NEW
Font size
Worksheetsfehérjék
Total questions: 25
Worksheet time: 9mins
Melyik a fehérjék tudományos neve?
szacharidok
lipidek
proteinek
nukleinsavak
Testünk hány százaléka áll fehérjékből?
15
30
45
70
Mit jelent, hogy a fehérjék makromolekulák?
kis méretűek
nagy méretűek
amino-csoportot tartalmaznak
négyféle szerkezettel jellemezhetők
Melyek a fehérjék építőkövei?
glükóz molekulák
DNS
ásványi sók
aminosavak
Milyen kötéssel kapcsolódnak össze lánccá az aminosavak?
peptid-kötés
hidrogén-híd
diszulfid-híd
ionos kötés
Melyik két funkciós csoport között jön létre a peptid-kötés?
amino-csoportok között
amino- és karboxil-csoport között
tiol-csoportok között
karboxil-csoportok között
Mit jelent a dipeptid kifejezés?
két glükózból álló molekula
egy glükóz és egy aminosavból áll
három aminosavból álló molekula
két aminosavból álló molekula
Mit jelent a polipeptid kifejezés másik idegen szóval?
protein
lipid
szacharid
aminosav
Mit jelent az aminosavszekvencia kifejezés?
aminosavak típusai
aminosavak sorrendje
nincs köztük peptid kötés
nincs karboxil-csoportja, csak amino-csoportja
Melyik szerkezet lehet hajtogatott lemezes (béta-redő) és spirális (alfa-hélix)?
elsődleges
másodlagos
harmadlagos
negyedleges
Melyik szerkezet áll több polipeptid-láncból?
primer
szekunder
tercier
kvaterner
Melyik szerkezettel egyenlő az aminosavak sorrendje?
primer
szekunder
tercier
kvaterner
Melyik az a szerkezet, amely lehet gomolyagszerű és megnyúlt, rostos szerkezetű?
elsődleges
másodlagos
harmadlagos
negyedleges
Mit jelent az, hogy a fehérjék koagulálódnak?
ha szerkezetük felbomlik, szétesik
méretüket tekintve kolloidok
aminosavakból állnak
nagy mennyiségben vannak jelen a testben
Mi a koaguláció magyar megfelelője?
érzékeny
szőlőcukor
kicsapódás
peptid-kötés
Mekkora a kolloid oldatokban az oldott részecskék mérete?
1 nm alatti
1-500 nm közötti
500-1000 nm közötti
1000 nm feletti
Mit jelent a gél állag magyarul?
kocsonyás
folyékony
szilárd
gáznemű
Mit jelent a szol állag?
kocsonyás
folyékony
szilárd
gáznemű
Mit jelent magyarul a "reverzibilis" szó?
felhígul
vizet vesz fel
visszafordíthatatlan
visszafordítható
Miben különböznek a proteidek a proteinektől?
nem aminosavakból áll a fehérje
nem peptid-kötésekkel kapcsolódnak az aminosavak
a fehérjerészen kívül nem-fehérje molekularésze is van
csak elsődleges szerkezetük van
Mit tartalmaznak a kromoproteidek a fehérjerészen kívül?
foszforsavat
fémiont
albumint
színes (festék)-részt
Melyik proteid tartalmaz DNS/RNS-t is?
nukleoproteidek
metalloproteidek
hemfehérjék
globulinok
Melyik proteid tartalmaz szénhidrát-részt is?
lipoproteid
metalloproteid
glikoproteid
hemfehérje
Mit tartalmaznak a metalloproteidek?
fémiont
lipideket
foszforsavat
hem-részt
Mit tartalmaznak a lipoproteidek a fehérjerész mellett?
vasat, mint pl. a hemoglobin
zsírmolekulát is
szénhidrát-láncot is
karbonsavakat
