Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

wegetariańskie

Total questions: 17

Worksheet time: 9mins

Name
Class
Date
1.

Weganizm jest rodzajem diety,

która dopuszcza spożywanie:

a)

Wyłącznie surowców pochodzenia roślinnego.

b)

Wyłącznie surowców pochodzenia zwierzęcego.

c)

Produktów roślinnych, mleka i jego przetworów.

d)

Produktów roślinnych, mleka i jego

przetworów oraz jaj.

2.

Dieta wykluczająca z jadłospisu pokarmy poddane obróbce termicznej, oparta na spożywaniu głównie owoców i warzyw, to:

a)

Weganizm.

b)

Witarianizm.

c)

Semiwegetarianizm.

d)

Laktowegetarianizm.

3.

W diecie owowegetarian uwzględnia się warzywa, owoce oraz:

a)

Jaja.

b)

Ryby.

c)

Drób.

d)

Nabiał.

4.

Potrawy wegetariańskie obejmują dania z:

a)

ryb, drobiu, warzyw, mleka,

b)

warzyw, nabiału, grzybów, kasz,

c)

mięsa, warzyw, kasz, jaj,

5.

Do potraw wegetariańskich smażonych zaliczamy:

a)

kotlety z ziemniaków, grzyby saute, zapiekanki z makaronów

b)

kotlety z fasoli, krokiety z kapustą i mięsem, grzyby w cieście,

c)

warzywa nadziewane, zapiekanki, bigos,

6.

Dania wegetariańskie są:

a)

pełnowartościowe pod względem odżywczym,

b)

wysoko energetyczne,

c)

nie pełnowartościowe pod względem odżywczym,

7.

Potrawy wegetariańskie duszone to:

a)

krokiety z kaszą, bakłażan nadziewany,

b)

gołąbki jarskie, kotlety z patisonów,

c)

papryka nadziewana, grzyby duszone,

8.

Laktowegetarianizm, owowegetarianizm i laktoowowegetarianizm to rodzaje wegetarianizmu:

a)

Prawda

b)

Fałsz

9.

Pierogi i knedle z owocami to potrawy wegetariańskie:

a)

smażone

b)

duszone

c)

gotowane

d)

zapiekane

10.

W której odmianie diety wegetariańskiej dopuszcza

się spożywanie tylko surowych owoców, orzechów i nasion?

a)

Witariańskiej.

b)

Frutariańskiej.

c)

Laktowegetariańskiej.

d)

Laktoowowegetariańskiej.

11.

Karta menu zawierająca potrawy m.in. dla wegetarian lub dzieci

to karta :

a)

Dnia.

b)

Specjalna.

c)

Standardowa.

d)

Okolicznościowa.

12.

Dieta laktoowowegetariańska oprócz produktów pochodzenia roślinnego, zezwala na spożywanie mleka i jego przetworów oraz:

a)

Podrobów.

b)

Drobiu.

c)

Ryb.

d)

Jaj.

13.

Weganizm jest rodzajem diety,

która dopuszcza spożywanie:

a)

Wyłącznie surowców pochodzenia roślinnego.

b)

Wyłącznie surowców pochodzenia zwierzęcego.

c)

Produktów roślinnych, mleka i jego przetworów.

d)

Produktów roślinnych, mleka i jego

przetworów oraz jaj.

14.

Dieta wykluczająca z jadłospisu pokarmy poddane obróbce termicznej, oparta na spożywaniu głównie owoców i warzyw, to:

a)

Weganizm.

b)

Witarianizm.

c)

Semiwegetarianizm.

d)

Laktowegetarianizm.

15.

W diecie owowegetarian uwzględnia się warzywa, owoce oraz:

a)

Jaja.

b)

Ryby.

c)

Drób.

d)

Nabiał.

16.

Która odmiana wegetarianizmu dopuszcza spożywanie produktów takich jak: mięso drobiu, ryby, jaja, miód, mleko?

a)

Witarianizm.

b)

Semiwegetarianizm.

c)

Ichtiowegetarianizm.

d)

Laktoowowegetarianizm.

17.

W diecie laktowegetarian uwzględnia się warzywa, owoce oraz:

a)

Jaja.

b)

Ryby.

c)

Drób.

d)

Nabiał.