wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

składniki mineralne budulcowe

Total questions: 20

Worksheet time: 15mins

Name
Class
Date
1.

Do pierwiastków budulcowych zalicza się

a)

wapń i chlor

b)

fosfor i magnez

c)

fluor i żelazo

d)

siarka i mangan

2.

Makroelementy to

a)

Fe, Se, Mb, Zn

b)

Ca, P, Cl, Mg, Na

c)

Ca, Mn, J, Cl

d)

S, Cr, Mn, Ca

3.

Do składników budulcowych należą

a)

potas, sód, chlor, wapń

b)

żelazo, miedź, cynk, jod

c)

wapń, fosfor, magnez, fluor, siarka

d)

mangan, chrom, molibden, magnez

4.

Główne źródła fluoru to

a)

herbata, woda pitna, ryby morskie

b)

mleko, chleb, masło

c)

kakao, czekolada, orzechy

d)

sól kuchenna, sery, wędliny

5.

Składnik szkliwa to

a)

fosfor

b)

fluor

c)

siarka

d)

żelazo

6.

Składnikiem pokarmowym, który ogranicza wchłanianie wapnia z pożywienia jest:

a)

laktoza

b)

kwas szczawiowy

c)

magnez

d)

witamina C

7.

Składniki mineralne, które biorą udział w kurczliwości mięśni to:

a)

wapń i magnez

b)

fluor i fosfor

c)

żelazo i jod

d)

sód i chlor

8.

Skutkiem niedostatecznego spożycia wapnia nie jest:

a)

potęgowanie reakcji stresowych

b)

nadciśnienie tętnicze

c)

krzywica u dzieci

d)

demineralizacja kości u dorosłych

9.

Jaka jest rola wapnia w organizmie?

a)

wpływa na pracę układu pokarmowego

b)

jest składnikiem budulcowym kości

c)

jest składnikiem krwi

d)

jest składnikiem białek

10.

Do mikroskładników należą:

a)

jod, fluor

b)

wapń, molibden

c)

potas, magnez

d)

żelazo, chlor

11.

kakao jest źródłem

a)

fluoru

b)

wapnia

c)

magnezu

d)

sodu

12.

We współczesnej diecie najczęściej spotyka się nadmiar spożycia:

a)

wapnia i magnezu

b)

fosforu i chloru

c)

żelaza i miedzi

d)

jodu i cynku

13.

Przedawkowanie fluoru skutkuje

a)

zmęczeniem

b)

nasileniem trądziku i innych chorób skórnych

c)

pogorszeniem kondycji włosów, skóry i paznokci

d)

kruchością kości

14.

Osteoporoza to jeden ze skutków niedoboru

a)

wapnia

b)

selenu

c)

manganu

d)

siarki

15.

Krzywica występuje u osób starszych a osteoporoza u dzieci

a)

PRAWDA

b)

FAŁSZ

16.

Sery podpuszczkowe, topione i pleśniowe oraz sardynki są głównym źródłem

a)

wapnia

b)

magnezu

c)

fluoru

d)

żelaza

17.

Kakao, czekolada, kasza gryczana, orzechy i owoce morza to źródło

a)

magnezu

b)

wapnia

c)

fluoru

d)

fosforu

18.

Skutkiem niedoboru wapnia jest:

a)

krzywica

b)

anemia

c)

udar mózgu

d)

zawał mięsnia sercowego

19.

Jaja, mięso, ryby, produkty zbożowe, kapusta i kalafior to produkty bogate w

a)

wapń

b)

siarkę

c)

fluor

d)

magnez

20.

Nadmierne spożycie fosforu powoduje zaburzenie gospodarki wapniem i witaminą D

a)

prawda

b)

fałsz