wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Latihan Prakarya Kelas 7

Total questions: 40

Worksheet time: 30mins

Name
Class
Date
1.

Perhatikan data berikut.

(1) pengembangan kawasan

(2) sistem pembenihan

(3) pengembangan kemitraan

(4) sistem pemasaran

(5) penanganan pascapanen

untuk mencapai sasaran pengembangan tanaman sayur atau hortikultura dapat ditempuh dengan tiga strategi yang ditunjukkan nomor....

a)

(1), (2), (3)

b)

(1), (3), (5)

c)

(2), (3), (4)

d)

(3), (4), (5)

2.

Strategi pengembangan komoditas tanaman sayur ditempuh melalui tujuh kegiatan, diantaranya....

a)

penyiangan

b)

pemupukan

c)

pembenihan

d)

penanganan pascapanen

3.

Berbagai tumbuhan, termasuk sayuran dibudidayakan untuk memperkaya....

a)

plasma nutfah

b)

kekayaan alam

c)

kekayaan hayati

d)

keanekaragaman tumbuhan

4.

Perhatikan sajian data berikut.

(1) Mentimun

(2) Kol

(3) Kentang

(4) Bayam

Kelompok tanaman yang dapat dimakan secara langsung adalah...

a)

(1) dan (2)

b)

(1) dan (3)

c)

(2) dan (3)

d)

(3) dan (4)

5.

Perhatikan sajian data berikut.

(1) Mempercepat pembentukan sel darah merah

(2) Meningkatkan sistem imun tubuh

(3) Melancarkan pencernaan

(4) Antimalaria

(5) Antikanker

Tanaman yang mempunyai manfaat sesuai data tersebut adalah...

a)

kumis kucing

b)

daun pepaya

c)

tomat

d)

pare

6.

Salah satu tanaman sayur yang dimanfaatkan umbinya adalah...

a)

kangkung

b)

bayam

c)

wortel

d)

tomat

7.

..... termasuk komoditas multiguna. Selain berfungsi sebagai sayur dan buah, juga dimanfaatkan sebagai bahan dasar kosmetik dan obat-obatan.

a)

terong

b)

tomat

c)

pare

d)

bayam

8.

Phyto nutrien dapat membantu menurunkan gula darah. Zat ini terdapat pada tanaman....

a)

terong

b)

tomat

c)

pare

d)

bayam

9.

Tanaman yang memiliki kandungan zat besi relatif lebih tinggi daripada sayur daun lainnya adalah ....

a)

terong

b)

tomat

c)

pare

d)

bayam

10.

Tanaman berikut yang mengandung serat dan karbohidrat rendah adalah ....

a)

terong

b)

tomat

c)

pare

d)

bayam

11.

Suatu tindakan pengadaan atau penyediaan tanaman secara berkelanjutan dan teratur yang sekaligus dapat melestarikan plasma nutfah disebut....

a)

budi daya ikan

b)

bercocok tanam

c)

penjualan tanaman

d)

budi daya tanaman

12.

Pelestarian plasma nutfah bermanfaat untuk kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi berupa....

a)

bibit unggul

b)

sifat keturunan

c)

kekayaan hayati

d)

hasil panen bermutu

13.

Tujuan dari pemanenan sayur terong menggunakan alat bantu berupa gunting, sabit, atau pisau adalah....

a)

agar bekas potongan pada tanaman terong tidak mudah terserang penyakit saat musim hujan

b)

agar batang tanaman tidak mudah tercabut akarnya sehingga dapat tumbuh kembali

c)

agar lebih mudah mengambil sayur jika bentuknya terlalu besar dan berat

d)

agar menghasilkan terong yang baik dan tidak cacat

14.

Perhatikan data berikut.

(1) Wereng

(2) Ulat

(3) Kodok

(4) Belalang

(5) Burung Pipit

Dari data tersebut, yang merupakan hama tanaman sayur ditunjukkan oleh nomor...

a)

(1), (2), dan (3)

b)

(1), (2), dan (5)

c)

(2), (3), dan (4)

d)

(3), (4), dan (5)

15.

Perhatikan data berikut.

(1) Pengolahan lahan

(2) Pemeliharaan

(3) Pembibitan

(4) Pemanenan


Tahapan budidaya tanaman yang benar adalah...

a)

(1), (2), (3), dan (4)

b)

(1), (3), (2), dan (4)

c)

(2), (3), (4), dan (1)

d)

(2), (4), (3), dan (1)

16.

Budidaya tanaman sayur untuk menghasilkan sayuran yang berkualitas baik umumnya dilakukan dengan cara....

a)

biji

b)

okulasi

c)

mencangkok

d)

menyambung

17.

Pemberantasan hama ulat pada tanaman kangkung yang paling aman bagi lingkungan adalah....

a)

memanfaatkan sanitasi lingkungan

b)

menggunakan pestisida

c)

secara mekanik

d)

secara biologi

18.

Penggunaan kompos sebagai media tanam sangat baik. Hal ini disebabkan kompos merupakan salah satu sumber....

a)

pupuk anorganik

b)

nutrisi tanaman

c)

bahan makanan

d)

pupuk organik

19.

Perhatikan data berikut.

(1) Jahe

(2) Kangkung

(3) Wortel

(4) Mangga

(5) Bayam

Dari data tersebut, tanaman yang termasuk tanaman sayur adalah...

a)

(1), (2), dan (3)

b)

(1), (3), dan (4)

c)

(2), (3), dan (5)

d)

(3), (4), dan (5)

20.

Berikut yang bukan merupakan tujuan pengolahan lahan dalam teknik budi daya tanaman sayur adalah....

a)

memelihara kesuburan tanah

b)

memperkuat tumbuhnya akar

c)

menyediakan kebutuhan nutrisi tanaman

d)

melancarkan aktivitas pertumbuhan tanaman

21.

Perhatikan data berikut.

(1) Jahe

(2) Kunyit

(3) Cabe

(4) Mangga

(5) Rambutan

Dari data tersebut yang termasuk tanaman obat keluarga ditunjukkan nomor...

a)

(1), (2), dan (3)

b)

(1), (3), dan (4)

c)

(2), (3), dan (5)

d)

(3), (4), dan (5)

22.

Perhatikan gambar tersebut.

Mengunyah beberapa lembar daun tanaman pada gambar hingga lumat dapat mengobati penyakit...

a)

sariawan

b)

sakit kepala

c)

masuk angin

d)

kencing batu

23.

Tanaman obat yang dapat digunakan untuk mngatasi nafsu makan pada anak kecil adalah...

a)

sirih

b)

beluntas

c)

binahong

d)

alang-alang

24.

Tanaman obat yang dapat digunakan untuk mempercepat menyembuhkan luka adalah tanaman....

a)

sirih

b)

beluntas

c)

binahong

d)

alang-alang

25.

Perhatikan gambar.

pembibitan tanaman pada gambar dapat dilakukan dengan cara vegetatif alami menggunakan....

a)

tunas

b)

geragih

c)

rimpang

d)

umbi akar

26.

Perhatikan ciri-ciri tanaman berikut.

(1) daun tunggal berbentuk lanset atau lonjong dengan pertulangan daun menyirip dan mempunyai bungan majemuk kecil berwarna putih

(2) Buah yang masih muda berwarna hijau muda dan berubah menjadi merah marun saat sudah tua.

(3) bibit dapat diperoleh dari biji, stek, atau mencangkok

(4) Kandungan kimia pada tanaman adalah alkaloid, tepenoid, saponin, resin, polifenol, dan flovonoid

(5) Tanaman ini dapat digunakan untuk pengobatan tumor, kanker, penyakit kulit, diabetes melitus, hipertensi, hepatitis, penyakit jantung, gangguan ginjal, asam urat, dan rematik.

Ciri-ciri tanaman tersebut dimiliki oleh tanaman...

a)

jambu biji

b)

lidah buaya

c)

kumis kucing

d)

mahkota dewa

27.

Kesuburan tanah yang berkaitan dengan kemampuan tanah menyediakan kebutuhan nutrisi tanaman disebut kesuburan...

a)

kesuburan kimiawi

b)

kesuburan biologi

c)

kesuburan tanah

d)

kesuburan fisik

28.

Obat tradisional yang sudah melewati uji praklinis dan klinis (diterapkan pada manusia) adalah....

a)

jamu

b)

obat herbal

c)

fitofarmaka

d)

obat generik

29.

Berikut ini yang bukan merupakan keunggulan obat tradsional adalah...

a)

harga murah

b)

efek samping kecil

c)

bersifat higroskopis

d)

efektif menyembuhkan penyakit

30.

Kelompok tanaman obat yang dimanfaatkan batangnya adalah....

a)

jambu biji, mahkota dewa, dan kunyit

b)

delima, kapulaga, dan lidah buaya

c)

kayu putih, turi, dan brotowali

d)

binahong, beluntas, dan serai

31.

Mengonsumsi buah segar lebih baik daripada mengonsumsi buah yang sudah diawetkan karena...

a)

buah segar masih higienis

b)

buah segar mengandung gizi lengkap

c)

buah segar bebas bahan pengawet

d)

buah yang diawetkan membahayakan kesehatan

32.

Mengolah buah segar menjadi makanan siap saji bertujuan...

a)

meningkatkan selera makan

b)

menambah cita rasa makanan

c)

meningkatkan ekonomi masyarakat

d)

mempertahankan kualitas buah dan sayur

33.

Alasan masyarakat mengonsumsi buah segar adalah....

a)

dapat menambah nafsu makan

b)

dapat diolah menjadi makanan lain

c)

karena tidak mengandung zat berbahaya

d)

karena banyak mengandung vitamin dan mineral

34.

Mencuci buah segar menggunakan air bersih yang mengalir bertujuan....

a)

mempertahankan kesegaran buah dan sayur

b)

menghilangkan kotoran yang menempel

c)

menghilangkan mikroorganisme

d)

membuatnya lebih menarik

35.

Pada jenis makanan olahan seperti camilan kering atau sejenisnya umumnya menggunakan penyedap rasa, salah satunya adalah....

a)

glukosa

b)

garam yodium

c)

mono sodium siklamat

d)

mono sodium glutamat

36.

Olahan berbagai jenis buah yang dipadu menjadi satu dan diberi bumbu kacang yang gurih dikenal dengan....

a)

rujak buah

b)

salad buah

c)

keripik buah

d)

smoothies

37.

Berikut olahan buah segar menjadi minuman, kecuali

a)

jus mangga

b)

lemon squash

c)

smoothies

d)

salad buah

38.

Berikut olahan buah segar menjadi makanan, kecuali

a)

jus alpukat

b)

manisan

c)

keripik buah

d)

rujak buah

39.

Buah dapat dinikmati dalam bentuk kering, yaitu diiris tipis lalu digoreng. Olahan ini dikenal dengan sebutan....

a)

asinan

b)

manisan

c)

keripik buah

d)

rujak buah

40.

Pengemasan dan penyajian olahan makanan dan minuman buah memberikan manfaat berikut, kecuali....

a)

wadah penyajian hidangan

b)

melindungi dari debu, kotoran, dan serangga

c)

menarik minat pembeli

d)

wadah memanaskan makanan/minuman