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Worksheets四下健康食得健康
Total questions: 17
Worksheet time: 32mins
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1.
下列何者比較不符合健康飲食的原則？
a)
每天吃早餐
b)
天天吃六大類食物
c)
每天吃宵夜
d)
多吃蔬菜、水果
2.
下列哪一種食物的熱量最高？
a)
橘子
b)
白開水
c)
水煮青菜
d)
炸薯條
3.
胖國王長得胖嘟嘟的，可能的原因是什麼？
a)
營養均衡
b)
運動過量
c)
三餐定時、定量
d)
經常吃太甜、太油的食物
4.
下列哪一項是不良的飲食行為，需要改善？
a)
三餐定時定量
b)
多吃新鮮蔬菜、水果
c)
常吃油炸食物
d)
多喝白開水
5.
選擇下列哪一組餐點比較健康？
a)
泡麵、奶茶、草莓冰棒
b)
炸雞、薯條、可樂
c)
燙青菜、蛋花湯、蘋果
d)
奶油蛋糕、咖啡、蜜糖吐司
6.
哪一個不是全穀類食物？
a)
紫米飯糰
b)
全麥麵包
c)
白饅頭
d)
糙米
7.
早餐的飲料，搭配哪一個最好？
a)
可可
b)
可樂
c)
牛奶
d)
奶茶
8.
均衡飲食必須__________。
a)
進食多種類的食物
b)
進食適當分量的食物
c)
進食高熱量的食物
d)
進食高碳水化合物的食物
9.
以下哪些人士需要吸攝取比一般人更高的熱量？
a)
經常劇烈運動的人
b)
體弱多病的人
c)
醫生
d)
搬運工人
e)
老人
10.
以下哪個是健康的降低體重的方法？
a)
都不要吃，只喝水就飽
b)
多運動
c)
吃減肥藥
11.
炸雞、炸薯條的油脂含量太高，要盡量少吃。
a)
○
b)
×
12.
經常吃下列哪一種食物容易造成肥胖？
a)
培根
b)
高麗菜
c)
番茄
d)
豆腐
13.
營養健康的餐點應該符合什麼原則？
a)
均衡的包含六大類食物
b)
多油、多糖
c)
重口味
d)
少纖維
14.
下列何者為營養健康餐點的原則？
a)
多吃油炸類的食物
b)
選擇便宜的食物
c)
選擇多樣化食物
d)
選擇成分標示不清的食品
15.
請問下列何者不是食物六大類?
a)
全榖雜糧類
b)
蔬菜類
c)
水果類
d)
橡膠
16.
請問下列何者為新版每日飲食指南圖表?
a)
b)
c)
d)
17.
請設計出營養健康的三菜一湯給正在減肥的胖國王吃，食材包含：雞腿，豆腐，高麗菜，蛋，魚，海帶，排骨， 香菇。(例如：豆腐湯)，切記：胖國王正在減肥，所以需要的是少油少鹽少糖。
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