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SPORT E ALIMENTAZIONE

Total questions: 12

Worksheet time: 6mins

Name
Class
Date
1.

I GLUCIDI

a)

forniscono energia di utilizzo immediato

b)

sono utilizzati nel lavoro muscolare solo dopo un lungo processo di mobilizzazione

c)

sono i nutrienti con il più alto potere energetico

d)

hanno un potere calorico molto basso e vengono superati dai grassi e dalle proteina

2.

Il glucosio è uno zucchero

a)

complesso

b)

semplice ma non direttamente utilizzabile dall'organismo

c)

semplice

d)

complesso e viene immagazzinato nei muscoli sotto forma di grasso

3.

Il glicogeno è

a)

un serbatoio di riserva energetica

b)

presente nei muscoli

c)

uno zucchero complesso che viene immagazzinato nel fegato

d)

tutte le risposte precedenti sono corrette

4.

I grassi sono

a)

elementi con funzione plastica; solo in parte svolgono funzione energetica

b)

gli alimenti con il più alto potere energetico dopo gli zuccheri

c)

gli alimenti con il più alto potere energetico

d)

formati da unità complesse dette aminolipidi

5.

Le proteine svolgono una funzione prevalentemente

a)

energetica

b)

idrica e regolatrice

c)

plastica

d)

termoregolatrice

6.

Il pesce contiene molti grassi insaturi

a)

VERO

b)

FALSO

7.

Dopo un allenamento serale il pasto dev'essere particolarmente calorico per recuperare durante la notte le calorie consumate

a)

VERO

b)

FALSO

8.

Il fabbisogno giornaliero totale di proteine aumenta in caso di attività fisica intensa

a)

VERO

b)

FALSO

9.

Le vitamine devono essere introdotte giornalmente con l'alimentazione

a)

VERO

b)

FALSO

10.

Prima di praticare attività fisica si consiglia di mangiare

a)

Cibi velocemente digeribili

b)

pasta o verdure

c)

limitate quantità di cibo

d)

tutte le risposte precedenti sono corrette

11.

All'apice della piramide della salute troviamo l'attività fisica

a)

VERO

b)

FALSO

12.

I grassi sono

a)

Elementi con funzione plastica; solo in parte svolgono funzione energetica.

b)

Gli alimenti con più alto valore energetico

c)

Formati da unità complesse dette aminolipidi