WorksheetsPENDIDIKAN KESIHATAN- MAKANAN TERCEMAR, PENYAKIT TERSEBAR
Total questions: 25
Worksheet time: 12mins
Apakah punca keracunan makanan?
Kebersihan diri diamalkan dengan baik.
Menggunakan air yang bersih yang suci lagi menyucikan.
Peralatan yang bersih semasa menyediakan makanan.
Bahan makanan tidak dicuci dan dimasak dengan sempurna.
Apakah contoh penyakit disebabkan pencemaran makanan?
Kolera
Lumpuh
Kencing Manis
Selsema
Apakah kesan buruk jika mengalami muntah-muntah dan cirit-birit yang teruk?
Badan lesu
Badan cergas
Otot besar
Badan tidak mengalami dehidrasi
Apakah gejala keracunan makanan?
Sakit belakang
Buasir
Cirit-birit
Mata merah
Antara berikut, yang manakah bukan gejala penyakit bawaan air dan makanan?
Cirit-birit
Otot-otot perut tegang dan kejang
Demam panas
Mata merah
Berikut adalah faktor keracunan makanan KECUALI?
Menggunakan peralatan memasak yang tercemar
Bahan makanan dan minuman tidak dicuci
Peniaga terlalu tua
Berikut merupakan antara punca jangkitan penyakit bawaan makanan dan air, kecuali...
menutup makanan untuk mengelakkan makanan daripada dihinggapi lalat.
menggunakan peralatan memasak dan menghidang yang tercemar.
proses penyembelihan, agihan dan penyimpanan makanan tidak dikendalikan dengan betul.
bahan makanan atau minuman telah melepasi tarikh luput.
Penjagaan kebersihan diri haruslah diutamakan untuk ____________ daripada dicemari kuman.
mengelakkan makanan
menjejaskan buah pinggang
menjangkiti seseorang
Berikut merupakan kesan yang akan berlaku apabila seseorang indvidu mengambil makanan dan minuman yang sudah tercemar kecuali.................
Disenteri (cirit - birit)
Keracunan makanan
Cergas
Demam kepialu
Berikut adalah cara-cara untuk mengelakkan keracunan makanan KECUALI
Kerap membasuh tangan
Tidak makan di gerai yang kotor
Makan makanan yang mahal
Selain banjir, apakah bencana alam yg menyebabkan penyakit bawaan air ?
gempa bumi
tanah runtuh
puting beliung
tsunami
BUKAN langkah penyediaan makanan yang bersih dan selamat.
Pemanasan berulang-ulang.
Mencuci tangan sebelum mengendalikan makanan.
Masak sehingga medidih.
Memilih bahan mentah yang segar.
Bagaimanakah mendidihkan air dengan sempurna dapat mengelakkan penyakit bawaan air?
air selamat diminum
air menjadi manis
air dapat mengaktifkan lagi bakteria
bakteria mati kerana suhu yang terlalu tinggi
Apakah contoh penyakit disebabkan pencemaran makanan?
Taun
Lapar
Mengantuk
Selsema
Bagaimanakah penyakit bawaan makanan dan bawaan air boleh berjangkit?
Apabila seseorang individu terdedah secara langsung kepada makanan atau air yang tercemar.
Apabila seseorang individu memasak makanannya dengan bersih.
Apabila seseorang individu minum air yang sudah dimasak dan disimpan di tempat yang bersih.
Apabila seseorang indvidu makan makanan yang bersih di restoran.
Bagaimanakah seseorang itu mendapat penyakit bawaan air?
minum air yg telah didih
minum air sungai yang tidak tercemar
minum air sungai yg tercemar
minum susu ibu
Berikut merupakan antara punca jangkitan penyakit bawaan makanan dan air, kecuali...
menutup makanan untuk mengelakkan makanan daripada dihinggapi lalat.
menggunakan peralatan memasak dan menghidang yang tercemar.
proses penyembelihan, agihan dan penyimpanan makanan tidak dikendalikan dengan betul.
bahan makanan atau minuman telah melepasi tarikh luput.
Antara berikut, yang manakah gejala penyakit kolera
muntah hijau
muntah makanan
muntah cecair jernih
Berikut merupakan kesan yang akan berlaku apabila seseorang indvidu mengambil makanan dan minuman yang sudah tercemar kecuali.................
Disenteri (cirit - birit)
Keracunan makanan
Sihat sejahtera
Demam kepialu (tifoid)
Penyakit bawaan makanan dan penyakit bawaan air berlaku apabila makanan tercemar dengan mikroorganisma (bakteria, parasit, virus), toksin mikrob, tumbuhan beracun atau bahan kimia.
Betul
Salah
Apakah contoh penyakit bawaan makanan?
Penyakit kencing tikus
Penyakit kanser
COVID-19
Sakit sendi tulang
Antara berikut, yang manakah bukan langkah berjaga-jaga daripada penyakit bawaan air?
Mempunyai stok ubat-ubatan di rumah
Minum air kosong secukupnya setiap hari.
Banyakkan membaca mengenai informasi banjir dan langkah penjagaan kesihatan.
Segera dapatkan rawatan bomoh sekiranya tidak sihat.
Bagaimanakah jangkitan melalui air boleh berlaku ?
menggunakan air yang bersih
mempunyai bekalan air paip terawat
tidak membasuh tangan selepas menggunakan tandas
mendidih air minuman
Apakah yang perlu kita lakukan selepas banjir surut untuk mengelakkan penyakit bawaan air?
hampiri talian elektrik yang terputus
membasuh kereta
elakkan makanan yang terdedah kepada air banjir
bergembira
Mengapakah harus memastikan makanan dimasak sehingga didih?
Menghapuskan mikroorganisme dalam bahan mentah.
Supaya makanan sedap dimakan.
