wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

BIOKIMIA SEL

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Sekitar 70% komponen sel adalah air. Ikatan antara O dan 2H pada satu molekul air yang sama merupakan …, sedangkan ikatan antara O dan H pada 2 molekul air yang berbeda merupakan …

a)

Ikatan kovalen; ikatan ion

b)

Ikatan kovalen; ikatan hidrogen

c)

Ikatan ion; ikatan hidrogen

d)

Ikatan ion; ikatan van der waals

e)

Ikatan hidrogen; ikatan kovalen

2.

Zat yang tidak mudah larut dalam air disebut …

a)

Hidrofobik

b)

Hidrofilik

c)

Ion

d)

Elektrolit

e)

Garam mineral

3.

Karbohidrat, protein, lemak dan asam nukleat termasuk ke dalam …

a)

Mikronutrien

b)

Monomer

c)

Makromolekul

d)

Subunit

e)

Atom

4.

Laktosa adalah disakarida yang tersusun oleh monomer …

a)

Galaktosa dan galaktosa

b)

Fruktosa dan galaktosa

c)

Glukosa dan glukosa

d)

Glukosa dan fruktosa

e)

Glukosa dan galaktosa

5.

Glukosa (gula darah, dekstrosa, aldoheksosa) merupakan monomer karbohidrat penting bagi metabolisme. Nama lainnya adalah aldoheksosa yang berarti…

a)

Gula berkarbon 3, dengan gugus aldehid

b)

Gula berkarbon 5, dengan gugus aldehid

c)

Gula berkarbon 6, dengan gugus aldehid

d)

Gula berkarbon 5, dengan gugus keton

e)

Gula berkarbon 6, dengan gugus keton

6.

Polimer karbohidrat yang tidak dapat dicerna karena mengandung serat

(dietary fiber) berguna untuk pencernaan adalah …

a)

Pati

b)

Glikogen

c)

Selulosa

d)

Sukrosa

e)

Laktosa

7.

Protein merupakan senyawa polimer. Monomer penyusunnya disebut … dan ikatan antar monomernya disebut …

a)

Asam nukleat; ikatan peptida

b)

Asam amino; ikatan peptida

c)

Asam lemak; ikatan rangkap kovalen

d)

Asam amino; ikatan glikosidik

e)

Kolesterol; ikatan glikosidik

8.

Sifat kepolaran asam amino ditentukan oleh salah satu dari komponen penyusun struktur umumnya, yaitu …

a)

karbon central

b)

gugus amino

c)

gugus karboksil

d)

hidrogen

e)

gugus/rantai samping

9.

Protein yang mengendalikan dan mengkatalis proses-proses metabolisme disebut … dengan cara kerja menurut model …

a)

Enzim; induced fit

b)

Hormon; endokrin

c)

Kofaktor; lock and key

d)

Neurotransmitter; ligan and receptor

e)

Sitokin; parakrin

10.

Berikut ini yang merupakan struktur protein, kecuali …

a)

Primer

b)

Sekunder

c)

Tersier

d)

Double helix

e)

Quarter atau globular

11.

Tipe dari asam lemak yang memiliki setidaknya 1 ikatan ganda di antara karbonnya, disebut …

a)

Asam lemak jenuh

b)

Asam lemak tak jenuh

c)

Steroid

d)

Non-steroid

e)

Lemak hewani

12.

lipid yang diemulsikan oleh garam empedu dirombak oleh esterase memecahkan ikatan ester yang menghubungkan 3 asam lemak dengan gliserol, lipid yang dimaksud termasuk subkelompok …

a)

Trigliserida

b)

Monogliserida

c)

Fosfolipid

d)

Glikolipid

e)

Benda keton

13.

Steroid yang berperan sebagai hormon dibentuk oleh bahan dasar…

a)

Kolesterol

b)

Gliserol

c)

Asam lemak

d)

Asam nukleat

e)

Asam amino

14.

Monomer asam nukleat disebut …, terdiri dari struktur …

a)

Nukleosida; gula ribosa; grup basa nitrogen

b)

Nukleosida; gula ribosa, grup fosfat, basa nitrogen

c)

Nukleotida; gula ribosa, grup fosfat, basa nitrogen

d)

Monogliserida; gliserol dan 1 asam lemak

e)

Digliserida; gliserol dan 2 asam lemak

15.

Asam nukleat penyimpan informasi genetik adalah…, sedangkan nukleotida yang memiliki ikatan fosfat berenergi tinggi adalah …

a)

DNA; RNA

b)

DNA; ATP

c)

RNA; AMP

d)

RNA; DNA

e)

ATP; DNA