Font size
S
M
L
XL
WorksheetsProduk bakeri, bahan dan peralatan
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Name
Class
Date
1.
a)
Muffin
b)
Roti
c)
Donat
d)
Kek
2.
a)
Roti
b)
Kek
c)
Donat
d)
Muffin
3.
Yang manakah gambar menunjukkan muffin
a)
b)
c)
d)
4.
Ini jenis inti
a)
Inti Savori
b)
Inti manis
c)
Inti Masin
d)
Inti Pedas
5.
Ini jenis inti
a)
Inti manis
b)
Inti Savori
c)
Inti masam
d)
Inti merah
6.
Pilh 2 jenis tepung yang digunakan dalam membuat donat.
a)
Tepung Gandum
b)
Tepung Berprotein tinggi
c)
Tepung Beras
d)
Tepung Pulut
7.
Bahan yang tidak digunakan dalam penyediaan roti sosej pintal
a)
Margerin
b)
Gula Pasir Halus
c)
Yis
d)
Susu Pekat Manis
8.
Alat yang digunakan untuk membakar roti, muffin dan pizza
a)
b)
c)
d)
9.
Peralatan yang digunakan untuk menyukat 500 gram tepung berprotein tinggi.
a)
b)
c)
d)
10.
Alat yang digunakan untuk memukul telur .
a)
b)
c)
d)
Reset
