wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

kwas etanowy

Total questions: 16

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Wskaż wzór sumaryczny kwasu, który jest pochodną propanu.

a)

C3H7COOH

b)

C4H8O2

c)

C2H5COOH

d)

C2H4O2

2.

Kwas octowy jest zaliczany do kwasów karboksylowych, ponieważ

a)

łatwo rozpuszcza się w wodzie.

b)

ma odczyn kwasowy.

c)

ma grupę –COOH.

d)

ulega reakcji spalania.

3.

Powszechnie stosowany do konserwowania produktów spożywczych ocet to 6- lub 10- procentowy roztwór kwasu etanowego. Zaznacz wzór sumaryczny kwasu etanowego.

a)

HCOOH

b)

C2H5COOH

c)

CH3COOH

d)

C3H7COOH

4.

Zaznacz właściwości kwasu etanowego (octowego), które wykorzystuje się do przygotowywania potraw.

a)

palność i brak barwy

b)

słodki smak i syropowata konsystencja

c)

kwaśny smak i właściwości konserwujące

d)

ostry zapach i gorzki smak

5.

Zawarty w jadzie mrówek kwas mrówkowy powoduje swędzenie skóry. Zaznacz wzór sumaryczny kwasu mrówkowego.

a)

HCOOH

b)

C2H5COOH

c)

CH3COOH

d)

C3H7COOH

6.

Zwyczajowa nazwa kwasu metanowego to:

a)

kwas mrówkowy

b)

kwas masłowy

c)

kwas walerianowy

d)

kwas octowy

7.

Zwyczajowa nazwa kwasu etanowego to:

a)

kwas mrówkowy

b)

kwas octowy

c)

kwas propionowy

d)

kwas masłowy

8.

Alkohol który ma taką samą liczbę atomów węgla w cząsteczce co kwas masłowy to:

a)

butanol

b)

etanol

c)

pentanol

d)

metanol

9.

Wzór kwasu butanowego to

a)

C4H9COOH

b)

C3H7COOH

c)

C2H5COOH

d)

CH3COOH

10.

W liściach pokrzywy znajduje się kwas:

a)

etanowy

b)

propanowy

c)

metanowy

d)

butanowy

11.

Wyższe kwasy karboksylowe to:

a)

kwasy o długich łańcuchach węglowych

b)

kwasy o krótkich łańcuchach węglowych

c)

wyłącznie kwasy nasycone

d)

wyłącznie kwasy nienasycone

12.

Wspólną właściwością niższych i wyższych kwasów karboksylowych jest:

a)

reagują z metalami

b)

nie rozpuszczają się w wodzie

c)

ulegają dysocjacji jonowej

d)

są palne

13.

Kwas octowy jest pochodną alkanu o nazwie

a)

metan

b)

etan

c)

propan

d)

butan

14.

Roztwór kwasu etanowego ma odczyn ……. i ulega dysocjacji jonowej

a)

obojętny

b)

zasadowy

c)

kwasowy

15.

Po dodaniu oranżu metylowego do roztworu kwasu metanowego pojawia się

a)

barwa czerwona i pH < niż 7

b)

barwa pomarańczowa i pH = 7

c)

barwa pomarańczowa i pH > niż 7

16.

Wzór sumaryczny kwasu karboksylowego o 5 atomach węgla w cząsteczce to:

a)

C5H11COONa

b)

C4H9COOH

c)

C5H11COOH

d)

C4H9COOK