putih yang disekresikan oleh kelenjar mamae pada binatang mamalia betina untuk bahan makanan dan sumber gizi untuk anaknya adalah…
Omega
yoghurt
susu
mentega
Mengandung vitamin A dan B2 dua kali lipat dari ayam broiler adalah telur…
Leghorn
Ayam kampong
Itik
Puyuh
Bahan pangan mentah yang telah mengalami pengolahan dengan cara pengawetanmerupakan pengertian dari…
Olahan pangan
Bahan makanan
Bahan pangan setengah jadi
Bahan pangan jadi
Bahan pangan dari daging sapid an ungags saat ini banyak diminati masyarakat modern. Berikut ini yang bukan merupakan olahan bahan pangan setengah jadi yang disimpan dalam kondisi beku adalah…
Abon
Baso
Sosis
Nugget
Terasi adalah salah satu hasil olahan setengah jadi yang berbahan baku udang. Contoh masakan yang mengggunakan bumbu terasi adalah…
Acar
Sambal
Asinan
Manisan
Salah satu cara mengawetkan telur adalah dengan cara diasinkan. Berikut ini merupakan ciri – ciri telur asin yang baik, kecuali…
Bagian kuning telur berwarna agak kemerahan
Jika digigit tidak mengeluarkan cairan
Tidak menimbulkan bau amis
Berwarna pucat gelap
Daging ini berbentuk halus dan sudah berbumbu, biasanya disimpan dalam kemasan kaleng atau sachet. Bahan pangan olahan tersebut adalah…
Keju
Terasi
Dendeng
Kornet
Daging ikan, daging sapid an ungags yang sudah dicuci kemudian dimasukkan ke dalam glinder sehingga akhirnya berbentuk pasta. Proses ini dinamakan dengan…
Pemanggangan
Penggorengan
Penggilingan
Pemastaan
berikut ini yang bukan merupakan olahan setengah jadi dari bahan susu adalah…
Keju
Mentega
Susu bubuk
Yogurt
Dendeng termasuk makanan dari bahan dasar daging sapi, berbentuk lempengan dan dibuat dengan cara…
Dipanaskan
Didinginkan
Dikeringkan
Diasinkan
Kandungan gizi yang tidak terdapat pada ceker ayam adalah …
Vitamin
Protein
Kalsium
Kartilago
Perhatikan tabel diatas! Yang merupakan fungsi protein adalah ….
1, 2, 5
2, 3, 4
1, 3, 5
1, 3, 4
Bahan pangan ini mengandung Omega 3 tingga, sangat baik untuk perkembangan otak pada anak atau bayi. Bahan tersebut adalah…
Ikan
Susu
Daging sapi
Daging ayam
Salah satu tujuan pengeringan makanan adalah…
Tahan lama
Mudah rusak
Cepat matang
Mudah dibawa
Perhatikan gambar di atas, Alat tersebut dinamakan ….
Sekering
Fitting
Stop kontak
Steker
Alat bantu yang digunakan untuk merakit atau melepas komponen elektronika pada papan PCB adalah…
Test pen
Solder
Multimeter
Ketam
Perhatikan gambar diatas! Fungsi dari peralatan tersebut adalah…
Menyambung dan memutuskan aliran listrik
Mengamankan terhadap beban lebih
Mengetahui ada tidaknya tegangan listrik
Mengukur besaran daya listrik
Simbol dari kapasitor bipolar adalah…
Berikut ini Resistor yang nilai tahanannya dipengaruhi oleh temperature atau suhu ...
Kapasitor
Potensiometer
Resistor gelang warna
Negative temperature cooefisien (NTC) resistor
Sebuah resistor memiliki gelang warna merah, kuning, coklat, emas. Maka nilai resistor tersebut adalah…
230 Ω 5 %
240 Ω 5 %
2300 Ω 5 %
2400 Ω 5 %
Fungsi dari transformator step down adalah…
Menurunkan tegangan
Menaikkan tegangan
Filter tegangan
Pembagi tegangan
Perhatikan pernyataan dibawah ini, dari pernyataan diatas peralatan yang digunakan untuk pembuatan guci adalah...
1.2,3
1,3,4
2,3,4
1,2,4
