NEW
Font size
Worksheets12- Glucozo-fructozo
Total questions: 12
Worksheet time: 5mins
Cacbohiđrat nhất thiết phải chứa nhóm chức của:
anđehit.
ancol.
xeton.
amin.
Hai chất đồng phân của nhau là
glucozơ và mantozơ.
fructozơ và glucozơ.
fructozơ và mantozơ.
saccarozơ và glucozơ.
Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dd glucozơ phản ứng với
Cu(OH)2 trong NaOH, đun nóng.
AgNO3 trong dd NH3, đun nóng.
Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường.
kim loại Na.
Glucozơ không thuộc loại:
hợp chất tạp chức
cacbohidrat
monosaccarit
đisaccacrit
Trong máu người luôn chứa một tỉ lệ glucozơ không đổi là:
0,1%
0,01%
1%
10%
Fructozơ là chất kết tinh, dễ tan trong nước, có vị ngọt hơn đường mía, có nhiều trong quả ngọt và đặc biệt trong mật ong, làm mật ong có vị ngọt đậm. Công thức phân tử của fructozơ là
CH2O.
C2H4O2.
C3H8O3.
C6H12O6
Chất nào sau đây còn có tên gọi là đường nho?
Glucozơ.
Saccarozơ.
Fructozơ.
Tinh bột.
Glucozơ và fructozơ đều
có nhóm -CH=O trong phân tử.
có công thức phân tử C6H10O5.
thuộc loại đisaccarit.
có phản ứng tráng bạc.
Cho sơ đồ chuyển hoá: Glucozơ →X → Y → CH3COOH. Hai chất X, Y lần lượt là
CH3CHO và CH3CH2OH.
CH3CH2OH và CH3CHO.
CH3COOH và CH3CHO.
CH3CH2OH và CH2=CH2.
Chất tham gia phản ứng tráng gương là
xenlulozơ.
tinh bột.
fructozơ.
saccarozơ.
Lên men 41,4 gam glucozơ với hiệu suất 80%, lượng khí thu được cho hấp thụ hoàn toàn vào dd nước vôi trong dư thì lượng kết tủa thu được là
18,4g
28,75g
36,8g
23g
Đun nóng dd chứa 27 gam glucozơ với AgNO3 trong dd NH3 (dư) thì khối lượng Ag tối đa thu được là
16,2 gam.
10,8 gam.
21,6 gam.
32,4 gam.
