wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

KSSM PENYEDIAAN DAN PEMBUATAN MAKANAN (FUNGSI ALATAN DAPUR)

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

FUNGSI

a)

memotong, mencincang, merapikan

b)

mengaising kek

2.

Fungsi blender

a)

memotong, menghiris sayuran.

b)

digunakan untuk membuat air buah-buahan, mengisar cili, membuat sos dan sebagainya

3.

fungsi dapur gas

a)

untuk memsak makanan dengan menggunakan gas

b)

untuk memasak makanan dengan menggunakan elektrik

4.

fungsi jag penyukat

a)

menyukat tepung, beras, bijirin dan lain-lain.

b)

menyukat cecair seperti susu, minyak, air dan lain-lain.

5.

Fungsi penimbang

a)

dugunakan untuk mengukur bahan-bahan dengan tepat.

b)

digunakan untuk menyukat suhu.

6.

Fungsi penyagat

a)

digunakan untuk menapis cecair

b)

digunakan untuk memarut atau mencarikkan keju, buahan dan sayuran

7.

Fungsi pengadun kek atau roti

a)

digunakan untuk mengadun kek atau roti, memukul telur dan menguli doh.

b)

digunakan untuk mengisar makanan supaya hancur

8.

Fungsi beg aising

a)

digunakan untuk mengayak tepung

b)

digunakan untuk membentuk atau menghias kek

9.

Fungsi pengayak

a)

mengayak tepung dan bahan kering

b)

menyukat tepung dan bahan kering

10.

Fungsi papan pemotong

a)

digunakan untuk membakar makanan di dalam oven.

b)

digunakan sebagai alas semasa memotong sayuran, daging, ayam dan lain-lain.