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食源性疾病和介水传染病是由病菌通过什么来传播的?
食物
空气
水源
以下哪些疾病是食源性疾病和介水传染病?
霍乱
艾滋病
鼠尿病
以下哪些是食物中毒的症状?
头疼
上吐下泻
恶心
食用生的或未煮熟的肉类、鲜奶和受粪便污染的蔬菜会感染什么疾病?
甲状肝炎
肠出血性大肠杆菌
鼠尿病的主要带菌体是
鱼类
老鼠
苍蝇
食源性吸虫病的病状主要出现在器官上,如肺吸虫病患者会感到
胸痛
腹痛
全身酸痛
以下哪些是避免感染疾病的方法?
食物要煮熟
进食前要洗手
饮用未煮沸的水
食用未正确处理的河豚会造成什么后果?
严重脱水
中毒
死亡
河豚的毒素分布在
内脏
血液
肉
图里所显示的是什么病毒?
大肠杆菌
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