Ontstaat voedselvergiftiging vooral door het eten van rauwe producten?

Kunnen bacteriën en schimmels zonder vocht leven?

Als je brood niet goed verpakt, kan het snel uitdrogen.

Is dit een voorbeeld van voedselbederf?

Koffie wordt vaak vacuüm verpakt. Daardoor kunnen bacteriën en

schimmels in de verpakte koffie niet groeien.

Komt dit doordat de bacteriën en schimmels dan geen zuurstof hebben?

Drie geconserveerde producten zijn:

– een pak gedroogde bruine bonen;

– een pak gepasteuriseerde melk;

– een pak gesteriliseerde melk.

Josh bewaart deze drie producten bij kamertemperatuur. Hij laat de verpakkingen dicht.

In welk product zal na drie dagen het aantal bacteriën zijn toegenomen?

Zijn de producten die je eet voedingsmiddelen?

Zijn voedingsvezels belangrijk voor de werking van je darmen?

Kun je met een indicator voedingsmiddelen aantonen?

Hans onderzoekt of er zetmeel in een koekje zit. Hij verdeelt het

koekje in stukjes en doet er joodoplossing bij. De joodoplossing

maakt de stukjes van het koekje blauwzwart van kleur.

Zit er zetmeel in het koekje?

Macaroni bestaat voor het grootste deel uit koolhydraten.

Hoort macaroni bij het vak met groenten en fruit (vak 1)?

Kun je beter vloeibare plantaardige vetten eten dan dierlijke vetten?

Wordt een teveel aan vet omgezet in koolhydraten en dan opgeslagen?

Mensen met deze darmziekte nemen minder vitaminen op.

Krijgen ze dan een gebrek aan beschermende stoffen, bouwstoffen of reservestoffen?

Tijdens een training trekt een bepaalde spier zich vaak samen. In de afbeelding zie je een spier en

een bloedvat. Het bloedvat vervoert onder andere zuurstof en voedingsstoffen naar de spier.

De temperatuur van het bloed op plaats P is 37 °C.

Hoe hoog is de temperatuur op plaats Q?

Verteren eiwitten in het verteringsstelsel?

Maakt de alvleesklier een verteringssap?

Komt in 5 darmperistaltiek voor?

Geeft 3 de dunne darm aan?

Hardlopen kost veel energie. Tijdens een wedstrijd eten sommige hardlopers bananen. Hierbij passeren voedingsvezels van de banaan een aantal organen van het verteringsstelsel.

Wat is de juiste volgorde van deze organen?

Bram voel zich niet zo lekker en moet overgeven.

Door welk deel van het verteringsstelsel gaat het voedsel van zijn maag naar zijn mond?

Ontstaat gal in de galblaas?

Komt alvleessap in de dunne darm bij het voedsel?

Gaan onverteerde voedselresten vanuit de dunne darm naar het bloed?

Hoe heet deel 4 ?

Is de kroon het deel van een tand of kies dat boven de kaak uitsteekt?

Beschermen bacteriën tegen tandbederf?

Is het verteringskanaal van een leeuw relatief lang?

Tania vindt een fossiel van een kaak. De kaak heeft hoektanden en knobbelige kiezen.

Kan dit een kaak zijn van een alleseter?

Eten alleseters zowel planten als dieren?