Font size
Worksheetspochodne węglowodorów- alkohole
Total questions: 40
Worksheet time: 19mins
Jaką grupę funkcyjna posiadają alkohole?
Karboksylowa
Wodorowa
Hydroksylowa
Alkohole to pochodna:
Kwasów
Węglowodorów
Wodorotlenkow
Związków organicznych
Czwarty z kolei w szeregu homologicznym alkohol to:
etanol
metanol
butanol
pentanol
Alkohole zawierające jedną grupę -OH to:
polihydroksylowe
monohydroksylowe
tioalkohole
Paliwo używane w motocyklach żużlowych
Etanol
Metanol
Butanol
Propanol
Substancje regulujące przebieg procesu biochemicznego to:
kwasy
enzymy
zasady
Alkohol otrzymywany w procesie fermentacji alkoholowej
metanol
etanol
butanol
pentanol
Silnie trujący alkohol
Etanol
Metanol
Butanol
Proces zmniejszania się objętości roztworu dwóch cieczy
konwekcja
kontrakcja
destylacja
konkurencja
Wskaż prawdziwe właściwości etanolu:
ma odczyn obojętny
ścina białko
ciecz lotna
nie ulega reakcjom spalania
Reakcja charakterystyczna dla alkoholu etylowego to reakcja z :
z roztworem dichromianu(VI) potasu
z roztworem wody wapiennej
z wodą bromową
Glicerol to nazwa alkoholu
dihydroksylowego
trihydroksylowego
polihydroksylowego
monohydroksylowego
Inne stosowane nazwy glicerolu:
Etanol
Gliceryna
Propano-1,2,3-triol
Propanol
Wskaż nie prawdziwą właściwość glicerolu:
ciało stałe
higroskopijny
słodki smak
ma charakterystyczny zapach
Glicerol stosowany jest do produkcji silnie wybuchowej substancji:
Nitrogliceryny
Glikolu etylenowego
Metanolu
Alkoholu etylowego
Produktami spalania niecałkowitego alkoholi są:
Węgiel i woda
Tlenek węgla(IV) i woda
Tlenek węgla(II) i woda
Wodór i tlen
Wzór sumaryczny metanolu to:
C2H5OH
CH3OH
C3H7OH
C2H5OH to:
metanol
etanol
alkohol etylowy
propanol
Alkohol zawierający 4 atomy węgla
propanol
butanol
pentanol
Alkohol etylowy jest:
łatwo palny
ciałem stałym
niebieską cieczą
Wodny roztwór alkoholu etylowego o stężeniu 96% to:
woda alkoholowa
spirytus
wódka
Jaki jest wzór sumaryczny metanolu?
C2H2
CH3OH
C2H5OH
H2O
Jaka jest nazwa zwyczajowa metanolu?
spirytus drzewny
ocet
kwas solny
Co to jest kontrakcja?
sposób mieszania
reakcja przeprowadzona w probówce
rodzaj reakcji chemicznej
zmniejszenie objętości roztworu po wymieszaniu się dwóch cieczy (etanol + woda)
Co ma większą lotność: etanol czy woda?
etanol
woda
Zaznacz wzór sumaryczny glicerolu
C3H5(OH)3
C2H2
C2H5OH
Co oznacza "polihydroksylowy"?
Posiadający jedną grupę hydroksylową
Posiadający więcej niż jedną grupę hydroksylową
Co dzieje się po dodaniu etanolu do białka jaja kurzego?
Białko wyparowuje
Białko zmienia kolor na czarny
Białko ścina się
Ogólny wzor alkoholi ma postać
CnH2n-OH
CnH2n-1-OH
CnH2n+1-OH
CnH2n+2-OH
Nazwy systematyczne alkoholi tworzymy dodając do nazw węglowodorów końcówkę
-yl
-al
-ol
-el
Alkohole monohydroksylowe to takie które posiadają
pięć grup OH
cztery grupy OH
dwie grupy OH
tylko jedną grupę OH
CH3OH to wzór sumaryczny
propanolu
butanolu
etanolu
metanolu
Wskaż poprawne właściwości chemiczne metanolu
silna trucizna, ma ostry zapach, ulega reakcjom spalania
silna trucizna, bezzapachowy,ulega reakcjom spalania
do celów spożywczych,bezzapachowy,ulega reakcjom spalania
do celów spożywczych, ostry zapach, nie ulega reakcjom spalania
Etanol spala się płomieniem o barwie
czerwonej
żółtej
niebieskiej
zielonej
Glicerol zawiera w swojej cząsteczce
4 grupy OH
2 grypy OH
1 grupę OH
3 grupy OH
Wskaż właściwości chemiczne glicerolu
ostry zapach i słodki smak
bezwonna o gorzkim smaku
ostry zapach i słodki smak
bezwonna o słodkim smaku
