wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Kwasy karboksylowe.

Total questions: 29

Worksheet time: 29mins

Name
Class
Date
1.

Grupa funkcyjna kwasów karboksylowych to:

a)

-COOH

b)

-OH

c)

-NH2

d)

-COO-

2.

Nazwa grupy funkcyjnej kwasów karboksylowych to:

a)

kwasowa

b)

hydroksylowa

c)

karboksylowa

d)

karbonylowa

3.

Jaka jest nazwa zwyczajowa kwasu metanowego?

a)

octowy

b)

mrówkowy

c)

walerianowy

d)

masłowy

4.

Produktami reakcji kwasu octowego z zasadą sodową są:

a)

octan sodu i wodór

b)

octan sodu i woda

c)

tylko octan sodu

5.

Który z podanych wzorów jest wzorem kwasu octowego:

a)

HCOOH

b)

CH3COOH

c)

C2H5OH

d)

C2H5COOH

6.

Który z podanych wzorów jest wzorem kwasu mrówkowego:

a)

HCOOH

b)

CH3COOH

c)

C2H5OH

d)

C2H5COOH

7.

Związek o wzorze CH3COONa to

a)

octan sodu

b)

octan wapnia

c)

mrówczan sodu

d)

mrówczan wapnia

8.

Kwasy karboksylowe to:

a)

związki nieorganiczne zawierające w cząsteczkach przynajmniej jedną grupę karboksylową

b)

związki organiczne zawierające w cząsteczkach przynajmniej jedną grupę karboksylową

c)

związki organiczne zawierające w cząsteczkach przynajmniej jedną grupę hydroksylową

d)

związki nieorganiczne zawierające w cząsteczkach przynajmniej jedną grupę karbonylową

9.

Wzór kwasu stearynowego to:

a)

C17H33COOH

b)

C15H31COOH

c)

C17H35COOH

d)

C17H31COOH

10.

Wzór nienasyconego kwasu karboksylowego to:

a)

C17H35COOH

b)

C16H33COOH

c)

C15H31COOH

d)

C17H33COOH

11.

Mydła to:

a)

sole wyższych kwasów karboksylowych

b)

sole kwasów nieorganicznych

c)

sole niższych kwasów karboksylowych

d)

sole kwasu etanowego

12.

Wzór ogólny nasyconych kwasów karboksylowych ma postać:

a)

CnH2n+1OH

b)

CnH2n-1COOH

c)

CnH2n+1COOH

d)

CnH2n+1CHO

13.

Alkohol który ma taką samą liczbę atomów węgla w cząsteczce co kwas masłowy to:

a)

butanol

b)

etanol

c)

pentanol

d)

metanol

14.

Wzór kwasu butanowego to

a)

C4H9COOH

b)

C3H7COOH

c)

C2H5COOH

d)

CH3COOH

15.

Wyższe kwasy karboksylowe to:

a)

kwasy o długich łańcuchach węglowych

b)

kwasy o krótkich łańcuchach węglowych

c)

wyłącznie kwasy nasycone

d)

wyłącznie kwasy nienasycone

16.

Wskaż wzór półstrukturalny kwasu propanowego

a)

CH3-CH2-COOH

b)

H-COOH

c)

CH3-CH2-CH2-COOH

d)

C2H5COOH

17.

Wskaż nazwę zwyczajową kwasu o wzorze:

CH3-CH2-CH2-COOH

a)

kwas propionowy

b)

kwas butanowy

c)

kwas propanowy

d)

kwas masłowy

18.

Wskaż produkty reakcji Kwasu etanowego z wodorotlenkiem sodu:

CH3COOH + NaOH -->

a)

CH3COONa + H2

b)

(CH3COO)2Na + H2O

c)

CH3CH2COONa + H2O

d)

CH3COONa + H2O

19.

Który z podanych kwasów należy do wyższych kwasów karboksylowych?

a)

kwas octowy

b)

kwas stearynowy

c)

kwas masłowy

d)

kwas mrówkowy

20.

Wskaż wzór kwasu palmitynowego:

a)

C17H33COOH

b)

C17H35COOH

c)

C15H33COOH

d)

C15H31COOH

21.

Który z podanych kwasów jest związkiem nienasyconym:

a)

kwas oleinowy

b)

kwas octowy

c)

kwas palmitynowy

d)

kwas stearynowy

22.

Czym są mydła?

a)

Solami niższych kwasów karboksylowych

b)

Substancjami wykazującymi silny odczyn zasadowy

c)

Solami wyższych kwasów karboksylowych

d)

Estrami wyższych kwasów tłuszczowych i gliceryny

23.

w wyniku reakcji zasady sodowej i kwasu palmitynowego otrzymasz

a)

palmitynian sodu (mydło sodowe) i wodę

b)

stearynian sodu (mydło sodowe) i wodę

c)

palmitynian sodu (mydło sodowe) i wodór

d)

tylko palmitynian sodu (mydło sodowe)

24.

Stearyna używana do produkcji świec to

a)

mieszanina kwasów stearynowego i octowego

b)

mieszanina kwasów stearynowego i palmitynowego

c)

mieszanina kwasów stearynowego i oleinowego

d)

mieszanina kwasów stearynowego i masłowego

25.

Jaka jest nazwa kwasu przedstawionego wzorem ?

a)

kwas etanowy

b)

kwas propanowy

c)

kwas butanowy

d)

kwas pentanowy

26.

Podczas reakcji kwasu stearynowego z zasadą sodową obserwujemy:

a)

fenoloftaleina się odbarwia, mieszanina intensywnie się pieni

b)

fenoloftaleina staje się malinowa

c)

brak zmian

d)

wydziela się gaz

27.

W wyniku reakcji kwasu metanowego z magnezem powstaje:

a)

mrówczan magnezu i woda

b)

mrówczan magnezu i wodór

c)

octan magnezu i woda

d)

octan magnezu i wodór

28.

Model przedstawia cząsteczkę:

a)

kwasu octowego

b)

kwasu mrówkowego

c)

kwasu masłowego

d)

kwasu propionowego

29.

Wybierz wzór sumaryczny mydła.

a)

C15H31COONa

b)

C4H9COOCH3

c)

C4H9COONa

d)

C7H15COOK