Free Printable 四常有營食物(下)

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四常有營食物(下)

Total questions: 10

Worksheet time: 6mins

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1.

蛋白質對以下哪些人特別重要?

a)

嬰幼兒期

b)

青春期

c)

老年期

d)

兒童期

2.

選出含有豐富蛋白質的食物

a)

白菜

b)

肉類

c)

雞蛋

d)

大豆

3.

以下哪一項不是蛋白質的功用?

a)

幫助身體成長和發育

b)

保持良好視力

c)

有助組成和修補身體組織

d)

維持身體正常運作

4.

缺乏蛋白質會出現以下哪些徵狀?(多選)

a)

導致生長遲緩

b)

免疫力下降

c)

導致肥胖

d)

容易掉頭髮

5.

選出維生素C的功用

a)

保持骨骼健康

b)

保持良好視力

c)

增強抵抗力

d)

抗氧化功能

6.

小明經常眼睛乾澀，他應該多補充以下哪一種營養?

a)

蛋白質

b)

碳水化合物

c)

維生素A

d)

脂肪

7.

大明經常傷風感冒，你會建議他多補充以下哪一種營養素?

a)

維生素A

b)

維生素C

c)

鈣

d)

膳食纖維

8.

缺乏維生素D有機會出現以下哪一種疾病?

a)

骨質增生

b)

壞血病

c)

軟骨病

d)

牙周病

9.

缺乏哪一種礦物質會令人較易出現骨折?

a)

鈉

b)

鐵

c)

鈣

d)

唔知道

10.

缺乏「鐵」質會導致甚麼疾病?

a)

骨質疏鬆

b)

心臟病

c)

哮喘

d)

貧血

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