Teks soal

Pengolahan limbah lunak memerlukan pengetahuan yang memadai, agar dalam pemanfaatannya tidak menghasilkan limbah baru yang justru semakin menambah permasalahan dalam kehidupan. Paling tidak limbah hasil daur ulang ini dapat dikelola dengan efisien dan efektif agar sampah yang dihasilkan dari proses pemanfaatan ini dapat diminimalisasi. Berikut ini adalah prinsip-prinsip yang bisa diterapkan dalam pengolahan sampah yang dikenal dengan 3 R.

* Reduce yaitu meminimalisir barang atau material yang kita pergunakan.

* Reuse yaitu memilih barang-barang yang bisa dipakai kembali.

* Recycle yaitu Barang-barang yang sudah tidak berguna didaur ulang lagi.

Pengolahan limbah memerlukan pengetahuan yang memadai, agar pemanfaatannya tidak menghasilkan limbah baru yang justru semakin menambah permasalahan dalam kehidupan. Adapun prinsip pengolahan limbah adalah ….

Teks soal

Pembuatan produk kerajinan di setiap wilayah tentunya berbeda dengan wilayah lain. Setiap daerah memiliki ciri khas kerajinan yang menjadi unggulan daerahnya. Limbah anorganik memiliki kecenderungan dihasilkan ole kawasan industry dan domestic (rumah tangga).

Dibawah ini proses pengolahan sederhana yang dapat dilakukan untuk bahan limbah keras

- Pemilahan bahan limbah

- Pembersihan limbah

- Pengeringan

- Pewarnaan

- Pengeringan setelah pewarnaan

- Penghalusan bahan agar siap pakai

Sebuah produk kerajinan akan kelihatan menarik apabila kita memberikan warna dengan cara disemprot atau dikuas menggunakan cat. Pengolahan tersebut merupakan proses dari ….

Teks soal

Logam banyak jenisnya, seperti perak, emas, perunggu, besi dan titanium. Namun perak paling sering dipadukan sebagai kerajinan berbasis media campuran, selain harganya terjangkau juga lebih diminati dengan berbagai bentuk penampilan. Logam dipadukan dengan berbagai bahan lainnya seperti kayu, kerang, batu dan lainnya. Proses pengecatan atau plating pada logam biasanya merupakan langkah-langkah terbaik untuk mencegah korosi.

Logam merupakan bahan dasar yang mempunyai sifat korosi, oleh karena itu untuk mencegah terjadinya korosi pada logam perlu dilakukan proses ….

Teks soal

Bahan keras yang digunakan dalam pembuatan produk kerajinan terbagi dalam dua jenis, yaitu bahan keras alam dan bahan keras buatan. Bahan keras alam adalah bahan untuk karya kerajinan yang diperoleh dari alam sekitar dan merupakan sumber daya alam baik hutan, bumi, maupun perairan Indonesia. Sifatnya pejal, solid, kuat, padat dan tidak mudah berubah bentuk. Contoh bahan keras alam yang kita kenal adalah kayu, bamboo, rotan dan sebagainya. Bahan keras buatan adalah bahan untuk karya kerajinan yang diolah dan dicampur dengan bahan tertentu sehingga menjadi keras, dan memiliki sifat kuat dan tahan lama. Bahan yang digunakan bisa berupa kaleng, kaca dan sebagainya.

Bahan dasar utama yang digunakan pada gambar tersebut adalah …

Teks soal

Bahan keras yang digunakan dalam pembuatan produk kerajinan terbagi dalam dua jenis, yaitu bahan keras alam dan bahan keras buatan. Bahan keras alam adalah bahan untuk karya kerajinan yang diperoleh dari alam sekitar dan merupakan sumber daya alam baik hutan, bumi, maupun perairan Indonesia. Sifatnya pejal, solid, kuat, padat dan tidak mudah berubah bentuk. Contoh bahan keras alam yang kita kenal adalah kayu, bamboo, rotan dan sebagainya. Bahan keras buatan adalah bahan untuk karya kerajinan yang diolah dan dicampur dengan bahan tertentu sehingga menjadi keras, dan memiliki sifat kuat dan tahan lama. Bahan yang digunakan bisa berupa kaleng, kaca dan sebagainya.

1. Perhatikan bahan-bahan kerajinan berikut ini :

1. Rotan 4. Galvalum 7. Jati

2. Bambu 5. Fiberglass 8. Batu

3. Kerang 6. Emas 9. Tulang

Kelompok bahan keras alami untuk membuat kerajinan adalah ….

Teks soal

Kayu adalah bagian batang atau cabang serta ranting tumbuhan yang mengeras karena mengalami lignifikasi (pengayuan). Kayu digunakan untuk berbagai keperluan, mulai untuk memasak, membuat perabot (meja, kursi), bahan bangunan (pintu, jendela, rangka atap), bahan kertas dan banyak lagi/ Kayu juga dapat dimanfaatkan sebagai hiasan-hiasan rumah tangga dan sebagainya. Produk kerajinan yang dihasilkan dari juga bervariasi, mengikuti tehnik pembuatan dan tekstur kayunya.

Kayu-kayu yang tergolong keras dapat dibuat karya kerajinan dengan tehnik ukir atau pahat, dan bubut. Selain itu juga dapat dengan tehnik temple atau sambung baik dengan perekat maupun dengan paku. Proses mengukir dan memahat diawali dengan yang biasa dilakukan yaitu ; membuat skets terlebih dahulu di atas kayu, lalu kayu dipahat dengan menggunakan alat pahat dan pemukul yang terbuat dari kayu.

Bagi masyarakat Indonesia produk kerajinan kayu sudah lama ditekuni dan menjadi salah satu kekayaan seni dan setisap daerah memliki tehnik yang berbeda dalam pengerjaan kerajinan kayu, berikut beberapa tehnik yang dapat diterapkan pada kerajinan kayu …

Teks soal

Kerajinan berbasis media campuran adalah kerajinan yang dibuat dengan tujuan merubah bentuk sebuah benda yang dominan terbuat dari satu jenis bahan kini dipadukan dengan bahan lainnya agar menjadi lebih menarik, baik tanpa menghilangkan fungsi aslinya ataupun mengganti fungsinya. Bahan yang digunakan dapat berupa bahan alam dengan bahan alam atau bahan buatan dengan bahan buatan, dapat pula bahan alam dan buatan.

Kerajinan berbasis media campuran dengan penciptaan bentuk baru diperlukan pembuatan rancangan yang tepat. Sebelum perancangan produk ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar tercipta bentuk produk kerajinan berbasis media campuran yang unik dan artistic.

Yang pertama yaitu menyederhanakan bentuk dengan mengurangi atau menambah bentuk produk kerajinan berbasis media campuran (Stilasi), yang kedua merubah bentuk produk kerajinan berbasis media campuran (Deformasi).

Kerajinan berbasis media campuran adalah dibuat untuk merubah bentuk sebuah benda yang terbuat dari ….

Teks soal

Kerajinan berbasis media campuran adalah kerajinan yang dibuat dengan tujuan merubah bentuk sebuah benda yang dominan terbuat dari satu jenis bahan kini dipadukan dengan bahan lainnya agar menjadi lebih menarik, baik tanpa menghilangkan fungsi aslinya ataupun mengganti fungsinya. Bahan yang digunakan dapat berupa bahan alam dengan bahan alam atau bahan buatan dengan bahan buatan, dapat pula bahan alam dan buatan.

Kerajinan berbasis media campuran dengan penciptaan bentuk baru diperlukan pembuatan rancangan yang tepat. Sebelum perancangan produk ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar tercipta bentuk produk kerajinan berbasis media campuran yang unik dan artistic.

Yang pertama yaitu menyederhanakan bentuk dengan mengurangi atau menambah bentuk produk kerajinan berbasis media campuran (Stilasi), yang kedua merubah bentuk produk kerajinan berbasis media campuran (Deformasi).

Menyederhanakan bentuk dengan mengurangi atau menambah bentuk produk kerajinan berbasis media campuran disebut ….

Teks soal

Kerajinan berbasis media campuran adalah kerajinan yang dibuat dengan tujuan merubah bentuk sebuah benda yang dominan terbuat dari satu jenis bahan kini dipadukan dengan bahan lainnya agar menjadi lebih menarik, baik tanpa menghilangkan fungsi aslinya ataupun mengganti fungsinya. Bahan yang digunakan dapat berupa bahan alam dengan bahan alam atau bahan buatan dengan bahan buatan, dapat pula bahan alam dan buatan.

Kerajinan berbasis media campuran dengan penciptaan bentuk baru diperlukan pembuatan rancangan yang tepat. Sebelum perancangan produk ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar tercipta bentuk produk kerajinan berbasis media campuran yang unik dan artistic.

Yang pertama yaitu menyederhanakan bentuk dengan mengurangi atau menambah bentuk produk kerajinan berbasis media campuran (Stilasi), yang kedua merubah bentuk produk kerajinan berbasis media campuran (Deformasi).

Kerajinan pada gambar tersebut adalah berbasis media campuran ….

Teks soal

Kerajinan berbasis media campuran banyak dilakukan oleh pengrajin. Pembuatan kerajinanyang dibuat dengan strategi perubahan seperti menggunakan bahan berbasis media campuran dikarenakan :

- adanya kekurangan bahan baku atau memanfaatkan bahan baku yang tidak banyak jumlahnya,

- menghindari bentuk yang monoton,

- meningkatkan estetika pada tampilan produk, dan

- lebih terlihat modern karena dapat disukai oleh semua kalangan.

Sebagai pembuat karya selain diperlukan keterampilan dan kreativitas juga diperlukan pengembangan karakter lainnya seperti; kemauan keras, berani mencoba, tidak pantang menyerah, ulet, berani ambil resiko, dan bertanggung jawab. Kembangkanlah kreativitas dan keterampilan dalam berkarya, agar dihasilkan produk kerajinan yang inovatif dan disukai banyak orang. Dengan demikian citra bangsa Indonesia sebagai bangsa yang kreatif, trampil, dan bertradisi dapat dilestarikan dengan sebaik-baiknya.

Yang melatarbelakangi pembuatan kerajinan berbasis media campuran adalah sebagai berikut, kecuali … .

Teks soal

Bahan yang digunakan sebagai bahan dasar untuk kerajinan berbasis media campuran sangat beragam bergantung pada sumber daya alam dari masing-masing daerah. Jenis bahan alam yang dapat digunakan adalah kayu, batu, logam, keramik, kulit, serat dan sebagainya. Sedangkan jenis bahan buatan yang dapat digunakan adalah plastic, gips, fiberglass dan sebagainya.

Jenis bahan bahan dasar alam yang dapat digunakan untuk kerajinan berbasis media campuran sangatlah beragam, diantaranya adalah…

Teks soal

Dalam berkarya kerajinan banyak hal yang bisa dilakukan. Jika kesulitan ide atau gagasan yang banyak orang lakukan adalah menyederhanakan bentuknya dengan cara mengurangi atau menambah bentuk dari produk asal agar lebih menarik perhatian pembeli. Perilaku demikian masih disebut kreatif, karena hasilnya adalah penciptaan bentuk baru yang berbeda dari contoh aslinya.

Strategi yang dilakukan dalam menyederhanakan bentuk produk kerajinan adalah ….

Teks soal

Buah Musiman yang Tumbuh Lebat Sejak Juli, yang Mana Favoritmu?gazine.nl

Sebagai negara tropis, Indonesia memiliki banyak buah yang lezat dan segar. Ada yang bisa kita nikmati setiap saat, ada juga yang musiman. Melansir data yang dirangkum TaniHub dari Litbang Kementerian Pertanian, inilah buah musiman periode mulai Juli.

Meskipun puncak panennya baru Oktober, jeruk Bali sudah bisa kamu temukan sejak Juli. Juli merupakan kesempatan terakhirmu menikmati kesemek. Buah berwarna oranye ini mempunyai rasa unik disertai banyak manfaat .Saatnya untuk kamu cukupi asupan vitamin C. Jeruk manis akan terus berbuah hingga Agustus nanti. Rasanya yang manis, membuat jambu air kerap disandingkan untuk rujak manis. Nagih banget rasanya. jangan lupakan belimbing, perpaduan manis dan asamnya sangat pas juga untuk rujak. Juli-Agustus adalah musim terbaiknya.

Berikut ini yang tergolong dari jenis buah musiman/buah yang ada hanya pada musim tertentu .

Teks soal

Buah Musiman yang Tumbuh Lebat Sejak Juli, yang Mana Favoritmu?gazine.nl

Sebagai negara tropis, Indonesia memiliki banyak buah yang lezat dan segar. Ada yang bisa kita nikmati setiap saat, ada juga yang musiman. Melansir data yang dirangkum TaniHub dari Litbang Kementerian Pertanian, inilah buah musiman periode mulai Juli.

Meskipun puncak panennya baru Oktober, jeruk Bali sudah bisa kamu temukan sejak Juli. Juli merupakan kesempatan terakhirmu menikmati kesemek. Buah berwarna oranye ini mempunyai rasa unik disertai banyak manfaat .Saatnya untuk kamu cukupi asupan vitamin C. Jeruk manis akan terus berbuah hingga Agustus nanti. Rasanya yang manis, membuat jambu air kerap disandingkan untuk rujak manis. Nagih banget rasanya. jangan lupakan belimbing, perpaduan manis dan asamnya sangat pas juga untuk rujak. Juli-Agustus adalah musim terbaiknya.

Jenis buah berwarna oranye seperti jeruk dan kesemek kaya akan kandungan beta karoten dan….

Teks soal

Beras Basmati VS Beras Biasa

Banyak orang yang bertanya “Apa sih beda nya antara beras basmati dengan beras biasa (lokal) ? Apa keistimewaan dari beras basmati ini kok harganya lebih tinggi dari beras biaasa ?

beras basmati ini memiliki ciri fisik yang berbeda dengan beras biasa atau beras padaumumnya. Diantaranya adalah bulirnya pada beras basmati ini lebih panjang dari beras biasa.Apalagi ketika beras basmati ini sudah selesai Anda masak. Perbedaannya semakin kelihatan dan mencolok, dibandingkan dengan beras biasa.Pada beras biasa itu cenderung kalo setelah dimasak itu cukup lengket (bulir-bulirnya tidak memisah satu sama lain).Jika belum dimasak bulir-bulirnya juga lebih kecil dan montok.Sedangkan beras basmati sebelum dimasak itu sudah kelihatan lebih panjang, dan ketika sudah dimasak akan bertambah panjang, sedikit lebih pera (bulir-bulirnya terpisah, atau tidak menyatu), dan memiliki aroma yang lebih wangi.

Yang membedakan antara beras biasa dengan beras basmati…

Teks soal

Beras Basmati VS Beras Biasa

Banyak orang yang bertanya “Apa sih beda nya antara beras basmati dengan beras biasa (lokal) ? Apa keistimewaan dari beras basmati ini kok harganya lebih tinggi dari beras biaasa ?

beras basmati ini memiliki ciri fisik yang berbeda dengan beras biasa atau beras padaumumnya. Diantaranya adalah bulirnya pada beras basmati ini lebih panjang dari beras biasa.Apalagi ketika beras basmati ini sudah selesai Anda masak. Perbedaannya semakin kelihatan dan mencolok, dibandingkan dengan beras biasa.Pada beras biasa itu cenderung kalo setelah dimasak itu cukup lengket (bulir-bulirnya tidak memisah satu sama lain).Jika belum dimasak bulir-bulirnya juga lebih kecil dan montok.Sedangkan beras basmati sebelum dimasak itu sudah kelihatan lebih panjang, dan ketika sudah dimasak akan bertambah panjang, sedikit lebih pera (bulir-bulirnya terpisah, atau tidak menyatu), dan memiliki aroma yang lebih wangi.

Jenis beras yang banyak di konsumsi oleh masyarakat Indonesia pada umumnya sebagai makanan pokok utama

Teks soal

Saat ini udang menjadi komoditi ekspor perikanan nomor satu di Indonesia. Setidaknya ada dua jenis udang yang menjadi andalan, yakni udang windu dan vaname. Udang Windu (penaeus monodon) dikenal dengan sebutan black tiger shrimp merupakan udang laut asli Indonesia yang tumbuh mencapai 35 cm dan berat sekitar 260 gram. Namun, jika dipelihara di tambak panjang tubuhnya hanya mencapai 20 cm dan berat sekitar 140 gram.

Udang windu memliki kulit tubuh yang keras, berwarna hijau kebiruan, dan berloreng-loreng besar. Saat muda udang Windu berada di perairan dangkal tepi pantai, dan begitu dewasa mencari tempat yang dalam di tengah laut.

Dilihat dari segi manfaatnya bagi kebutuhan gizi manusia, udang memiliki kadar protein yang tinggi, vitamin, dan mineral lainnya. Selain itu udang juga memiliki asam amino yang lengkap, baik essensial ataupun nonessensial.

Pecinta seafood pasti gak mau ketinggalan sama berbagai olahan udang. Menariknya, ada banyak hidangan udang yang sangat populer di Indonesia. Mulai dari yang rasanya krispi, pedas, manis, hingga gurih.

Di antara sekian banyak jenis olahan udang, berikut yang paling populer. Cek ya, mana saja yang sudah kamu cicipi

-Udang saus Padang dibuat dengan bumbu dari bawang, saus, merica, garam, dan gula.

-Udang garo rica-rica khas Manado ini sangat lezat. Sambalnya terbuat dari campuran rempah-rempah, daun bawang, dan kemangi

-Gimbal udang atau rempeyek terkenal dari Semarang. Rasanya gurih dengan tekstur renyah, jadi pelengkap nasi yang pas.

Udang yang memiliki karakteristik warna hijau kebiruan, kulit keras,badan loreng adalah udang…

Teks soal

Saat ini udang menjadi komoditi ekspor perikanan nomor satu di Indonesia. Setidaknya ada dua jenis udang yang menjadi andalan, yakni udang windu dan vaname. Udang Windu (penaeus monodon) dikenal dengan sebutan black tiger shrimp merupakan udang laut asli Indonesia yang tumbuh mencapai 35 cm dan berat sekitar 260 gram. Namun, jika dipelihara di tambak panjang tubuhnya hanya mencapai 20 cm dan berat sekitar 140 gram.

Udang windu memliki kulit tubuh yang keras, berwarna hijau kebiruan, dan berloreng-loreng besar. Saat muda udang Windu berada di perairan dangkal tepi pantai, dan begitu dewasa mencari tempat yang dalam di tengah laut.

Dilihat dari segi manfaatnya bagi kebutuhan gizi manusia, udang memiliki kadar protein yang tinggi, vitamin, dan mineral lainnya. Selain itu udang juga memiliki asam amino yang lengkap, baik essensial ataupun nonessensial.

Pecinta seafood pasti gak mau ketinggalan sama berbagai olahan udang. Menariknya, ada banyak hidangan udang yang sangat populer di Indonesia. Mulai dari yang rasanya krispi, pedas, manis, hingga gurih.

Di antara sekian banyak jenis olahan udang, berikut yang paling populer. Cek ya, mana saja yang sudah kamu cicipi

-Udang saus Padang dibuat dengan bumbu dari bawang, saus, merica, garam, dan gula.

-Udang garo rica-rica khas Manado ini sangat lezat. Sambalnya terbuat dari campuran rempah-rempah, daun bawang, dan kemangi

-Gimbal udang atau rempeyek terkenal dari Semarang. Rasanya gurih dengan tekstur renyah, jadi pelengkap nasi yang pas.

Udang gimbal/rempeyek udang memiliki rasa gurih dan renyah. Udang gimbal diolah Menggunakan teknik….

Teks soal

Saat ini udang menjadi komoditi ekspor perikanan nomor satu di Indonesia. Setidaknya ada dua jenis udang yang menjadi andalan, yakni udang windu dan vaname. Udang Windu (penaeus monodon) dikenal dengan sebutan black tiger shrimp merupakan udang laut asli Indonesia yang tumbuh mencapai 35 cm dan berat sekitar 260 gram. Namun, jika dipelihara di tambak panjang tubuhnya hanya mencapai 20 cm dan berat sekitar 140 gram.

Udang windu memliki kulit tubuh yang keras, berwarna hijau kebiruan, dan berloreng-loreng besar. Saat muda udang Windu berada di perairan dangkal tepi pantai, dan begitu dewasa mencari tempat yang dalam di tengah laut.

Dilihat dari segi manfaatnya bagi kebutuhan gizi manusia, udang memiliki kadar protein yang tinggi, vitamin, dan mineral lainnya. Selain itu udang juga memiliki asam amino yang lengkap, baik essensial ataupun nonessensial.

Pecinta seafood pasti gak mau ketinggalan sama berbagai olahan udang. Menariknya, ada banyak hidangan udang yang sangat populer di Indonesia. Mulai dari yang rasanya krispi, pedas, manis, hingga gurih.

Di antara sekian banyak jenis olahan udang, berikut yang paling populer. Cek ya, mana saja yang sudah kamu cicipi

-Udang saus Padang dibuat dengan bumbu dari bawang, saus, merica, garam, dan gula.

-Udang garo rica-rica khas Manado ini sangat lezat. Sambalnya terbuat dari campuran rempah-rempah, daun bawang, dan kemangi

-Gimbal udang atau rempeyek terkenal dari Semarang. Rasanya gurih dengan tekstur renyah, jadi pelengkap nasi yang pas.

Alat dapur utama yang diperlukan dalam proses pengolahan udang gimbal/rempeyek udang ....

Teks soal

Resep Pepes Ikan Nila Bahan: 4 ekor Ikan nila Bumbu halus: 10 siung bawang merah 10 siung bawang putih 5 biji kemiri 1 ruas besar kunyit 4 buah cabai rawit 10 buah cabai merah Bahan lainnya: 4 lembar daun salam 4 iris tipis laos 2 buah tomat hijau. Iris menjadi 4 potong 4 tangkai serai 1 ikat daun kemangi 4 lembar daun pisang besar

Cara membuat pepes ikan nila: 1. Bersihkan bagian dalam ikan dengan air mengalir, sisihkan 2. Haluskan bahan bumbu halus, siapkan daun pisang. 3. Ikan yang sudah bersih dikerat-kerat dagingnya, lalu ditaruh di atas daun pisang. Lumuri dengan bumbu halus. 4. Tiap ikan ditambahkan selembar daun salam, sepotong laos, sepotong tomat hijau, satu tangkai serai, dan daun kemangi sesuai selera. 5. Bungkus ikan dan tutup lipatan dengan tusuk gigi, kukus hingga matang. 6. Kukus pepes sampai matang dengan api kompor besar. Lama kukus tergantung besarnya ikan. Kukus selama 15 menit jika ikan nila berukuran kecil.

Penyajian Pepes Ikan Nila : Sajikan pepes ikan nila dalam keadaan hangat pada piring datar dengan posisi daun terbuka,hiasi dengan irisan tomat, irisan jeruk nipis atau daun kemangi.

Tahapan proses pengolahan pepes ikan nila …

Teks soal

Resep Pepes Ikan Nila Bahan: 4 ekor Ikan nila Bumbu halus: 10 siung bawang merah 10 siung bawang putih 5 biji kemiri 1 ruas besar kunyit 4 buah cabai rawit 10 buah cabai merah Bahan lainnya: 4 lembar daun salam 4 iris tipis laos 2 buah tomat hijau. Iris menjadi 4 potong 4 tangkai serai 1 ikat daun kemangi 4 lembar daun pisang besar

Cara membuat pepes ikan nila: 1. Bersihkan bagian dalam ikan dengan air mengalir, sisihkan 2. Haluskan bahan bumbu halus, siapkan daun pisang. 3. Ikan yang sudah bersih dikerat-kerat dagingnya, lalu ditaruh di atas daun pisang. Lumuri dengan bumbu halus. 4. Tiap ikan ditambahkan selembar daun salam, sepotong laos, sepotong tomat hijau, satu tangkai serai, dan daun kemangi sesuai selera. 5. Bungkus ikan dan tutup lipatan dengan tusuk gigi, kukus hingga matang. 6. Kukus pepes sampai matang dengan api kompor besar. Lama kukus tergantung besarnya ikan. Kukus selama 15 menit jika ikan nila berukuran kecil.

Penyajian Pepes Ikan Nila : Sajikan pepes ikan nila dalam keadaan hangat pada piring datar dengan posisi daun terbuka,hiasi dengan irisan tomat, irisan jeruk nipis atau daun kemangi.

Teknik pengolahan pepes ikan nila ....

Teks soal

Resep Pepes Ikan Nila Bahan: 4 ekor Ikan nila Bumbu halus: 10 siung bawang merah 10 siung bawang putih 5 biji kemiri 1 ruas besar kunyit 4 buah cabai rawit 10 buah cabai merah Bahan lainnya: 4 lembar daun salam 4 iris tipis laos 2 buah tomat hijau. Iris menjadi 4 potong 4 tangkai serai 1 ikat daun kemangi 4 lembar daun pisang besar

Cara membuat pepes ikan nila: 1. Bersihkan bagian dalam ikan dengan air mengalir, sisihkan 2. Haluskan bahan bumbu halus, siapkan daun pisang. 3. Ikan yang sudah bersih dikerat-kerat dagingnya, lalu ditaruh di atas daun pisang. Lumuri dengan bumbu halus. 4. Tiap ikan ditambahkan selembar daun salam, sepotong laos, sepotong tomat hijau, satu tangkai serai, dan daun kemangi sesuai selera. 5. Bungkus ikan dan tutup lipatan dengan tusuk gigi, kukus hingga matang. 6. Kukus pepes sampai matang dengan api kompor besar. Lama kukus tergantung besarnya ikan. Kukus selama 15 menit jika ikan nila berukuran kecil.

Penyajian Pepes Ikan Nila : Sajikan pepes ikan nila dalam keadaan hangat pada piring datar dengan posisi daun terbuka,hiasi dengan irisan tomat, irisan jeruk nipis atau daun kemangi.

Bumbu pepes ikan nila yang tidak perlu dihaluskan…

Teks soal

Resep Pepes Ikan Nila Bahan: 4 ekor Ikan nila Bumbu halus: 10 siung bawang merah 10 siung bawang putih 5 biji kemiri 1 ruas besar kunyit 4 buah cabai rawit 10 buah cabai merah Bahan lainnya: 4 lembar daun salam 4 iris tipis laos 2 buah tomat hijau. Iris menjadi 4 potong 4 tangkai serai 1 ikat daun kemangi 4 lembar daun pisang besar

Cara membuat pepes ikan nila: 1. Bersihkan bagian dalam ikan dengan air mengalir, sisihkan 2. Haluskan bahan bumbu halus, siapkan daun pisang. 3. Ikan yang sudah bersih dikerat-kerat dagingnya, lalu ditaruh di atas daun pisang. Lumuri dengan bumbu halus. 4. Tiap ikan ditambahkan selembar daun salam, sepotong laos, sepotong tomat hijau, satu tangkai serai, dan daun kemangi sesuai selera. 5. Bungkus ikan dan tutup lipatan dengan tusuk gigi, kukus hingga matang. 6. Kukus pepes sampai matang dengan api kompor besar. Lama kukus tergantung besarnya ikan. Kukus selama 15 menit jika ikan nila berukuran kecil.

Penyajian Pepes Ikan Nila : Sajikan pepes ikan nila dalam keadaan hangat pada piring datar dengan posisi daun terbuka,hiasi dengan irisan tomat, irisan jeruk nipis atau daun kemangi.

Anisa ingin membuat pepes ikan, Tahapan apa saja yang harus dilaluinya

Perhatikan data berikut :

1.Rendang daging

2. Bakso

3.Dendeng ragi

4.Petis udang

5.Pepes pindang

6.Sarden

7.Korned

8.Telur asin

9.Sosis

Produk pangan setengah jadi berbahan dasar daging adalah ...

Perhatikan data berikut :

1.Rendang daging

2. Bakso

3.Dendeng ragi

4.Petis udang

5.Pepes pindang

6.Sarden

7.Korned

8.Telur asin

9.Sosis

Produk pangan yang diolah dengan teknik pengawetan oleh industry adalah ...

Pilihlah jawaban “Benar atau Salah” !

Teks soal

Bahan keras yang digunakan dalam pembuatan produk kerajinan terbagi dalam dua jenis, yaitu bahan keras alam dan bahan keras buatan. Bahan keras alam adalah bahan untuk karya kerajinan yang diperoleh dari alam sekitar dan merupakan sumber daya alam baik hutan, bumi, maupun perairan Indonesia. Sifatnya pejal, solid, kuat, padat dan tidak mudah berubah bentuk. Contoh bahan keras alam yang kita kenal adalah kayu, bamboo, rotan dan sebagainya. Karakteristik dari kayu memiliki lingkaran kayu, tahan lama, kuat dan dapat dibentuk dengan diukir, Bambu batangnya kuat, memiliki ruas batang dapat dipotong ataupun sayatan, Rotan batangnya lebih kuat dari bamboo, tekstur batangnya halus, dapat dipotong utuh ataupun sayatan.

Tanaman ini terdiri terdiri dari berbagai macam jenis , selain batangnya kuat , juga memiliki rongga dan ruas batang,tekstur batangnya halus dan dapat dipotong berbentuk sayatan ataupun bentuk utuhama dan dapat dibentuk dengan cara dianyam. Ciri-ciri tersebut merupakan jenis tanaman bambu.

Teks soal

Sebelum membuat kerajinan, perlu dipahami dahulu seperti apa membuat karya yang berkualitas maka proses penciptaannya harus mengacu pada persyaratan.

Adapun syarat-syarat perancangan benda kerajinan sebagai berikut.

1. Kegunaan (Utility)

Benda kerajinan harus mengutamakan nilai praktis, yaitu dapat digunakan sesuai dengan fungsi dan kebutuhan. Contohnya mangkuk untuk wadah makanan berkuah.

2. Kenyamanan (Comfortable)

Benda kerajinan harus menyenangkan dan memberi kenyamanan bagi pemakainya. Contohnya cangkir didesain ada pegangannya.

3. Keluwesan (Flexibility)

Benda kerajinan harus memiliki keserasian antara bentuk dan wujud benda dengan nilai gunanya. Contohnya sepatu sesuai dengan anatomi dan ukuran kaki.

4. Keamanan (Safety)

Benda kerajinan tidak boleh membahayakan pemakainya. Contohnya piring harus mempertimbangkan komposisi zat pelapis/pewarna yang dipakai tidak membahayakan jika digunakan wadah makanan.

5. Keindahan (Aestetic)

Benda yang indah mempunyai daya tarik lebih dibanding yang biasa-biasa saja.

Penggabungan yang dilakukan dalam membuat kerajinan berbasis media campuran harus dapat menyatu dengan bahan lainnya, sehingga terjadi kesatuan dan harmonis.

Teks soal

Kemasan adalah sebagai bagian terluar yang membungkus suatu produk dengan tujuan untuk melindungi produk dari cuaca, guncangan dan benturan-benturan terhadap benda lain.

Packaging biasanya dibentuk atau didisain sedemikian rupa, sehingga pesan yang disampaikan akan dapat ditangkap oleh pemakai produk dengan baik.

Untuk menampilkan kesan dan pandangan terhadap produk, maka packaging biasanya dibentuk atau didesain sehingga lebih menarik selain itu tujuan utama dari tujuan pengemasan adalah melindungi kemasan.

Teks soal

Mengolah Ikan

Agar kandungan nutrisi pada ikan tidak banyak hilang atau mungkin bertambah, cara pengolahan ikan juga harus diperhatikan.

Menggoreng atau membakar ikan dengan ditambahkan mentega akan meningkatkan kadar lemak. Mengolah ikan dengan cara menggoreng kering akan menurunkan kadar omega-3 akibat minyak yang panas.

Perlu cara khusus agar kandungan gizi ikan tidak banyak berubah atau berkurang. Anda bisa mengolah ikan dengan cara dipepes, dikukus, ditim atau ditumis.

Mengolah ikan di atas bara api kurang baik, sebab asap yang ditimbulkan mengandung zat beracun yang tidak bisa dimetabolisme oleh tubuh.

Bungkus ikan dengan tepung roti atau tepung terigu atau dibalut telur saat Anda akan menggoreng ikan. Hal ini bertujuan agar ikan tidak bersentuhan langsung dengan minyak panas atau alat masak sehingga menjaga kandungan omega-3.

Ikan tidak hanya di goreng, di rebus, di bakar atau di panggang, ikan juga bisa di fillet. Tetapi, tidak semua jenis ikan dapat dibuat fillet atau disayat dagingnya, misalnya ikan yang memiliki daging dengan tekstur lembut seperti bandeng atau ikan yang memiliki daging yang terlalu tipis. Ikan yang cocok untuk disayat dagingnya adalah ikan dengan daging tebal seperti kakap, tenggiri, atau gurame. Bentuk potongan fillet juga beragam, bisa dalam bentuk kubus, jari, atau dipotong kotak ukuran besar untuk dimasak

steak ikan.

Jika Anda memilih untuk membeli fillet ikan, pilihlah yang bentuk potongannya padat, daging ikan mengilat, kenyal, dan bila ditekan kembali ke bentuk semula, tidak berbau amis yang me-nyengat, tidak berwarna kecokelatan atau keku-ningan. Simpanlah fillet ikan dalam wadah tertutup per porsi, lalu simpan dalam freezer, sehingga Anda tidak perlu mencairkan semua ikan yang disimpan.

Fillet ikan adalah potongan daging ikan tanpa tulang, tanpa sisik dan kadang tanpa kulit.

Teks soal

Mengolah Ikan

Agar kandungan nutrisi pada ikan tidak banyak hilang atau mungkin bertambah, cara pengolahan ikan juga harus diperhatikan.

Menggoreng atau membakar ikan dengan ditambahkan mentega akan meningkatkan kadar lemak. Mengolah ikan dengan cara menggoreng kering akan menurunkan kadar omega-3 akibat minyak yang panas.

Perlu cara khusus agar kandungan gizi ikan tidak banyak berubah atau berkurang. Anda bisa mengolah ikan dengan cara dipepes, dikukus, ditim atau ditumis.

Mengolah ikan di atas bara api kurang baik, sebab asap yang ditimbulkan mengandung zat beracun yang tidak bisa dimetabolisme oleh tubuh.

Bungkus ikan dengan tepung roti atau tepung terigu atau dibalut telur saat Anda akan menggoreng ikan. Hal ini bertujuan agar ikan tidak bersentuhan langsung dengan minyak panas atau alat masak sehingga menjaga kandungan omega-3.

Ikan tidak hanya di goreng, di rebus, di bakar atau di panggang, ikan juga bisa di fillet. Tetapi, tidak semua jenis ikan dapat dibuat fillet atau disayat dagingnya, misalnya ikan yang memiliki daging dengan tekstur lembut seperti bandeng atau ikan yang memiliki daging yang terlalu tipis. Ikan yang cocok untuk disayat dagingnya adalah ikan dengan daging tebal seperti kakap, tenggiri, atau gurame. Bentuk potongan fillet juga beragam, bisa dalam bentuk kubus, jari, atau dipotong kotak ukuran besar untuk dimasak

steak ikan.

Jika Anda memilih untuk membeli fillet ikan, pilihlah yang bentuk potongannya padat, daging ikan mengilat, kenyal, dan bila ditekan kembali ke bentuk semula, tidak berbau amis yang me-nyengat, tidak berwarna kecokelatan atau keku-ningan. Simpanlah fillet ikan dalam wadah tertutup per porsi, lalu simpan dalam freezer, sehingga Anda tidak perlu mencairkan semua ikan yang disimpan.

Menggoreng kering atau membakar kering ikan dapat merusak kadar zat gizi yang ada pada ikan.

Teks soal

Mengolah Ikan

Agar kandungan nutrisi pada ikan tidak banyak hilang atau mungkin bertambah, cara pengolahan ikan juga harus diperhatikan.

Menggoreng atau membakar ikan dengan ditambahkan mentega akan meningkatkan kadar lemak. Mengolah ikan dengan cara menggoreng kering akan menurunkan kadar omega-3 akibat minyak yang panas.

Perlu cara khusus agar kandungan gizi ikan tidak banyak berubah atau berkurang. Anda bisa mengolah ikan dengan cara dipepes, dikukus, ditim atau ditumis.

Mengolah ikan di atas bara api kurang baik, sebab asap yang ditimbulkan mengandung zat beracun yang tidak bisa dimetabolisme oleh tubuh.

Bungkus ikan dengan tepung roti atau tepung terigu atau dibalut telur saat Anda akan menggoreng ikan. Hal ini bertujuan agar ikan tidak bersentuhan langsung dengan minyak panas atau alat masak sehingga menjaga kandungan omega-3.

Ikan tidak hanya di goreng, di rebus, di bakar atau di panggang, ikan juga bisa di fillet. Tetapi, tidak semua jenis ikan dapat dibuat fillet atau disayat dagingnya, misalnya ikan yang memiliki daging dengan tekstur lembut seperti bandeng atau ikan yang memiliki daging yang terlalu tipis. Ikan yang cocok untuk disayat dagingnya adalah ikan dengan daging tebal seperti kakap, tenggiri, atau gurame. Bentuk potongan fillet juga beragam, bisa dalam bentuk kubus, jari, atau dipotong kotak ukuran besar untuk dimasak

steak ikan.

Jika Anda memilih untuk membeli fillet ikan, pilihlah yang bentuk potongannya padat, daging ikan mengilat, kenyal, dan bila ditekan kembali ke bentuk semula, tidak berbau amis yang me-nyengat, tidak berwarna kecokelatan atau keku-ningan. Simpanlah fillet ikan dalam wadah tertutup per porsi, lalu simpan dalam freezer, sehingga Anda tidak perlu mencairkan semua ikan yang disimpan.

Ciri ciri fillet ikan yang baik adalah yang lunak, lembut dan berwarna kekuningan.

Teks soal

Kerajinan yang terbuat dari bahan tanah liat biasa dikenal orang dengan kerajinan keramik. Asal kata keramik adalah Keramos (bahasa Yunani) yang artinya benda pecah belah yang terbentuk dari tanah liat yang telah mengalami proses pembakaran. Jika banyak orang merenovasi rumah tentunya limbah pecahan keramik mudah ditemui. Limbah ini terkadang hanya dapat dijadikan sebagai bahan urugan tanah. Jika jeli dan kreatif tentunya lantai dari pecahan keramik ini akan bernilai tinggi disbanding keramik yang utuh dijadikan lantai.

Memanfaatkan limbah pecahan keramik untuk diolah menjadi karya kerajinan tentunya sesuatu pekerjaan yang unik. Limbah pecahan keramik dapat dimanfaatkan dengan tehnik mozaik, yaitu menempel potongan-potongan kecil menjadi suatu kerajinan yang indah. Berbagai karya yang dapat dihasilkan dari limbah pecahan keramik diantaranya keranjang sampah, vas bunga, hiasan dinding dan wadah serbaguna.

Perhatikan gambar tersebut !

Karya kerajinan pada gambar diatas merupakan hasil karya kerajinan limbah keras menggunakan tehnik ….

Teks soal

Kerajinan yang terbuat dari bahan tanah liat biasa dikenal orang dengan kerajinan keramik. Asal kata keramik adalah Keramos (bahasa Yunani) yang artinya benda pecah belah yang terbentuk dari tanah liat yang telah mengalami proses pembakaran. Jika banyak orang merenovasi rumah tentunya limbah pecahan keramik mudah ditemui. Limbah ini terkadang hanya dapat dijadikan sebagai bahan urugan tanah. Jika jeli dan kreatif tentunya lantai dari pecahan keramik ini akan bernilai tinggi disbanding keramik yang utuh dijadikan lantai.

Memanfaatkan limbah pecahan keramik untuk diolah menjadi karya kerajinan tentunya sesuatu pekerjaan yang unik. Limbah pecahan keramik dapat dimanfaatkan dengan tehnik mozaik, yaitu menempel potongan-potongan kecil menjadi suatu kerajinan yang indah. Berbagai karya yang dapat dihasilkan dari limbah pecahan keramik diantaranya keranjang sampah, vas bunga, hiasan dinding dan wadah serbaguna.

Benda pecah belah yang terbentuk dari tanah liat yang mengalami proses pembakaran disebut ….

Teks Soal

Mengolah Ikan

Agar kandungan nutrisi pada ikan tidak banyak hilang atau mungkin bertambah, cara pengolahan ikan juga harus diperhatikan.

Menggoreng atau membakar ikan dengan ditambahkan mentega akan meningkatkan kadar lemak. Mengolah ikan dengan cara menggoreng kering akan menurunkan kadar omega-3 akibat minyak yang panas.

Perlu cara khusus agar kandungan gizi ikan tidak banyak berubah atau berkurang. Anda bisa mengolah ikan dengan cara dipepes, dikukus, ditim atau ditumis.

Mengolah ikan di atas bara api kurang baik, sebab asap yang ditimbulkan mengandung zat beracun yang tidak bisa dimetabolisme oleh tubuh.

Bungkus ikan dengan tepung roti atau tepung terigu atau dibalut telur saat Anda akan menggoreng ikan. Hal ini bertujuan agar ikan tidak bersentuhan langsung dengan minyak panas atau alat masak sehingga menjaga kandungan omega-3.

Ikan tidak hanya di goreng, di rebus, di bakar atau di panggang, ikan juga bisa di fillet. Tetapi, tidak semua jenis ikan dapat dibuat fillet atau disayat dagingnya, misalnya ikan yang memiliki daging dengan tekstur lembut seperti bandeng atau ikan yang memiliki daging yang terlalu tipis. Ikan yang cocok untuk disayat dagingnya adalah ikan dengan daging tebal seperti kakap, tenggiri, atau gurame. Bentuk potongan fillet juga beragam, bisa dalam bentuk kubus, jari, atau dipotong kotak ukuran besar untuk dimasak

steak ikan.

Jika Anda memilih untuk membeli fillet ikan, pilihlah yang bentuk potongannya padat, daging ikan mengilat, kenyal, dan bila ditekan kembali ke bentuk semula, tidak berbau amis yang me-nyengat, tidak berwarna kecokelatan atau keku-ningan. Simpanlah fillet ikan dalam wadah tertutup per porsi, lalu simpan dalam freezer, sehingga Anda tidak perlu mencairkan semua ikan yang disimpan.

Jenis ikan yang dapat dibuat untuk FILLET ikan adalah ikan yang dagingnya tebal.

Teks Soal

Mengolah Ikan

Agar kandungan nutrisi pada ikan tidak banyak hilang atau mungkin bertambah, cara pengolahan ikan juga harus diperhatikan.

Menggoreng atau membakar ikan dengan ditambahkan mentega akan meningkatkan kadar lemak. Mengolah ikan dengan cara menggoreng kering akan menurunkan kadar omega-3 akibat minyak yang panas.

Perlu cara khusus agar kandungan gizi ikan tidak banyak berubah atau berkurang. Anda bisa mengolah ikan dengan cara dipepes, dikukus, ditim atau ditumis.

Mengolah ikan di atas bara api kurang baik, sebab asap yang ditimbulkan mengandung zat beracun yang tidak bisa dimetabolisme oleh tubuh.

Bungkus ikan dengan tepung roti atau tepung terigu atau dibalut telur saat Anda akan menggoreng ikan. Hal ini bertujuan agar ikan tidak bersentuhan langsung dengan minyak panas atau alat masak sehingga menjaga kandungan omega-3.

Ikan tidak hanya di goreng, di rebus, di bakar atau di panggang, ikan juga bisa di fillet. Tetapi, tidak semua jenis ikan dapat dibuat fillet atau disayat dagingnya, misalnya ikan yang memiliki daging dengan tekstur lembut seperti bandeng atau ikan yang memiliki daging yang terlalu tipis. Ikan yang cocok untuk disayat dagingnya adalah ikan dengan daging tebal seperti kakap, tenggiri, atau gurame. Bentuk potongan fillet juga beragam, bisa dalam bentuk kubus, jari, atau dipotong kotak ukuran besar untuk dimasak

steak ikan.

Jika Anda memilih untuk membeli fillet ikan, pilihlah yang bentuk potongannya padat, daging ikan mengilat, kenyal, dan bila ditekan kembali ke bentuk semula, tidak berbau amis yang me-nyengat, tidak berwarna kecokelatan atau keku-ningan. Simpanlah fillet ikan dalam wadah tertutup per porsi, lalu simpan dalam freezer, sehingga Anda tidak perlu mencairkan semua ikan yang disimpan.

Termasuk jenis ikan air tawar yang sering dibuat untuk fillet ikan.

Teks Soal

Mengolah Ikan

Agar kandungan nutrisi pada ikan tidak banyak hilang atau mungkin bertambah, cara pengolahan ikan juga harus diperhatikan.

Menggoreng atau membakar ikan dengan ditambahkan mentega akan meningkatkan kadar lemak. Mengolah ikan dengan cara menggoreng kering akan menurunkan kadar omega-3 akibat minyak yang panas.

Perlu cara khusus agar kandungan gizi ikan tidak banyak berubah atau berkurang. Anda bisa mengolah ikan dengan cara dipepes, dikukus, ditim atau ditumis.

Mengolah ikan di atas bara api kurang baik, sebab asap yang ditimbulkan mengandung zat beracun yang tidak bisa dimetabolisme oleh tubuh.

Bungkus ikan dengan tepung roti atau tepung terigu atau dibalut telur saat Anda akan menggoreng ikan. Hal ini bertujuan agar ikan tidak bersentuhan langsung dengan minyak panas atau alat masak sehingga menjaga kandungan omega-3.

Ikan tidak hanya di goreng, di rebus, di bakar atau di panggang, ikan juga bisa di fillet. Tetapi, tidak semua jenis ikan dapat dibuat fillet atau disayat dagingnya, misalnya ikan yang memiliki daging dengan tekstur lembut seperti bandeng atau ikan yang memiliki daging yang terlalu tipis. Ikan yang cocok untuk disayat dagingnya adalah ikan dengan daging tebal seperti kakap, tenggiri, atau gurame. Bentuk potongan fillet juga beragam, bisa dalam bentuk kubus, jari, atau dipotong kotak ukuran besar untuk dimasak

steak ikan.

Jika Anda memilih untuk membeli fillet ikan, pilihlah yang bentuk potongannya padat, daging ikan mengilat, kenyal, dan bila ditekan kembali ke bentuk semula, tidak berbau amis yang me-nyengat, tidak berwarna kecokelatan atau keku-ningan. Simpanlah fillet ikan dalam wadah tertutup per porsi, lalu simpan dalam freezer, sehingga Anda tidak perlu mencairkan semua ikan yang disimpan.

Ikan air laut yang berukuran besar,Berwarna kehitaman dan bergaris putih.