wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

UAS_FARMAKOGNOSI

Total questions: 70

Worksheet time: 2hrs 42mins

Name
Class
Date
1.

Sebutkan 3 simplisia yang mengandung saponin

a)

Daucus carotae rhizoma, morindae folium, citrii aurantii folium

b)

Orthosiphonis folium, abri folium, morindae fructus

c)

Capsici fructus, imperatae rhizoma, tinosporae cortex

d)

Amylum manohot, amylum solani, amyllum sagu

e)

Citrii aurantii folium, amyllum sagu, imperatae rhizoma

2.

Apa hasil positif pada uji identifikasi saponin dalam tanaman

a)

Terbentuk buih 1 m

b)

Terbentuk buih 1 m2

c)

Terbentuk buih 1 cm

d)

Terbentuk buih 1 km

e)

Terbentuk buih 1µm

3.

Pada uji kimia lipid uji apa saja yang dilakukan

a)

Uji ninhidrin

b)

Uji leleh

c)

Uji jarak lebur

d)

Uji minyak lebur

e)

Uji titik lebur

4.

Pada uji kualitatif terhadap kandungan protein pereaksi apa yang digunakan pada uji biuret

a)

Asam sulfat

b)

Naoh 10%

c)

Asam asetat anhidrat

d)

Flouroglusin

e)

Asam oksalat

5.

Pada uji steroid klt pereaksi apa yang digunakan

a)

Asam sulfat

b)

Liberman-buchard

c)

Pereaksi mayer

d)

Asam sulfat anhidrat

e)

Uap amonia

6.

Pada identifikasi umum karbohidrat, serbuk amillum diletakan di atas kaca objeck dan di tambakan yodium 0,1 n. Perubahan warna apa yang terjadi jika positif amilosa

a)

Hitam biru

b)

Biru hitam

c)

Hijau biru

d)

Hitam hijau

e)

Ungu biru

7.

Berapa panjang ukuran lempeng klt

a)

7 km

b)

7 m

c)

7 cm

d)

7 mm

e)

7 µm

8.

Peraksi apa yang digunakan pada golongan karbohidrat, jika mengandung amyllum

a)

Asam klorida

b)

Aquadest

c)

Etanol 96%

d)

Asam sulfat

e)

Etanol 70%

9.

Untuk mendukung terciptanya pencahayaan pada objeck gelas yang akan difokuskan adalah fungsi dari

a)

Revolver

b)

Diagfragma

c)

Kondensor

d)

Cahaya

e)

Lensa

10.

Simplisia berupa hewan utuh, bagian hewan atau zat-zat berguna yang dihasilkan oleh hewan dan bukan berupa zat kimia murni adalah

a)

Simplisia nabati

b)

Simplisia hewani

c)

Simplisia herba

d)

Simplisia pelikan

e)

Simplisia sintetis

11.

Salah satu penghasil steroid adalah daun tapak liman, apa nama simplisia dari daun tapak liman.....

a)

Camelliae folium

b)

Elaphantopi folium

c)

Glycyrrhizae folium

d)

Orthosiphonis folium

e)

Caricae folium

12.

Studi yang mempelajari tentang bagaiamana suatu etnisi atau wilaya dalam mengunakan suatu tamanan obat atau ilmu interdispliner yang mempelajari pengunaan suatu tanaman obat tradisional oleh suatu masyarakat lokal adalah

a)

Etnofarmasi

b)

Etnobotani

c)

Etnofarmaseutik

d)

Etnofarmakologi

e)

Etnoterapetik

13.

Suku jeruk-jeruk (rutaceae) umumnya mengandung minyak atsiri, apa golongan minyak atsirinya

a)

Minyak atsiri alkohol

b)

Minyak atsiri aldehid

c)

Minyak atsiri sterol

d)

Minyak atsiri keton

e)

Minyak atsiri polifenol

14.

Berapa waktu yang di perlukan pada penetapan titik lebur pada golongan lipid

a)

2 derajat c/menit

b)

2 derajat f/menit

c)

2 derajat c/detik

d)

2 derajat c/jam

e)

1,5 derajat c/menit

15.

Pada uji karbihidrat secara peraksi kimia ketika sampel ditambahkan yosium 0,1 n positif mengandung amilopektin ketika terbentuk?

a)

Warna kebiruan

b)

Warna ungu

c)

Warna hijau

d)

Warna kuning

e)

Warna merah

16.

Apa nama alat yang digunakan pada percobaan minyak atsiri

a)

Destilasi uap air

b)

Rotavapor

c)

Sthal

d)

Refluks

e)

Soxhlet

17.

Perubahan apa yang terjadi bila suatu sampel mengadung resin

a)

Warna purpur menjadi biru

b)

Warna purpur menjadi violet

c)

Warna purpur menjadi hijau

d)

Warna purpur menjadi kuning

e)

Warna purput menjadi merah

18.

Pada uji identifikasi fisika terhadap lipid ada 4 percobaan yang dilakukan yaitu

a)

Titik beku, titik lebur,noda lemak, suspensi

b)

Jarak beku,jarak lebur, pembentukan noda,emulsi

c)

Jarak beku, jarak lebur, pembentukan emulsi, noda lemak

d)

Jarak beku, titik lebur, emulsi, suspensi

e)

Titik beku, jarak lebur,suspensi, noda lemak

19.

Ketika sampel mengandung minyak atsiri dan ditetesi pada permukaan air maka

a)

Minyak atsiri akan menguap dan air tidak menjadi keruh

b)

Minyak atsiri tidak bercampur dan air tidak menjadi keruh

c)

Minyak atsiri akan menyebar dan air tidak menjadi keruh

d)

Minyak atsiri akan menguap

e)

Minyak atsiri akan mengendap

20.

Simplisa yang mengalami pengolahan berupa potongan-potongan rajangan dan telah dikeringan disebut

a)

Simplisia

b)

Herbal

c)

Haksel

d)

Residu

e)

Herba

21.

Untuk melihat noda pada lempeng klt digunakan lampu uv berapa

a)

Lampu uv 365

b)

Lampu uv 336

c)

Lampu uv 366

d)

Lampu uv 355

e)

Lampu uv 376

22.

Apa saja yang diamati pada pemeriksaan makroskopik simplisia

a)

Warna,fragmen, bau, rasa

b)

Stomat, fragmen, trikoma, sepal

c)

Warna, bau, rasa bentuk

d)

Bentuk, fragmen, bau, rasa

e)

Warna, trikoma, sepal, bau

23.

Senyawa asam amino yang mengandung unsur-unsur c,h,o,dan n dan dihubungkan oleh ikatan peptida disebut

a)

Karbohidrat

b)

Protein

c)

Steroid

d)

Resin

e)

Enzim

24.

Senyawa organik yang tidak larut dalam air tapi larut dalam pelarut nonpolar seperti kloroform, benzen, eter dll. Disebut

a)

Resin

b)

Steroid

c)

Lipid

d)

Minyak atsiri

e)

Gliserol

25.

Golongan senyawa kimia apa yang memiliki pereaksi spesifik mayer dan buchardat

a)

Resin

b)

Alkaloid

c)

Resin

d)

Terpen

e)

Flavon

26.

Campuran 2 atau lebih pelarut yg homogen yg berfungsi sebagai fase gerak dalam klt disebut

a)

Pereaksi

b)

Elusi

c)

Eluen

d)

Pelarut

e)

Larutan

27.

Substansi yang menimbulkan bau khas yang mempunyai sifat mudah menguap yang berasal dari bagian-bagian tanaman atau zat yang terkandung dalam tanaman yang menguap pada temperature biasa bila dibiarkan diudara disebut

a)

Indentifikasi minyak

b)

Minyak zaitun

c)

Minyak atsiri

d)

Minyak kelapa

e)

Minyak wijen

28.

Lempeng klt berfluresensi pada lampu uv berapa

a)

Lampu uv 225

b)

Lampu uv 254

c)

Lampu uv 245

d)

Lampu uv 255

e)

Lampu 265

29.

Alat apa yang digunakan untuk melakukan penotolan pada lempeng klt

a)

Pipa kapiler

b)

Pipet kapiler

c)

Pipet tetes

d)

Pipa tetes

e)

Pipet volume

30.

Apa nama alat yang digunakan untuk melarutkan suspensi pada tabung atau mengaduk larutan dalam tabung reaksi sehingga benar-benar homogen disebut

a)

Eksikator

b)

Sonikatror

c)

Vortex

d)

Rotavapor

e)

Evaporator

31.

Senyawa disamping ini merupakan prekursor dari

a)

Pseudotanin

b)

Elagitanin

c)

Katekin

d)

Flavan-3ol

e)

Flavonol

32.

Senyawa berikut yang termasuk ke dalam golongan diterpen adalah :

a)

Limonene

b)

Girebelin

c)

Thtmol

d)

Kamvor

e)

Pirogalol

33.

golongan senyawa yang bukan berasal dari prekursor disamping adalah :

a)

Pirogalol

b)

Tanin terkondensasi

c)

Katekin

d)

Epikatekin

e)

Kamvor

34.

golongan senyawa yang berasal dari struktur disamping adalah

a)

Flavonoid

b)

Tanin

c)

Seskuiterpen

d)

Antosianidin

e)

Katekin

35.

Berikut pernyataan yang salah mengenai tanin :

a)

Tidak mengkristal

b)

Tidak dapat membentuk cairan koloida dengan air

c)

Tidak dapat larut dalam air

d)

Larut dalam pelarut organik

e)

Larut dalam asam

36.

Senyawa di samping termasuk kedalam golongan

a)

Tanin terhidrolisis

b)

Pseudotanin

c)

Flavonoid

d)

Tanin terkondensasi

e)

Alkaloid

37.

Senyawa Zingiberena memiliki jumlah atom karbon sebanyak :

a)

10

b)

15

c)

20

d)

30

e)

40

38.

Senyawa Amirin termasuk kedalam golongan senyawa

a)

Monoterpen

b)

Flavonoid

c)

Tanin terkondensasi

d)

Steroid

e)

Minyak atsiri

39.

Pereaksi yang digunakan untuk menunjukkan gol. Alkaloid adalah ....

a)

Baucharda

b)

Fehling

c)

Azo

d)

Toluen

e)

Benedict

40.

Alkaloid dibedakan atas asalnya dan struktur dari cincinnya dalam molekulnya. Salah satu jenis turunan alkaloid berdasarkan struktur cincinnya adalah ....

a)

Opium

b)

Purin basa

c)

Kina

d)

Steroid

e)

Radix Ipecac

41.

Contoh alkaloid golongan piridina adalah...

a)

Piperine,coniine,trigonelline

b)

Hygrine,cuscohygrine,nikotina

c)

Atropine,kikaina,ecgonine

d)

Kuinina,kuinidina,dihidrokuinina

42.

Rumus molekul piridina

a)

C6H7N

b)

C7H6N

c)

C6H6N

d)

CSHSN

43.

Rumus molekul pyrrolidine

a)

C4H9N2

b)

C9H4N

c)

C4H9N

d)

C4H9N

44.

Alkaloid dapat dibedakan menjadi 3, kecuali

a)

Alkaloid siklik

b)

Alkalois alisiklik

c)

Alkloid aromatik jenis fenialanin

d)

Alkaloid aromatik jenis indol

45.

Pembuatan reaksi cafein + feci3 akan menghasilkan menghasilkan

a)

Abu abu ,endepan abu abu

b)

Abu-abu, endapan putih

c)

Abu abu, endapan hitam

d)

Abu-abu, endapan kuning

46.

Papaverin merupakan obat golongan alkaloid yang berkhasiat sebagai

a)

Analgetik (anti nyeri otot)

b)

Antipiretik (penurun demam)

c)

Antispasmodik (anti kram otot)

d)

Antimalaria

e)

Antikoagulan

47.

Berikut adalah pereaksi yang digunakan dalam identifikasi alkaloid, kecuali ?

a)

Reaksi warna AZO

b)

Pereaksi Fehling

c)

Pereaksi mandelin

d)

Pereaksi frohde

e)

Pereaksi baucarda

48.

Teknik pemisahan senyawa berdasar polaritas disebut...

a)

Infundasi

b)

Kromatografi

c)

Soxhetasi

d)

Maserasi

e)

Perkolasi

49.

Berikut ini yang bukan cara identifikasi minyak atsiri adalah...

a)

Meneteskan 1 tetes minyak atsiri di atas air, bagian permukaan air yang keruh menunjukkan minyak atsiri

b)

Meneteskan 1 tetes minyak atsiri pasa sepotong kertas, minyak atsiri tidak akan menunjukkan bekas

c)

Mengocok sejumlah minyak atsiri dengan nacl jenuh dalam volume sama, dan dibiarkan memisah. Minyak atsiri tidak menyebabkan pertambahan volume air

d)

Meneteskan 1 tetes minyak atsiri di atas air, bagian permukaan air yang jernih menunjukkan minyak atsiri

e)

Meneteskan 1 tetes minyak atsiri pada sepotong kertas, minyak atsiri tidak akan menunjukkan noda transparan

50.

Di bawah ini pernyataan yang kurang tepat adalah...

a)

Minyak atsiri disebut juga etereal oil

b)

Minyak atsiri sukar larut dalam air

c)

Cara pembuatan minyak atsiri dengan pemerasan dan penyulingan (destilasi), serta enfleurage

d)

Minyak atsiri sukar menguap pada suhu kamar

e)

Minyak atsiri memiliki rasa tajam

51.

Perhatikan pernyataan di bawah ini!

(1) Oleum Arachidis

(2) Oleum Lini

(3) Oleum Sesami

(4) Oleum Ricini

Pernyataan di atas yang termasuk golongan minyak lemak yang tidak dapat mengering adalah...

a)

1 dan 2

b)

1 dan 4

c)

1 dan 3

d)

2 dan 3

e)

3 dan 4

52.

Contoh alkaloid golongan kuinolina

a)

Piperine,coniine,trigonelline

b)

Hygrine,cuscohygrine,nikotina

c)

Atropine,kikania,ecgonine

d)

Kuinina,kuinidina,dihidrokuinina

53.

Perhatikan pernyataan berikut!

(1) cara dingin

(2) cara langsung

(3) cara biasa

(4) carapanas

(5) cara hangat

Cara pembuatan minyak atsiri minyak lemak dengan pengempaan terdapat pada nomor...

a)

1,2,3

b)

1,2,4

c)

2,3,5

d)

3,4,5

e)

1,3,4

54.

Perhatikan pernyataan berikut!

(1) kloroform

(2) air

(3) eter

(4) eter minyak tanah

(5) giiserin

Minyak lemak mudah larut dalam...

a)

1,2,3

b)

2,3,5

c)

1,2,4

d)

3,4,5

e)

1,3,4

55.

Susunan kimia minyak atsiri sangat kompleks, menyebabkan bau, rasa dan sifat farmakologis minyak atsiri berbeda-beda. Contoh penggunaan minyak atsiri dalam dunia farmasi adalah...

a)

Oleum terebinthinae sebagai obat gosok

b)

Oleum caryophylli sebagai obat diuretika rematik dan neuralgia

c)

Oleum anisi sebagai stomachika dan aromatika

d)

Piperis nigri fructus sebagai ekspektoran dan obat batuk

e)

Curcumae rhyzoma sebagai insektisida dan repellansia

56.

Eugenol merupakan minyak atsiri yang dihasilkan dari simplisia cengkeh, dapat digunakan sebagai antimikroba pada mulut. Berikut ini cara isolasi minyak atsiri caryophilli flos...

a)

Destilasi langsung

b)

Destilasi tak langsung

c)

Penyulingan kering dengan dikempa

d)

Cara mekanis dengan pemerasan

e)

Cara mekanis ecuelle

57.

Beberapa tumbuhan mempunyai bau yang khas, pada umumnya berbau enak (aromatis). Definisi senyawa yang memiliki bau aromatis yang mudah menguap disebabkan sifat fisis dari inti utama, atau zat aktif senyawa kandungannya, dinamakan....

a)

Minyak Atsiri

b)

Volatile Oil

c)

Aetherial Oil

d)

Essential Oil

e)

Olium Oil

58.

CV. Makmur Mandiri merupakan bidang usaha bisnis menjual bahan baku Oleum neroli, agar menjaga kualitas bahan baku terstandar maka diperhatikan tanaman asal Citrus aurantium yang digunakan, merupakan suku :

a)

Lamiaceae

b)

Rutaceae

c)

Poaceae

d)

Rosaceae

e)

Geraniceae

59.

Para operator pembuat minyak atsiri dari buah citrus sedang memproduksi minyak atsiri tersebut dengan cara mekanis buah citrus digulingkan di atas alat bergelombang yang berpaku panjang, paku menembus epidermis dikenal dengan metode :

a)

Kempa

b)

Ecuelle

c)

Pemerasan

d)

Hidrolisa

e)

Destilasi

60.

Minyak atsiri pada umumnya terdapat di bagian kelenjar yang terdapat di bagian luar atau dalam tanaman. Berikut ini contoh bagian tanaman yang mengandung minyak atsiri di kelenjar kulitnya adalah...

a)

Saluran getah pada umbeliferae

b)

Papilla pada rosae petalae

c)

Sel sekret pada zingiberaceae

d)

Ruang minyak pada rutaceae

e)

Sel minyak pada piperaceae

61.

Menurut terjadinya, ruang sekret dan saluran sekret yang menghasilkan minyak atsiri dibedakan menjadi beberapa jenis. jenis ruang sekret berbentuk peluru dan seringkali sudah terlihat secara makroskopik pada famili rutaceae disebut....

a)

Ruang Schizogen

b)

Ruang Lisigen

c)

Ruang Schizolisigen

d)

Ruang protoplasma

e)

Saluran damar

62.

Aurantii dulcis cortex (kulit jeruk manis) mengandung minyak atsiri limonen sebesar 90%. Selain itu juga mengandung hesperidin yang berfungsi untuk ....

a)

Corrigens saporis pada makanan

b)

Stimulansia

c)

Aromatika

d)

Ekspektoran dan obat batuk

e)

Mencegah fragilitas pembuluh darah kapiler yang abnormal

63.

Isolasi minyak atsiri dengan cara mekanis dilakukan untuk jenis minyak yang tidak tahan pemanasan, sebab zrntuk memperoleh minyak jeruk dilakukan dengan cara pengempaan

a)

Pernyataan benar, alasan benar, dan keduanya menunjukkan hubungan sebab akibat

b)

Pernyataan benar, alasan benar, tapi keduanya tidak menunjukkan hubungan sebab akibat

c)

Pernyataan benar, alasan salah

d)

Pernyataan salah, alasan benar

e)

Pernyataan dan alasan, keduanya salah

64.

Oleum Geranii diperoleh dari destilasi uap air daun dan bunga yang bermacam - macam. Oleum Geranii memiliki kandungan utama yaitu......

a)

Vetivenol

b)

Nerol

c)

Linalol

d)

Geraniol

e)

Nerolidol

65.

Myristica fragrans merupakan nama latin dari minyak atsiri :

a)

Cendana

b)

Cengkeh

c)

Kenanga

d)

Pala

e)

Wijen

66.

Penyulingan langsung dengan air dan uap untuk simplisia yang kering di... dahulu, untuk simplisia tidak dimaserai. Jawaban yang sesuai untuk titik-titik di atas adaIah„,

a)

Maserasi, segar

b)

Perkolasi, segar

c)

Segar, maserasi

d)

Campur, kering

e)

Perkolasi, basah

67.

Kocok sejumlah minyak dengan NaCI jenuh dalam volum yang sama. Dan biarkan memisah minyak atsiri tidak menyebabkan...

a)

Pengurangan volume air

b)

Pengurangan bobot

c)

Pertambahan volume air

d)

Penambahan bobot minyak

e)

Pertambahan bobot dan air

68.

Di bawah ini pernyataan yang kurang tepat adalah...

a)

Minyak atsiri disebut juga etereal oil

b)

Minyak atsiri sukar larut dalam air

c)

Cara pembuatan minyak atsiri dengan pemerasan dan penyulingan (destilasi), serta enfleurage

d)

Minyak atsiri sukar menguap pada suhu kamar

e)

Minyak atsiri memiliki rasa tajam

69.

Perhatikan pernyataan berikut!

(1) kloroform

(2) air

(3) eter

(4) eter minyak tanah

(5) gIiserin

Minyak lemak mudah larut dalam...

a)

1,2,3

b)

2,3,5

c)

1,2,4

d)

3,4,5

e)

1,3,4

70.

Diketahui berat jenis (Bj) minyak atsiri < Bj air, maka pernyataan yang benar...

a)

Minyak atsiri berada di atas

b)

Minyak atsiri akan tengik

c)

Minyak atsiri akan berubah warna

d)

Minyak atsiri berada dibawah

e)

Minyak atsiri dan air tercampur

Similar Resources on Wayground

UAS Teknologi dan Industri Hilir Sawit

75 questions

UAS Teknologi dan Industri Hilir Sawit

quiz

Worksheet

•

University

UAS GASAL TA. 2021/2022 NUTRISI T 7A

65 questions

UAS GASAL TA. 2021/2022 NUTRISI T 7A

quiz

Worksheet

•

University

LATIHAN STS 2 PLBJ

70 questions

LATIHAN STS 2 PLBJ

quiz

Worksheet

•

5th Grade - University

Pendidikan Kewarganegaraan

75 questions

Pendidikan Kewarganegaraan

quiz

Worksheet

•

University

QUIZIZ - OSK01

70 questions

QUIZIZ - OSK01

quiz

Worksheet

•

University

SBMPTN TPS JANUARI

75 questions

SBMPTN TPS JANUARI

quiz

Worksheet

•

12th Grade - University

SIA Super Quiz Pra UTS

67 questions

SIA Super Quiz Pra UTS

quiz

Worksheet

•

University

UTS ASPSI KELAS 3 A & B

70 questions

UTS ASPSI KELAS 3 A & B

quiz

Worksheet

•

University