WorksheetsQUIZ 3 - Sajian Makanan
Total questions: 15
Worksheet time: 15mins
Antara kenyataan berikut, yang manakah tidak membantu dalam mengurangkan pengambilan lemak dalam amalan pemakanan sihat
Penggunaan marjerin, mentega, salad dressing & mayonis di dalam hidangan seharian
Penggunaan salad dressing rendah lemak dalam hidangan salad
Penggunaan santan cair menggantikan santan pekat
Penggunaan susu rendah lemak menggantikan santan pekat
Antara berikut, kenyataan manakah yang salah dalam tips mengurangkan pengambilan lemak dalam amalan makan secara sihat
Elakkan menggoreng semula makanan yang telah digoreng
Tutup kuali/periuk semasa menggoreng makanan
Gunakan kertas surat khabar untuk menyerap lebihan minyak pada makanan bergoreng
Buangkan lapisan minyak atau lemak yang kelihatan di permukaan sup atau kuah
Kaedah memasak yang lebih sihat adalah seperti berikut kecuali
Panggang dan bakar
Sup Ikan dan reneh
Kukus dan roast
Masak kicap dan masak tiga rasa
Apa berbandingan kalori (kkcal) di antara Popia Goreng dan Popiah Basah
Popia Goreng 208 kcal dan Popiah Basah 134 kcal
Popia Goreng 228 kcal dan Popiah Basah 124 kcal
Popia Goreng 268 kcal dan Popiah Basah 184 kcal
Popia Goreng 288 kcal dan Popiah Basah 198 kcal
Berapa kandungan kalori (kkcal) di dalam Mee Goreng dan Mee Sup?
Mee Goreng 165 kkcal dan Mee Sup 68 kkcal
Mee Goreng 175 kkcal dan Mee Sup 58 kkcal
Mee Goreng 185 kkcal dan Mee Sup 88 kkcal
Mee Goreng 205 kkcal dan Mee Sup 98 kkcal
Berapa perbandingan kalori (kcal) di antara Ayam Goreng dan Ayam Panggang ?
Ayam Goreng 183 kcal dan Ayam Panggang 101 kcal
Ayam Goreng 223 kcal dan Ayam Panggang 121 kcal
Ayam Goreng 253 kcal dan Ayam Panggang 121 kcal
Ayam Goreng 283 kcal dan Ayam Panggang 151 kcal
Di antara perbandingan kalori dan lemak bagi EMPAT jenis nasi seperti di dalam gambar yang diberikan. Jenis nasi yang manakah yang perlu dielakkan diambil dengan kerap untuk memastikan kejayaan dalam program pengurusan berat badan yang diikuti?
Nasi Putih
Nasi Ayam
Nasi Lemak
Nasi Tomato
Dalam perbandingan kalori dan lemak bagi jenis masakan ayam seperti gambar yang diberikan, jenis masakan yang manakah yang perlu lebih kerap diambil untuk memastikan kejayaan pengurusan berat badan ke BMI normal?
Ayam Goreng
Ayam Goreng tanpa kulit
Ayam panggang dengan kulit
Ayam panggang tanpa kulit
Berdasarkan perbandingan kandungan kalori dan lemak bagi jenis kopi seperti yang diberikan di dalam gambar, jenis kopi yang bagaimanakah perlu dielakkan bagi memastikan kejayaan pengurusan berat badan dalam tempoh 6 bulan di dalam program Fit & Trim ini?
Kopi + Susu Penuh Krim + Gula
Kopi + Susu Pekat Manis
Kopi + Susu Rendah Lemak + Gula
Kopi + Gula
Dalam satu sudu teh gula seberat 5 gram, bersamaan berapa banyak kilokalori?
15 kilokalori
20 kilokalori
25 kilokalori
30 kilokalori
Antara berikut merupakan tips mengurangkan pengambilan gula di dalam amalan makan secara sihat, kecuali
Kurangkan penggunaan gula secara berperingkat supaya deria rasa dapat menerima perubahan
Gunakan 1/2 daripada kuantiti gula yang biasa digunakan semasa menyediakan minuman atau masakan
Ambil buah - buahan segar, buah - buahan kering dengan kerap dan tingkatkan pengambilan buah - buahan yang ditinkan dalam sirap yang pekat
Hadkan menyalut kek dan pastri dengan gula atau aising
Antara berikut, yang manakah merupakan tips dalam mengurangkan pengambilan gula di dalam amalan makan secara sihat ?
Elakkan menambah gula yang berlebihan dalam jus buah - buahan
Sediakan minuman dengan gula berasingan
Sediakan minuman dengan susu pekat manis berasingan
Kurangkan penggunaan susu pekat manis
Antara berikut, makanan manakah yang merupakan antara makanan yang mengandungi kandungan garam yang tinggi?
Bahan Perisa seperti , mayonis dan salah dressing
Makanan Terproses seperti pizza, bebola ikan dan nugget
Makanan Diawet seperti jeruk buah, acar buah dan daging salai
Makanan Ringan seperti kerepek ubi, papadom dan mi segera
Antara berikut merupakan tips mengurangkan garam semasa memasak kecuali
Banyakkan penggunaan perencah asli seperti jus limau, lengkuas dan rempah - ratus
Banyakkan penggunaan perencah seperti belacan, budu dan sayur asin
Gunakan sedikit garam/kicap/sos dalam masakan
Elakkan rendaman bahan kering sebelum memasak seperti ikan bilis, ikan kering dan udang kering
Antara berikut, yang manakah merupakan tips mengurangkan garam semasa membuat pilihan makanan?
Pilih masakan yang dimasak segar seperti daging ayam berbanding masakan terproses seperti sosej ayam
Pilih nasi putih berbanding nasi berperisa seperti nasi tomato dan nasi beriyani
Ganti makanan keropok dan kerepek dengan buah - buahan segar
Baca label makanan sebelum membeli , dan pilih makanan rendah garam / natrium
