WorksheetsPAS PKWU KELAS XI MIPA/IPS
Total questions: 35
Worksheet time: 1hrs 17mins
Dalam menciptakan peluang usaha pengolahan makanan khas daerah banyak faktor yang mempengaruhinya. Salah satunya yaitu ide usaha. Dibawah ini yang merupakan faktor internal yang dapat memunculkan ide usaha yaitu ?
Pengalaman yang pernah dilalui
Masalah yang dihadapi
Kesulitan yang dhadapi sehari hari
Kebutuhan yag belum terpenuhi
Pemikiran yang besar
Dibawah ini salah satu yang harus diperhatikan sebelum memulai usaha makanan internasional adalah…
Mencari tenaga kerja
Menentukan faktor produksi alam
Mencari lokasi yang tepat
Menentukan alat dan bahan
Mempelajari tahapan pembuatan makanan
Memasak bahan makanan dengan sedikit margarin, mentega atau minyak agar lebih harum dan sedap, adalah teknik memasak dengan cara ...
Menumis
Memanggang
Membakar
Mengukus
Menggoreng
Analisa eksternal dalam analisis SWOT yaitu menitikberatkan pada…
Kelemahan dan peluang
Peluang dan ancaman
Ancaman dan kekuatan
Kekuatan dan peluang
Kelemahan dan kekuatan
Dibawah ini yang termasuk ke dalam biaya tetap atau fixed cost dalam perhitungan BEP adalah…
Gaji karyawan
Harga alat
Harga bahan
Harga jual perunit
Biaya listrik dan air
1. Bunda Rita adalah seorang penjual gado-gado yang ternama di kotanya. Biaya tetap yang ia keluarkan dalam sekali produksi yaitu sebesar Rp. 2.500.000 dengan biaya variable sebesar Rp. 8000/unit, dengan harga jual Rp.15.000/porsi. Coba anda hitung berapa porsi/unit yang harus dihasilkan bunda Rita agar ia bisa mencapai titik impas (BEP)…..
400 unit
325 unit
357 unit
375 unit
356 unit
Bunda Rita adalah seorang penjual gado-gado yang ternama di kotanya. Biaya tetap yang ia keluarkan dalam sekali produksi yaitu sebesar Rp. 2.500.000 dengan biaya variable sebesar Rp. 8000/unit, dengan harga jual Rp.15.000/porsi. Berapa rupiahkan yang harus dicapai bunda rita agar ia bisa mencapai titik impas…
Rp. 5.000.000
Rp. 4.750.000
Rp. 5.250.000
Rp. 4.500.000
Rp. 4.000.000
Tehnik memasak bahan makanan dengan uap air mendidih disebut dengan tehnik…
Merebus
Menyetup
Braising
Mengukus
Mentim
Analisa internal dalam analisis SWOT yaitu menitikberatkan pada…
Kekuatan dan kelemahan
Kekuatan dan peluang
Kekuatan dan ancaman
Peluang dan ancaman
Peluang dan kelemahan
Lemper dan leupeut merupakan salah satu makanan khas jawa barat dengan beras ketan sebagai bahan utamanya. Tehnik pengemasan yang digunakan untuk kedua makanan tersebut adalah…
Membalut
Menggulung
Melilit
Melipat
Menganyam
Makanan dari daerah ini biasanya memiliki ciri khas banyak menggunakan terasi dan petis sebagai pemberi rasa pada makanannya. Biasanya rasanya sedikit pedas, bahan makanan banyak yang dimatangkan dengan cara direbus, digoreng, dipepes dan dibakar. Karakteristik tersebut merupakan karakteristik makanan dari daerah…
Jawa barat
Jawa tengah
Jawa timur
Sumatera
Sulawesi
Makanan dari daerah ini biasanya cenderung menggunakan banyak rempah, rasanya relative pedas dan menggunakan banyak santan kental, krteria tersebut merupakan ciri makanan daei daerah…
Jawa barat
Jawa timur
Kalimantan
Sumatera
Sulawesi
Tenaga kerja yang lebih banyak menggunakan kemampuan intelektual dalam melakukan aktivitasnya adalah…
Tenaga kerja terlatih
Tenaga kerja terdidik
Tenaga kerja jasmani
Tenaga kerja rohani
Tenaga kerja intelek
Skilled labour adalah….
Tenaga kerja terlatih
Tenaga kerja yang dibutuhkan
Tennaga kerja terdidik
Tenaga kerja tidak terdidik
Tenaga kerja tidak terlatih
Teknik pengolahan yang digunakan dalam pembuatan capcay adalah…
Braising
Streaming
Blansing
Sauting
Simmering
Negara yang bukan termasuk kedalam penghasil makanan oriental adalah…
Myanmar
Pakistan
Kamboja
Australia
Laos
Dibawah ini yang termasuk kedalam makanan oriental adalah…
Spaghetti
Pizza
Mie tiaw
Lasagna
Pancake
Tehnik memasak dengan menggunakan uap air panas disebut dengan…
Blansing
Streaming
Braising
Poacing
Simmering
Pak Restu adalah seorang pemilik usaha makanan jepang, usaha yang dimilikinya mengalami kerugian diduga akibat harga jual produk terlalu rendah. Kemudian pak Restu melakukan perhitungan BEP, hasil perhitungan seperti apakah yang harus di dapat agar usaha pak Restu pendapatan atau keuntungannya meningkat…
Harga penjualan harus lebih tinggi dari BEP
BEP harus lebih besar dari harga penjualan
Harga penjualan harus sama dengan BEP
BEP produksi harus lebih tinggi dari BEP produk
BEP produksi tidak boleh lebih besar dari biaya penyusutan
Faktor produksi yang terbagi berdasarkan wujud, bentuk, fungsi dan sifat adalah faktor produksi…
Kewirausahaan
Alam
Tenaga kerja
Modal
Manusia
Dua faktor utama dalam merencanakan pemasaran makanan internasional adalah…
Alat dan bahan
Lokasi usaha dan harga jual
Harga jual dan bentuk produk
Nama produk dan jumlah produksi
Sumber daya dan modal
Teknik memasak yang digunakan dalam membuat pancake adalah…
Streaming
Sauting
Frying
Deep frying
Pan frying
Bungkus plastic es, bungkus permen, bungkus daun, karton, dus dan makanan kaleng merupakan contoh dari kemasan sekali pakai atau dengan nama lain…
Disposable
Available
Multi trip
Hermetis
Semi disposable
Dibawah ini yang termasuk kedalam tujuan promosi adalah …
Memberikan daya Tarik khusus kepada pelanggan
Mengenalkan produk dengan harga yang lebih murah
Agar dapat memberikan kupon gratis
Agar konsumen bisa mencoba produk kita sebelum membeli
Agar bisa memberikan discount pada konsumen
Memberikan hadiah berupa point dalam setiap pembelian produk merupakan promosi dengan cara…
Up-selling
Testimonial
Loyalty program
Sales promotion
Rebates
Teknik promosi dengan cara undian atau mengadakan kontes disebut dengan…
Price off deals
Discount
Contest and sweeptakes
Sampling and trial offers
Promosi special
3 elemen penting dari sasaran atau target sebuah promosi adalah….
pembuatan produk, layanan kepada konsumen. menciptakan kesetiaan pelanggan
menciptakan kesetiaan pelanggan, memberikan diskon, pemberian kupon
Branding, layanan kepada konsumen, menciptakan kesetiaan pelanggan
konsumen, strategi pemasaran, produk
konsumen, strategi pemasaran, produk
Segala bentuk komunikasi yang digunakan untuk menginformasikan, membujuk serta mengingatkan pasar tentang produk kita, disebut juga dengan kegiatan…
penjualan
promosi
publisitas
periklanan
pemasaran
Dibawah ini yang merupakan salah satu upaya untuk mengurangi resiko usaha adalah…
Jangan menjual barang yang tidak tahan lama
Mengurangi jumlah produksi
Harus mampu merencanakan strategi usaha dan mewujudkannya
Harus berjualan dipasar atau mall
Lebih baik berjualan online daripada berjualan offline
Komunikasi produk melalui media masa dan tidak dilakukan secara individu atau perorangan, merupakan contoh kegiatan pemasaran melalui...
periklanan
publisitas
sales promotion
sponsorship
personal selling
Merupakan aplikasi atau kegiatan dalam mempromosikan produk atau merek yang berasosiasi dengan kegiatan perusahaan lain atau kegiatan pemerintah dan masyarakat, merupakan kegiatan pemasaran yang disebut dengan....
iklan
promosi penjualan
publikasi
sponsorship
penjualan tatap muka
Kegiatan promosi lewat penyebaran informasi kepada publik, dan adanya kegiatan memberikan sample produk namun tidak ada pemungutan biaya tapi bukan juga Cuma Cuma, adalah kegiatan…
Periklanan
Personal selling
Sales promotion
Publisitas
Price off deals
Salah satu penyebab timbulnya resiko usaha yaitu karena adanya perubahan konjungtur. Apa yang dimaksud dengan konjungtur…
Perubahan mode, selera, dan daya beli
Perubahan kondisi perekonomian yang pasang surut
Perubahan persaingan
Adanya perubahan aturan pemerintah
Perubahan sifat konsumen
Kriteria yang harus diperhatikan dalam memilih kemasan adalah…
Bahan kemasan harus yang berbau
Bahan kemasan tidak harus berlabel
Bahan kemasan tidak memiliki daya tarik
Bahan kemasan dapat melindungi isI
Bahan kemasan susah didapat
Teknik promosi dengan cara memasukan produk pada sebuah acar teleivisi atau film adalah…
Mobile sampling
Brand product placement
Event sponsorship
Premium and advertising specialities
Sampling anda trial offers
