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HISTORIA DEL VINO. HISTORIA DE LOS VINOS EN CANARIAS

Total questions: 10

Worksheet time: 10mins

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1.

El puerto de GARACHICO se encuentra

a)

Noroeste de la isla de Tenerife

b)

Noreste de la isla de Tenerife

c)

Sureste de la isla de Tenerife

d)

Suroeste de la isla de Tenerife

e)

Se encuentra en la isla de EL HIERRO

2.

Quién era el dios del VINO romano

a)

Dionisio

b)

Barcus

c)

Baco

d)

Demóstenes

3.

Está claro que los monjes fueron unos agentes importantes en las mejoras de la elaboración de vino, pero los primeros en estudiar el suelo de la Cóte dÓr, para que el viñedo fuera más fructífero fueron los ....

a)

Monjes benedictinos de Saint Denís

b)

Monjes franciscanos del sur del Loira

c)

Monjes cistercienses de Borgoña

d)

Monjes cistercienses de Burdeos

4.

La " calidad " del vino, como la entendemos actualmente, tuvo a su precursor en la figura del propietario del Chateau Haut-Brion, que se llamaba

a)

Jean Valjean

b)

Cyrano de Bergerac

c)

Arnaud de Pontac

d)

Arístides Sombre

5.

En 1860, aparece por primera vez en Francia, en la zona del Midí un pulgón del tamaño de una cabeza de alfiler que devastaría todo el viñedo europeo, su nombre....

a)

Oidio

b)

Filoxera

c)

Arador de la sarna

d)

Mildio

6.

Debido a los tumultos que protagonizaron los cosecheros de Champagne en Francia, en 1922, se crean a partir de ese momento las denominaciones de origen de vinos franceses denominadas AOC

a)

Verdadero

b)

Falso

7.

la primera viña que se plantó en el archipiélago, fue en el año 1526, el artífice se llamaba John Hill, y la plantó en las tierras de la isla de ....

a)

La Gomera

b)

La Palma

c)

El Hierro

d)

Tenerife

e)

Gran canaria

8.

Debido a que en las Indias, se empieza a cultivar la caña de azúcar, las islas que hasta entonces eran una de los mayores productores y proveedores de este producto a la península, ven mermados sus ingresos, con lo cual deben reinventarse y empiezan a elaborar el vino denominado " Canarias " o " Canary ", este vino se elabora con el tipo de uva ....

a)

Malvasía

b)

Tempranillo

c)

Verdejo

d)

Cabernet-sauvignon

9.

Existen dos vinos europeos, de nuestro país vecino Portugal, que ejercen una presión aduanera sobre nuestras malvasías, haciendo que los caldos canarios caigan en un claro declive, lógicamente nos referimos a los vinos de ...

a)

Oporto y Jerez

b)

Madeira y Jerez

c)

Madeira y Oporto

d)

Jerez y Malvasía

10.

Por fin llegando al siglo XX, se empiezan a regular en las islas las bodegas y por consiguiente sus producciones, tipos de uva empleados en la elaboración, etc., nacen los CRDO ( Consejos Reguladores de denominación de Origen ) el primero en el archipiélago se crea en el año 1986 y es de Tacoronte-Acentejo de nuestra isla vecina de Tenerife

a)

Verdadero

b)

Falso