NEW
Font size
WorksheetsQidalanma sahəsində mikrobiologiya və epidemiologiya 11
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Melanj nədir?
Yumurta tozu
Dondurulmuş yumurta kütləsi
Yumurta sarısı
Yumurta ağı
Yumurta qüsuru
Yumurta və yumurta məmulatları ilə ötürülə bilən xəstəlik hansıdır?
Salmonelyoz
Dizenteriya
Brüselyoz
Su çiçəyi
Difteriya
Formalaşma dövründə yumurtanın mikroorqanizmlərlə çirklənməsi necə adlanır?
Ekzogen çirklənmə
Kimyəvi çirklənmə
Endogen çirklənmə
Təbii çirklənmə
Antropogen çirklənmə
Pseudomonas cinsinin nümayəndələri və Proteus vulgaris-in inkişafı nəticəsində yumurtada hansı çürümə baş verir?
yaşıl çürümə
qara çürümə
qarışıq çürümə
bakterial tumak
kiçik ləkə
Yumurtanın təzəliyini təyin etmək üçün istifadə olunan cihaz necə adlanır?
ovoskop
inkubator
tanometr
pH-metr
oksimetr
Toyuq yumurtasında lizosimin miqdarı:
1,8 mq/ml-dir
5,71 mq/ml-dir
0.38 mq/ml-dir
2 mq/ml-dir
13 mq/ml-dir
Yumurta qoyma prosesində qabığın üzərində əmələ gələn selik təbəqqəsi quruyaraq nə əmələ gətirir?
hava kamerasını
kutikulanı
yumurta zülalını
yumurtanın sarısını
xalazaları
"Bakterial tumak" nədir?
Yumurta qüsuru
Ətin xarab olma növü
Balığın xarab olma növü
Meyvə xəstəliyi
Tərəvəz xəstəliyi
Toyuq yumurtasında olan antibakterial maddə necə adlanır?
lizosim
ferritin
indol
kadaverin
penisilin
"Qırmızı ləkə" nədir?
Yumurta qüsuru
Ətin xarab olma növü
Balığın xarab olma növü
Meyvə xəstəliyi
Tərəvəz xəstəliyi
