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Dirección de organizaciones de Hospitalidad y Viajes.

Total questions: 40

Worksheet time: 3hrs 20mins

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1.

Es el conjunto de fases y etapas sucesivas, a través de las cuales se efectúa la administración, se interrelacionan y forman un proceso integral.

a)

Concepto de administración

b)

Contabilidad

c)

Economía

d)

Proceso administrativo

2.

Consiste en fijar el curso concreto de acción que ha de seguirse, con principios, operaciones, tiempo y números.

a)

Previsión

b)

Organización

c)

Control

d)

Planeación

3.

¿CUÁLES SON LAS ETAPAS DEL PROCESO ADMINISTRATIVO?

a)

PLANIFICAR Y CONTROLAR

b)

GESTIONAR Y CONTROLAR

c)

PLANIFICAR, ORGANIZAR, DIRIGIR Y CONTROLAR

d)

NINGUNA DE LAS ANTERIORES

4.

Tipos de planes.

a)

Estratégicos, tácticos y operacionales.

b)

Operacionales, racionales y temporales.

c)

Temporales y permanentes.

d)

Largo y mediano plazo.

5.

LOS PLANES ESTRATÉGICOS SON DISEÑADOS POR:

a)

Los operadores de nivel básico

b)

Sólo el dueño o director de la organización

c)

Alta dirección y gerentes.

d)

Ninguna de las anteriores.

6.

PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO IMPLICA:

a)

ESTABLECER VISIÓN, MISIÓN,VALORES, OBJETIVOS Y ANALIZAR EL FODA

b)

REALIZAR SOLO UN FODA

c)

ORGANIZACIÓN

d)

NINGUNA DE LAS ANTERIORES

7.

ES LO QUE ORIENTA A LA EMPRESA, REPRESENTA LO QUE HACE LA EMPRESA:

a)

MISIÓN

b)

VISIÓN

c)

OBJETIVOS

d)

POLÍTICAS

8.

COMPORTAMIENTO A SEGUIR POR LOS INTEGRANTES DE UNA ORGANIZACIÓN:

a)

VALORES

b)

METAS

c)

OBJETIVOS

d)

VISIÓN

9.

IMAGEN DEL FUTURO QUE LA EMPRESA PROCURA CREAR:

a)

VISIÓN

b)

MISIÓN

c)

OBJETIVOS

d)

VALORES

10.

ASPECTOS INTERNOS QUE FAVORECEN A LA ORGANIZACIÓN:

a)

OPORTUNIDADES

b)

AMENAZAS

c)

FORTALEZAS

d)

OPORTUNIDADES

11.

Une los conceptos según corresponda:

a)

1-B / 2-A

b)

1-A / 2-B

c)

Ninguna de las opciones es correcta.

12.

Tanto las fortalezas como las debilidades son internas de la organización, en cambio las oportunidades y amenazas son:

a)

Irrelevantes

b)

Externas

c)

Internas

d)

Foráneas

13.

¿Qué es la planeación?

a)

Es seleccionar información y hacer suposiciones respecto al futuro para formular las actividades necesarias para realizar los objetivos organizacionales

b)

En anticipar y prevenir el movimiento de personas hacia el interior de la organización.

c)

Es tener en cuenta los cambios de cada día y estar prevenidos.

d)

Ninguna de las anteriores es correcta.

14.

¿Qué es estrategia?

a)

Es la determinación del propósito y de los objetivos básicos a largo plazo de una empresa así como adopción de los recursos necesarios para cumplirlos.

b)

Es la manera en que se hace un proceso para hacerlo mas efiaz y eficientemente

c)

Simplificar el trabajo al establecer principios, métodos y procedimientos, para lograr con mayor rapidez y efectividad una meta.

d)

Ninguna de las anteriores.

15.

¿Qué se plantea a través de las estrategias?

a)

El esfuerzo coordinado de un grupo social para obtener, tener un fin con la mayor eficiencia y el menor esfuerzo posible.

b)

La manera en que se hará cada tarea

c)

El como lograr específicamente y de la mejor manera los objetivos.

16.

En esta etapa del proceso administrativo se asignan los recursos y responsabilidades, estableciendo una estructura que permita la interaccion y colaboracion de los empleados

a)

Organización

b)

Dirección

c)

Control

d)

Planeación

17.

¿Cuántos tipos de habilidades son necesarias para que un administrador pueda ejercer eficientemente y eficazmente el proceso administrativo?

a)

Tres tipos: técnicas, humanas y conceptuales.

b)

Tres tipos:Informáticas, organizativas y humanas.

c)

Dos tipos: Mecánicas y Prácticas

d)

Un tipo: ganas de hacer las cosas.

18.

Hace referencia a las habilidades técnicas:

a)

Conocimientos, métodos de trabajo, técnicas de producción y equipos necesarios para la realización de sus tareas específicas cuando corresponda.

b)

Posibilitan y dan el discernimiento necesario para trabajar con otras personas, para comprender sus actitudes y motivaciones y aplicar un liderazgo eficaz.

c)

Se aprende con un «maestro» que haga correcciones y enseñe la correcta preocupación por los compañeros, subordinados y las tareas a realizar.

d)

Ninguna de las anteriores.

19.

Hace referencia a las habilidades conceptuales.

a)

Comprender la complejidad de la organización y el ajuste de la persona dentro de ella. Permite que la persona se comporte de acuerdo a unos objetivos de la organización y el entorno que lo envuelve.

b)

Posibilitan y dan el discernimiento necesario para trabajar con otras personas, para comprender sus actitudes y motivaciones y aplicar un liderazgo eficaz.

c)

Da los conceptos para no perderse en la organización y poder trabajar con maquinas.

d)

Ninguna de las anteriores.

20.

La alta dirección ha de emplear básicamente habilidades técnicas.

a)

Verdadero

b)

Falso

c)

No lo sé Rick, parece falso.

21.

Planificación:

a)

Evaluar el futuro, realizar previsiones y establecer los objetivos y los programas para alcanzarlos.

b)

Determinar qué actividades es necesario realizar, como se harán y quién las hará

c)

Guiar y motivar a los empleados, y resolver conflictos

d)

Ninguna de las anteriores

22.

Determinar qué actividades es necesario realizar, como se harán y quién las hará.

a)

Organizar

b)

Planificar

c)

Dirigir

d)

Controlar

23.

Es un conjunto de personas que actúan juntas y dividen las actividades en forma adecuada para alcanzar un propósito común.

a)

Organización

b)

Grupo de interés

c)

Proveedores

d)

Accionistas

24.

Están formadas por predios, instalaciones, equipo, tecnología, sistemas, procesos de trabajo, recursos como capital y materias primas, etc.

a)

Empresas

b)

Unidades

c)

Oficinas

d)

Edificios

25.

Son los “pagos” de la organización a sus grupos de interés (en forma de salarios, prestaciones, premios, elogios, oportunidades, reconocimiento, dividendos, precio, calidad, atención, etcétera).

a)

Vacaciones

b)

Regalías

c)

Incentivos o estímulos

d)

Premios

26.

Se considera el “capital humano” de las organizaciones.

a)

Colaboradores

b)

Las Sociedades

c)

Familias

d)

Grupos

27.

Permite al administrador manejar eficazmente los recursos de la organización:

a)

Planeación estratégica

b)

Proceso administrativo

c)

Mapa estratégico

d)

Ninguna de las anteriores

28.

Menciona los elementos que se encuentran dentro de la fase mecánica del proceso administrativo:

a)

Planeación / Organización

b)

Planeación / Control

c)

Organización y Dirección

d)

Control / Dirección

29.

Menciona los elementos que se encuentran dentro de la fase dinámica del proceso administrativo.:

a)

Control y organización.

b)

Control y dirección.

c)

Planeación y dirección.

d)

Organización y dirección.

30.

Son elementos que darán base a la etapa de planeación:

a)

Visión y Misión

b)

Valores y liderazgo

c)

Analicis y delegación

d)

Ninguna de las anteriores

31.

Los elementos como son: Cultura, estructura, procesos, personas, sistemas, son elementos que pertenecen a la fase de:

a)

Planeación

b)

Organización

c)

Dirección

d)

Control

32.

Son aquellas que, para realizar sus actividades, usan algún elemento básico extraído de la naturaleza.

a)

Sector primario

b)

Sector secundario

c)

Sector terciario

d)

Cuarta transformación

33.

Se caracterizan por transformar la materia prima mediante algún procedimiento

a)

Sector primario

b)

Sector secundario

c)

Sector terciario

d)

Sector 5

34.

Todas aquellas actividades relacionadas con los servicios

a)

Sector primario

b)

Sector secundario

c)

Sector terciario

d)

Sector x

35.

Se refiere a la temporalidad de un plan a corto plazo:

a)

1 mes / 1 año

b)

2 a 5 Años

c)

5 o mas años

36.

Una agencia de viajes es un ejemplo de empresa:

a)

Intermediaria

b)

Restauración

c)

Transporte

d)

Esparcimiento

37.

El pago por el trabajo realizado debe ser justo tanto para el empleado como para el empleador. Se refiere a:

a)

Centralización

b)

Remuneración

c)

Unidad de mando

d)

Autoridad

38.

Walt Disney world hace referencia a una empresa turística del sector:

a)

Entretenimiento y cultura

b)

Show y espectáculos

c)

Esparcimiento

d)

Ocio / Leisure

39.

Uso racionado de los recursos para obtener mayores resultados:

a)

Eficiencia

b)

Eficacia

c)

Productividad

d)

Turismo

40.

Se alcanzan objetivos, logros de resultados.

a)

Eficacia

b)

Eficiencia

c)

Logro

d)

Valores