wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

podstawy hotelarstwa

Total questions: 22

Worksheet time: 11mins

Name
Class
Date
1.

Ile gwiazdek może mieć hotel?

a)

1-4 (*)

b)

1-5 (*)

c)

1-6 (*)

d)

0-5 (*)

2.

Zaznacz rodzaje hoteli że względu na przeznaczenie

a)

Uzdrowiskowe

b)

Biznesowe

c)

Tranzytowe

d)

Sportowe

e)

Reakracyjno-biznesowe

3.

Podczas rozmowy gość gestykuluje i zmienia głos. Jest to komunikacji...

a)

Werbalna

b)

Niewerbalna

4.

Hotelarstwo to:

a)

działalność gospodarcza polegająca na udzielaniu gościny przyjezdnym w przeznaczonych do tego obiektach bazy noclegowej. Zaspokaja potrzebę wypoczynku, noclegu, wyżywienia, utrzymania higieny osobistej, ochrony zdrowia i mienia, łączności z otoczeniem oraz rozrywek kulturalnych.

b)

przedsiębiorstwo świadczące podstawowe usługi hotelarskie są najczęściej usytuowane na obrzeżach miast, oraz wzdłuż dalekich tras

c)

turystyczny obiekt hotelarski posiadający co najmniej 7 pokojów, świadczący dla swoich klientów całodzienne wyżywienie. W zależności od wyposażenia i zakresu świadczonych usług wyróżnia

d)

to obiekt zlokalizowany poza obszarem zabudowanym, przy szlaku turystycznym. Powinno ono zapewniać minimalny zakres usług, uwzględniający potrzeby turysty, uprawiającego określony rodzaj turystyk

5.

Co oznacza łacińska maksyma Hospes hospiti sacer?

a)

Gość gospodarzowi świętym

b)

Hospicja naszą świętością

c)

Dom Opieki Społecznej

6.

Passant to?

a)

Gość hotelowy, który korzysta w hotelu wyłącznie z noclegu

b)

Gość tak zwany z ulicy, który nie miała rezerwacji, szukający noclegu

c)

Gość hotelowy, który korzysta w hotelu z wszystkiego z wyjątkiem noclegu

7.

Kategoryzacji nie stosuje się w następujących obiektach hotelarskich

a)

biwak

b)

kemping

c)

schronisko

d)

schronisko młodzieżowe

8.
Międzynarodowy Związek Krajowych Organizacji Hotelarzy, Restauratorów i Właścicieli Kawiarni to
a)
HO-RE-CA
b)
PFCC
c)
HOTREC
d)
IHRA
9.

Co to PIH?

a)

Polska Izba Hotelarza

b)

Państwowa Izba Hotelarstwa

c)

Państwowa Izba Hotelarza

d)

Polska Izba Hotelarstwa

10.

Co oznacza skrót UNWTO?

a)

Polska Organizacja Turystyczna

b)

Światowa Organizacja Turystyki

c)

Światowa Rada podróży i Turystyki

d)

Międzynarodowa Federacja Schronisk Młodzieżowych

11.

Osoby niepełnosprawne w hotelu to:

a)

osoby wyłącznie poruszające się na wózku inwalidzkim

b)

osoby poruszające się za pomocą kul, protez

c)

głuchonieme, niedowidzące, niewidzące, posiadające fobie,

d)

wszystkie odpowiedzi są poprawne

12.

Śniadanie + drugi dowolny posiłek opisuje skrót:

a)

Al

b)

BB

c)

HB

d)

FB

13.

Proces zameldowania się gościa w hotelu to:

a)

check-in

b)

check-out

c)

day rate

d)

all inclusive

14.

Jak nazywa się procedura wymeldowania gościa?

a)

overbooking

b)

check-out

c)

check-in

d)

noshow

15.

Kto dokonuje zaszeregowania obiektów hotelarskich (z wyjątkiem pól biwakowych) do poszczególnych rodzajów dokonuje, kategorię nadaje oraz prowadzi ich ewidencję

a)

Wójt

b)

Burmistrz

c)

Marszałek Województwa

d)

Radni

16.

Kto jest najważniejszą osobą w hotelu?

a)

Recepcjonista

b)

Gość

c)

Dyrektor hotelu

d)

Kierownik recepcji

17.

Ecolabel to

a)

znak ekologiczny zwany niezapominajką

b)

znak ekologiczny zwany fiołkiem

c)

znak ekologiczny zwany stokrotką

18.

Proekologiczna polityka hotelarzy dotyczy:

a)

gospodarki wodnej

b)

gospodarki przestrzennej

c)

gospodarki opakowaniami, odpadami, ściekami i zadowolenia klienta

19.

W jaki sposób gość sprawdzi, czy hotel ma dobrą renomę?

a)

z portali internetowych

b)

booking.com, trivago.pl.

c)

nocuje.net, hotele-polskie.pl,

d)

wszystkie odpowiedzi są prawidłowe

20.

Renoma hotelu to:

a)

Renomowany hotel to taki który ma dobry stan techniczny budynku

b)

Renomowany hotel to obiekt godny polecenia mający utrwaloną, dobrą pozycję na rynku

c)

Renomowany hotel to taki w którym pracownicy cechują się wysoka kultura osobistą

21.

Jest odpowiedzialny za dział recepcji ( w tym centralę telefoniczną), a w mniejszych hotelach za dział recepcji.

a)

Kierownik recepcji

b)

Kierownik zmiany recepcji

c)

Kierownik pionu hotelowego

22.

Pion ............ zajmuje się pracami: zarządczymi, biurowymi, kadrowymi, księgowymi.

a)

pobytowy

b)

administracyjny

c)

marketingowy