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Apparato digerente

Total questions: 32

Worksheet time: 19mins

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Class
Date
1.

Quale organo non fa parte dell'apparato digerente

a)

Stomaco

b)

Intestino

c)

Fegato

d)

Polmone

2.

Il cibo nella bocca si chiama ...

a)

Cicciput

b)

Chimo

c)

Bolo

d)

Chilo

3.

Il fegato produce ..

a)

Succhi gastrici

b)

Bile

c)

Saliva

d)

Succhi pancreatici

4.

La prima parte dell'intestino tenue si chiama

a)

Duodeno

b)

Tungsteno

c)

Appendice

d)

Colon

5.

Il viaggio del cibo

a)

Bocca - intestino crasso . stomaco - esofago - intestino tenue

b)

Bocca - esofago - stomaco - intestino tenue - intestino crasso

c)

Bocca - esofago - intestino crasso - stomaco - intestino tenue

d)

Bocca - esofago - stomaco - intestino. crasso - intestino tenue

6.

il CHIMO è...

a)

il cibo nella bocca

b)

il cibo nello stomaco

c)

il cibo nell'intestino

d)

Il cibo degli Dei

7.

Cosa serve la bile

a)

Sciogliere i grassi

b)

Acidificare il cibo

c)

Sciogliere gli zuccheri

d)

Sciogliere le proteine

8.

Ciò che rimane del cibo si chiama

a)

Ficus

b)

Felci

c)

Feci

d)

Fanta

9.

Per star bene devo mangiare

a)

Carne tutti i giorni

b)

Pizza Hamburgher patate fritte e coca cola a fiumi

c)

Solo molta frutta e verdura

d)

Di tutto un pò ma soprattutto frutta e verdura

10.
Nella bocca quali tipi di denti servono a strappare?
a)
incisivi
b)
canini
c)
premolari
d)
molari
11.
Come si chiama la valvola che separa faringe e laringe?
a)
cardias
b)
epiglottide
c)
piloro
d)
ptialina
12.
Cosa comprende l' apparato digerente?
a)
tubo digerente e ghiandole
b)
tubo digerente e fegato
c)
ghiandole e intestino
13.

Dove inizia la digestione?

a)

nella bocca

b)

nell'intestino tenue

c)

nello stomaco

14.

Che sostanza permette alla saliva di trasformare le proteine?

a)

La zia Lina

b)

Lo zio Osvaldo

c)

La ptialina

15.

Che ghiandola produce succhi gastrici?

a)

Il fegato

b)

Il pancreas

c)

Lo stomaco

16.

Scegli l'opzione in cui sono elencati nell'ordine corretto i componenti dell'apparato digerente

a)

stomaco, esofago, intestino tenue, intestino crasso

b)

bocca, esofago, stomaco, intestino crasso, intestino tenue

c)

bocca, esofago, stomaco, intestino tenue, intestino crasso

d)

bocca, stomaco, intestino

17.

La muscolatura dello stomaco è di tipo

(a)  

18.

Da cosa sono costituite le feci?

a)

Dalle sostanze solide non assorbite

b)

Da proteine

c)

Esclusivamente da acqua, sali minerali e vitamine

d)

Da carboidrati

19.

Perchè è utile la flora intestinale?

a)

produce succhi gastrici per la digestione

b)

produce succhi enterici per la digestione

c)

produce la bile

d)

aiuta la fase finale della digestione e produce vitamina K

20.

Da cosa è influenzato il fabbisogno energetico?

a)

esclusivamente dalle caratteristiche individuali

b)

dal metabolismo personale, dall'attività fisica, dall'età e dal sesso

c)

dall'attività fisica che svolgiamo

d)

dall'età

21.

Dopo l'esofago c'è...

a)

intestino

b)

stomaco

c)

bocca

d)

ano

22.

che organo è questo?

a)

Intestino crasso

b)

stomaco

c)

duodeno

d)

intestino tenue

23.
I carboidrati hanno un valore energetico di circa
a)
1 kcal/g
b)
4 kcal/g
c)
4 kcal
d)
9 kcal/g
24.
Cosa sono gli enzimi?
a)
ghiandole
b)
proteine
c)
muco
d)
carboidrati
25.
Quali sono i principi nutritivi?
a)
proteine-sali minerali-acqua-vitamine-grassi-carboidrati
b)
carboidrati-acqua-proteine-vitamine
c)
grassi-proteine-sali minerali-vitamine-acqua
d)
aminoacidi-glucosio-acidi grassi
26.
Quale funzione svolgono le proteine?
a)
protettiva e immunologica
b)
accrescimento e aumento delle funzionalità
c)
plastica e strutturale
d)
regolativa 
27.
Quali alimenti sono ricchi di proteine?
a)
frutta e verdura
b)
pizza e patatine fritte
c)
sushi e tofu
d)
carne, pesce e uova
28.
Qual è la funzione delle vitamine?
a)
Non svolgono alcune funzione specifica
b)
Collaborativa
c)
Plastica e strutturale
d)
Regolatrice e protettiva
29.
Qual è l'unità di misura del fabbisogno energetico?
a)
Il kilogrammo
b)
La kilocaloria e/o il kilojoule
c)
Il Kilometro
d)
Non si può misurare
30.
MONOSACCARIDI, DISACCARIDI E POLISACCARIDI sono...
a)
Vitamine
b)
Proteine
c)
Carboidrati
d)
Lipidi
31.
Le etichette presenti sui cibi danno informazioni su..
a)
Il gusto che ha l'alimento
b)
Le abitudini di consumo del prodotto
c)
Principi nutritivi contenuti
d)
la quantità di popolazione che consuma il prodotto
32.
Quali, fra i seguenti principi nutritivi, forniscono più energia?
a)
vitamine
b)
proteine
c)
carboidrati
d)
lipidi