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8th Scouts Mid-term

Total questions: 15

Worksheet time: 9mins

Name
Class
Date
1.

小名在飯桌上和家人分享,今天在學校實作課滅跡時,被水蒸氣燙傷。請問是哪個動作導致燙傷?

a)

提整桶水直接往餘燼澆

b)

進行冷卻測試時太靠近餘燼

c)

清掃冷卻餘燼

d)

將大塊餘燼打碎

2.

常見的乾草、小樹枝、枯樹葉、小木片在三級柴的分類中是屬於何種分類?

a)

基礎柴

b)

燃燒柴

c)

引火柴

d)

發火柴

3.

生火時為預防火警可以預先注意下列哪些選項?(複選)

a)

木柴從細的先燒。

b)

在生火區域旁,預備水、沙土。

c)

下風處不可有易燃物。

d)

熟悉架柴技巧讓空氣流通。

4.

今天早上7點多,戶外炊事場突然冒出濃煙,校方發現後,動員學校教職員合力灌救,在消防隊趕抵前撲滅,沒有延燒到其他地方。研判是昨天學生烤肉活動滅跡後的剩餘碎炭,因滅跡不完全而引發悶燒,幸好及時撲滅,才未釀成大禍。請問:上述新聞事件是滅跡中的哪一個環節出了問題?

a)

垃圾未收拾

b)

未打碎弄散大塊餘燼

c)

未將水灑於火堆

d)

未進行冷卻測試

5.

設計菜單的祕訣之一是估計合宜的數量,過與不及都不好。請問:國人最食用的澱粉——米,一碗米約可煮成多少飯或粥?

a)

一碗飯或兩碗粥

b)

三碗飯或六碗粥 

c)

兩碗飯或三碗粥

d)

四碗飯或八碗粥

6.

小美請小隊成員們一起幫他想想看,該如何準備肉類才能比較防腐。小白:「將肉預先切成小片也能防腐。」小傑:「預先以鹽醃製也可以試試看。」珍珍:「先將寶特瓶裝水拿去冷凍庫結冰,放在袋中就成自製保冷袋。」小傑:「買回來的肉先拿去冷凍,當天早上在從冷凍庫拿出來。」請問:哪些同學所言有防腐的效果?(複選)

a)

珍珍

b)

小莉

c)

小白

d)

7.

(甲)預算開列仔細。(乙)炊事區隨時保持乾淨,垃圾集中處理。 (丙)避免過度包裝。(丁)食材器具準備妥當。請問:下列哪些選項是炊事前該注意的事項?(複選)

a)

b)

c)

d)

8.

在戶外進行炊事時需準備現代爐具、瓦斯罐及食材,在烹煮時若能避免湯汁溢出可以保護爐具也能兼顧安全。請問:下列哪一個選項與避免湯汁溢出較無相關

a)

食材切成絲

b)

全程有人顧火

c)

快滾時火不要開太大

d)

湯汁不要裝太滿

9.

目前全臺粗估有1,700個露營區,經觀光局揭露合格的露營地只有84個,合格率不到5%。請問:上述新聞標題在提醒我們選擇營地應注意哪一個面向?

a)

安全合格

b)

交通便利

c)

鄰近景點的附加價值

d)

採買方便

10.

若為自己三代同堂的家人規畫露營,會以哪些條件為優先?(複選)

a)

距離

b)

雨棚

c)

採買

d)

電源

11.

打開網路搜尋關鍵字:危險露營。斗大的新聞標題即在眼前:知名爆紅露營區位「山崩地滑區」!官消極、民陷危機。記者調查30家桃竹苗知名營區,發現有16家位在「山崩與地滑、土石流潛勢區」的敏感地帶。請問:上述新聞是在提醒大家選擇營地時應注意什麼?

a)

海拔高度

b)

遠離危險

c)

有無雨棚 

d)

水源補給

12.

小丸子一群人在討論營火內容,大家分工如下:班長表示他們家的管家可以協助搭建營火;花輪表示他想負責營邊談話;小丸子想負責點火;豬太郎則認領帶大家哼唱晚會歌的重責大任。請將上述人員的工作依營火順序進行排列。

a)

花輪→豬太郎→小丸子→班長

b)

花輪→小丸子→豬太郎→班長

c)

班長→豬太郎→小丸子→花輪

d)

班長→小丸子→花輪→豬太郎

13.

牛逼小隊規畫到原住民部落進行兩天一夜的原鄉體驗營露營活動。請問:他們需要考慮哪些因素?(甲)活動時間。(乙)交通方式。(丙)體驗內容。(丁)所需經費。(複選) 

a)

交通方式

b)

活動時間

c)

所需經費

d)

體驗內容

14.

位在陽明山的營地有著得天獨厚的條件,營區旁就有國家森林遊樂區,可以安排步道主題探訪露營;湍急的小溪也可以請專業人員評估,是否適合從事溯溪體驗。請問:上述露營是屬於哪一種類型? 

a)

自然體驗活動 

b)

體能活動

c)

靜態活動

d)

服務活動

15.

「不怕風吹日晒和雨淋,我是戶外的豪宅,大夥兒快合力把我撐起,安全感立馬油然而生」。請問:上述是在形容哪一項露營好物?

a)

睡墊

b)

爐具

c)

餐桌椅

d)

帳篷