Font size
WorksheetsTeknik Pengolahan Panas Kering
Total questions: 10
Worksheet time: 8mins
Pada gambar tersbut menunjukan proses pengolahan makanan dengan teknik ....
frying
poaching
boilling
baking
Untuk menghasilkan puding caramel seperti yang nampak pada gambar ,sebaiknya dalam proses pengolahannya menggunakan teknik pengolahan...
memanggang kering
memanggang dalam oven menambah kelembaban
memanggang dalam oven dengan menggunakan dua wadah
membakar
Menunjukan makanan yang diolah dengan teknik pengolahan shalow frying ,kecuali ...
Buah-buahan sangat bermanfaat bagi tubuh kita,karena banyak mengandung vitamin.Disini nampak gambar makanan yang terdiri dari beberapa macam buah-buahan.Proses pembuatan makanan tersebut menggunakan teknik ...
menghaluskan
menyaring
memeras
mencampur
Dibawah ini contoh proses pematangan bahan makanan dengan menggunakan teknik pengolahan panas kering,yaitu...
Cara memanggang mempunyai beberapa metode,metode memanggang (baking) tersebut antara lain ...
Gambar ini menunjukan makanan yang proses pematangannya menggunakan teknik ...
Boilling
Baking
Deep frying
Grilling
Teknik Pengolahan Pangan lainnya meliputi menghaluskan,menyaring,memeras.
Alat peralatan dibawah ini yang biasa digunakan untuk menyaring adalah ...
Perhatikan gambar ini,tentu kalian tidak asing lagi dengan makanan yang disebut pizza tersebut.
Proses pematangan makanan tersebut dengan menggunakan teknik ...
Grilling
Baking
Sauteing
Deep frying
Makanan-makanan dibawah ini dalam proses pematangannya menggunakan teknik deep frying,adalah...
