Font size
WorksheetsPochodne węglowodorów
Total questions: 33
Worksheet time: 33mins
Do pochodnych węglowodorów nie należą:
alkohole
kwasy karboksylowe
estry
tlenki
Grupa funkcyjna -NH2 to grupa:
aminowa
hydroksylowa
karboksylowa
estrowa
CH3COOC3H7 to ester o nazwie:
mrówczan etylu
octan etylu
maślan propylu
octan propylu
HCOOC2H5 to ester o nazwie systematycznej
mrówczan metylu
metanian etylu
octan propylu
etanian etylu
Kwas octowy (etanowy) nie reaguje z:
Cu
Mg
NaOH
CuO
Do wyższych kwasów karboksylowych zaliczamy:
kwas masłowy
kwas propionowy
kwas palmitynowy
kwas octowy
Sole sodowe lub potasowe wyższych kwasów karboksylowych to:
estry
aminy
mydła
kwasy
Kwas metanowy ulega dysocjacji jonowej według równania:
CH3+ + COOH-
H+ + COOH-
COOH+ + H-
H+ + HCOO-
W wyniku reakcji C3H7COOH z C2H5OH powstanie:
octan propylu
maślan etylu
propanian etylu
etanian propylu
Który z wyższych kwasów karboksylowych jest nienasycony?
oleinowy
stearynowy
palmitynowy
olejowy
Co odróżnia kwas oleinowy od innych wyższych kwasów karboksylowych?
kwas oleinowy odbarwia wodę bromową
kwas oleinowy ma jedno potrójne wiązanie między atomami węgla
kwas oleinowy jest jedynym ciałem stałym wśród innych kwasów
kwas oleinowy ma zapach zepsutych jaj, a inne kwasy są bezwonne
W reakcji CH3COOH z Mg powstaje:
CH3COOMg + H2O
(CH3COO)2Mg + H2O
CH3COOMg + H2
(CH3COO)2Mg + H2
Kwas mrówkowy to zwyczajowa nazwa kwasu o wzorze
HCOOH
CH3COOH
C2H5COOH
C4H9COOH
Kwas stearynowy to kwas karboksylowy o wzorze
C15H31COOH
C17H33COOH
C17H35COOH
C5H11COOH
Mrówczan etylu to ester o wzorze
HCOOCH3
CH3COOCH3
HCOOC2H5
CH3COOC2H5
Reakcja estryfikacji katalizowana jest kwasem o wzorze
H2SO4
H2SO3
H2S
H2SO2
Estry stosuje się do produkcji kosmetyków głównie ze względu na ich
przyjemny zapach
słabą rozpuszczalność w wodzie
niską lotność
brak poprawnej odpowiedzi
Z jakich dwóch grup składają się aminokwasy?
aminowej i karboksylowej
estrowej i aminowej
karboksylowej i peptydowej
Grupa funkcyjna kwasów karboksylowych to:
-COOH
-OH
-NH2
-COO-
Nazwa grupy funkcyjnej kwasów karboksylowych to:
kwasowa
hydroksylowa
karboksylowa
karbonylowa
Jaka jest nazwa zwyczajowa kwasu butanowego?
octowy
mrówkowy
walerianowy
masłowy
Kwasy karboksylowe reagują z zasadami, metalami i tlenkami metali
prawda
fałsz
Które zastosowanie NIE należy do kwasu octowego:
usuwanie kamienia kotłowego
produkcja leków
przyprawa i konserwant żywności
produkcja mydła
Wzór kwasu palmitynowego:
C15H31COOH
C17H31COOH
C17H35COOH
C15H33COOH
Grupa funkcyjna estrów to:
-COOH
-OH
-COO-
-CHO
(kilka odpowiedzi) Zaznacz nazwy estrów.
mrówczan butylu
stearynian sodu
octan etylu
metanian etylu
Estryfikacja to reakcja chemiczna zachodząca między kwasem karboksylowym a
alkoholem
estrem
zasadą
Reakcja estryfikacji zachodzi...
w obecności stężonego kwasu siarkowego(VI)
w obecności rozcieńczonego kwasu siarkowego(VI)
w obecności kwasu siarkowego(IV)
(kilka odpowiedzi) Wskaż zastosowania estrów.
składniki perfum
aromaty do ciast
rozpuszczalniki farb
paliwo rakietowe
Znajdź dwa poprawne dokończenia tego zdania.
Kwas aminoetanowy jest: ....................
nazywany zwyczajowo glicyną.
aminokwasem
estrem
kwasem karboksylowym
Glicyna posiada grupę
hydroksylową
aminową
karboksylową
tiolową
