wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Tugas PRAKARYA Sambil Latihan Bahasa Inggris

Total questions: 50

Worksheet time: 51mins

Name
Class
Date
1.

Prinsip pembuatan kerajinan bahan keras meliputi …

a)

Keunikan bahan kerajinan

b)

Rancangan bahan dan alat

c)

Produk kerajinan fungsional

d)

Keunikan muatan nilai produk

2.

Muatan nilai yang terkandung dalam produk kerajinan adalah …

a)

Hias, Ekonomis

b)

Fungsional, Pakai

c)

Informatif, Persuasif

d)

Simbolik, Fungsional

3.

Berikut ini jenis kayu yang sering dimanfaatkan dalam pembuatan mebel dan furniture adalah

a)

Kayu jati

b)

Kayu putih

c)

Kayu sawo

d)

Kayu bakau

4.

Kayu merupakan salah satu bahan keras alam yang dapat digunakan untuk membuat kerajinan. Ciri-ciri dari kayu adalah …

a)

Tidak memiliki lingkaran tahun

b)

Untuk jenis albasia bebannya berat

c)

Tidak dapat memuai karena perubahan suhu

d)

Tahan lama dan dapat dibentuk dengan diukir

5.

Berikut yang termasuk bahan keras buatan yang dapat digunakan untuk membuat kerajinan adalah …

a)

Kayu dan bambu

b)

Logam dan kaca

c)

Rotan dan kaca

d)

Logam dan kayu

6.

Dapat dilebur dan dibentuk dalam kondisi panas yaitu ciri dari bahan … (a)  

Diisi hanya satu kata

7.

Kerajinan kayu memiliki motif ukiran yang indah dan unik, daerah yang terkenal dengan ukiran dan pahatnya adalah … Diisi dengan tiga kata ..... dan .....

(a)  

8.

Kayu-kayu yang tergolong keras dapat digunakan untuk membuat kerajinan dengan teknik …

a)

Ukir dan jahit

b)

Ukir dan pahat

c)

Pahat dan lukisan

d)

Sambung dan tempel

9.

Berikut alat yang digunakan untuk membuat kerajinan dari kayu adalah …

a)

Cat

b)

Lem dan kayu

c)

Gergaji dan Pahat

d)

Pahat dan lukisan

10.

Gambar disampin merupakan produk

kerajinan bahan keras terbuat dari (a)   diisi satu kata

11.

Proses finishing pada kerajinan logam yang merupakan tahap terakhir dalam

proses pembuatan produk. adalah ….

a)

Diamplas

b)

Diberi Cat

c)

Pembuatan rangka

d)

Dibersihkan logamnya

12.

Berikut alat yang digunakan untuk membuat kerajinan dari kaca adalah …

a)

Drey

b)

Pahat

c)

Gergaji

d)

Kuas, Cat, Tiner

13.

Berdasarkan proses berkarya kerajinan memiliki 4 muatan nilai dalam produk kerajinan yaitu nilai fungsional nilai informative, nilai simbolik dan nilai prestise, berikut tuliskan muatan nilai yang cocok pada gambar dibawah ini

a)
b)
c)
d)
14.

Perhatikan gambar disamping !

Bahan utama yang digunakan dalam contoh pembuatan produk di samping ini adalah (a)   jawab dengan satu kata !

15.

Kemasan bagian terluar yang membungkus suatu produk dengan tujuan untuk …

a)

Melindungi produk dari cuaca

b)

Memudahkan mencari produk

c)

Meningkatkan mutu produk jual

d)

Menambah harga

16.

Perhatikan gambar di bawah ini !

Muatan nilai yang terkandung dalam produk kerajinan pada gambar disamping adalah (a)   Jawab satu kata

17.

Pengolahan bahan peternakan dan perikanan untuk pengawetan dengan cara …

a)

Pembekuan, pengeringan

b)

Pengasapan, pembakaran

c)

Pembekuan, perebusan

d)

Penggorengan, penyetupan

18.

Jenis-jenis ikan air tawar yang sering dikonsumsi sebagai bahan pangan yaitu ikan …

a)

Tenggiri, bandeng, kakap

b)

Lele, hiu, bandeng

c)

Lele, mas, bawal

d)

Mas, pari, tuna

19.

Salah satu ciri khas ragam hias Papua adalah…

a)

Berbentuk simetris.

b)

Berbentuk binatang

c)

Berbentuk tumbuhan

d)

Berbentuk perwujudan dari cara mengenang leluhur

20.

Tubuhnya yang berwarna abu-abu sampai kehitaman, kulitnya licin tidak bersisik, agak pipih memanjang serta memiliki kumis yang panjang yang mencuat dari sekitar

bagian mulut yaitu ciri ikan … diisi satu kata

(a)  

21.

Jenis ikan yang banyak digunakan dalam pembuatan olahan ikan frozen food seperti otak- otak, kaki naga dan nugget adalah .… diisi satu kata

(a)  

22.

Hasil olahan yang berupa siomay, kerupuk, bakso, dan pempek menggunakan ikan yang memiliki tubuh memanjang dan pipih, bersisik kecil dan tipis adalah …..

diisi dengan satu kata

(a)  

23.

Salah satu hidangan khas Lamongan yang bahan dasarnya ikan perairan tawar adalah …

a)

Abon lele

b)

Pecel lele

c)

Pesmol ikan mas

d)

Pepes ikan mas

24.

Hasil olahan yang terkenal dari ikan bandeng yang menjadi oleh-oleh khas kota Semarang adalah...…

Diisi dengan dua kata

(a)  

25.

Jenis udang yang banyak dijumpai di pasar Indonesia yaitu udang …

a)

Windu, sontong

b)

Jerbung, rebon

c)

Flower, karang

d)

Hijau, jerbung

26.

Ciri dari udang rebon adalah …

a)

Tubuh ikan tidak banyak sisik, berwarna biru tua

b)

Berukuran kecil-kecil, berwarna kemerah-merahan

c)

Tubuh ikan tertutup sisik-sisik kecil, berwarna biru muda

d)

Berukuran besarl, berwarna coklat kemerahan

27.

27. Jenis-jenis cumi diantaranya adalah …

A. C.

B. D.

a)

Sontong, blakutak, rebon

b)

Rebon, blakutak, dogol

c)

Rebon, barong, sontong

d)

Sontong, karang, blakutak

28.

Rumput laut dikenal sebagai bahan baku pembuatan …

a)

Gula

b)

Garam

c)

Tepung

d)

Agar-agar

29.

Daging sapi adalah daging yang paling banyak diminati masyarakat. Bagian hewan ternak sapi yang memiliki daging terbanyak adalah …



(a)  

30.

Hasil olahan dari daging kambing banyak disukai orang yaitu …

a)

Bakso dan rendang

b)

Steak dan pizza

c)

Sate dan Gulai

d)

Abon dan Kikil

31.

Untuk membuat makanan semur, soto, dan rawon, teknik memasak yang digunakan yaitu …

Diidi dengan satu kata !

(a)  

32.

Jenis telur yang banyak dikonsumsi dan dijadikan sebagai telur asin yaitu …

Diisi dengan dua kata !

(a)  

33.

Protein adalah zat penting bagi tubuh. Selain proses pertumbuhan terganggu, Kekurangan protein bisa menyebabkan penyakit ….

a)

Kwasiorkor

b)

Infuensa

c)

Gizi buruk

d)

Panas

34.

Kandungan lemak yang terbanyak yaitu 25% terdapat pada jenis daging hewan…

diisi dengan satu kata !

(a)  

35.

Secara umum, kemasan digolongkan menjadi tiga yaitu kemasan primer, sekunder dan tersier. Contoh dari kemasan tersier adalah …

a)

Kotak karton gelombang

b)

Cup kaleng untuk kornet

c)

Cup untuk air minum

d)

Krat untuk botol

36.

Sanitasi dan higiene penyajian suatu hidangan makanan perlu diperhatikan. Penyajian makanan yang tidak higienis dapat …

a)

Membuat selera makan seseorang

b)

Menambah cita rasa dari makanan

c)

Memberikan penampilan yang estetis

d)

Menyebabkan kontaminasi berbagai macam bakteri dan kuman

37.

Keuntungan bahan pangan yang diolah menjadi bahan pangan setengah jadi, adalah...

a)

Aman dalam distribusi dari satu tempat ke tempat lain

b)

Menambah ruangan dalam penyimpanan

c)

Tahan lama dan tidak kuat panas

d)

Pengemasannya cukup rumit

38.

Jenis olahan pangan setengah jadi dari bahan ikan berupa …

a)

Surimi, fillet ikan

b)

Fillet ikan, nugget ayam

c)

Bakso ayam, sosis ayam

d)

Bubuk kaldu ayam, tepung ikan

39.

Olahan daging sapi berbentuk seperti serat-serat halus berwarna cokelat terang hingga kehitaman, olahan itu menjadi abon sapi. Makanan yang dapat dibuat dengan

menggunakan abon sapi adalah ….

a)

Lemper

b)

Perkedel.

c)

Dendeng sapi

d)

Bola-bola tahu

40.

Manfaat ikan dan daging produk setengah jadi adalah ….

a)

Kurang fleksibel

b)

Produk akan mudah diproduksi

c)

Biaya penyimpanan bertambah

d)

Waktu simpan yang lebih panjang

41.

Metode pengolahan produk setengah jadi dari ikan dan daging dapat dilakukan salah satunya dengan proses pengeringan. Proses ini bertujuan untuk ….

a)

Menghemat biaya

b)

Mengurangi kandungan air

c)

Membuat produk menjadi bersih

d)

Membersihkan bagian yang kotor

42.

Urutan tahapan pengolahan pangan yang benar adalah ….

a)

Pelaksanaan, Perencanaan, Penyajian, Evaluasi

b)

Penyajian, Perencanaan, Pelaksanaan, Evaluasi

c)

Evaluasi, Perencanaan, Pelaksanaan, Penyajian

d)

Perencanaan, Pelaksanaan, Penyajian, Evaluasi

43.

Suhu yang digunakan untuk proses pengalengan menurut Standar Nasional Indonesia adalah ..

a)

Boleh lebih dari 80o Celcius

b)

Boleh lebih dari 100o Celcius

c)

Tidak boleh kurang 20o Celcius

d)

Tidak boleh kurang dari 70o Celcius

44.

Sumber pangan hewani memiliki kandungan gizi yang tinggi sehingga peserta didik dapat menjadi cerdas dan berbadan kuat dapat diperoleh dari….

a)

Sayur Asem

b)

Nasi Goreng

c)

Jeruk dan Jambu

d)

Ayam goreng tepung crispy

45.

Kekayaan produk ikan mengapresiasi kekayaan budaya kuliner khas Indonesia yang termasuk ikan perairan air tawar yaitu….

a)

Udang

b)

Ikan Mas

c)

Cumi-cumi

d)

Ikan Tenggiri

46.

Kandungan gizi dalam cumi-cumi yang baik untuk tubuh adalah selenium, riboflavin dan vitamin B 12 dan tinta yang terdapat pada cumi-cumi dapat mencengah….

a)

Aestoporosis.

b)

Flu an demam.

c)

Diabetes mellitus

d)

Kanker dan lemas.

47.

Sumber protein hewani tinggi terdapat pada daging, daging dibedakan menjadi 2 yaitu daging berwarna putih dan daging berwarna merah yang termasuk daging berwarna putih yaitu….

a)

Daging Ayam broiler.

b)

Daging Kambim

c)

Daging Kerbau.

d)

Daging Sapi.

48.

Produk makanan hewani banyak mengandung protein, salah satu kegunaan protein bagi tubuh manusia yaitu….

a)

Sebagai zat pengembang..

b)

Sebagai zat pembangun.

c)

Sebagai zat Pembakar

d)

Sebagai zat pelindug

49.

Untuk proses perkembangan otak pada janin dan penting melalui perkembangan tubuh, zat ini banyak terdapat pada ikan, zat ini disebut….

a)

Zat Besi

b)

Omega 3

c)

Zat Yodium

d)

Zat Kalsium

50.

Makanan Jepang yang terdiri dari nasi yang dibentuk bersama lauk pauk berupa makanan laut, daging, sayuran mentah atau sudah dimasak asal dari Jepang dinamakan….



(a)