wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Evaluasi PBM Sayuran

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Sayuran pada gambar termasuk jenis ...

a)

Sayur daun

b)

Sayur bunga

c)

Sayur buah

d)

Sayur umbi

2.

Sayuran tersebut termasuk jenis ....

a)

Sayur daun

b)

Sayur bunga

c)

Sayur buah

d)

Sayur umbi

3.

Sayuran merupakan bahan pangan asal tumbuhan yang mempunyai ....... dengan kadar tinggi

a)

Protein dan tepung

b)

Kadar air dan serat

c)

Vitamin dan mineral

d)

Kadar air, serat, vitamin, dan mineral

4.

Gambar sayuran diatas merupakan sayuran jenis cabai, Namun tidak memiliki rasa pedas. Sayuran ini disebut ...

a)

Cabai rawit

b)

Cabai merah

c)

Cabai keriting

d)

Paprika

5.

Sayuran diatas termasuk jenis sayuran ....

a)

Sayur daun

b)

Sayur bunga

c)

Sayur buah

d)

Sayur umbi

6.

Contoh jenis komoditas sayuran yang tumbuh baik dibudidayakan di daerah dataran tinggi, kecuali ...

a)

Kentang

b)

Brokoli

c)

Terong

d)

Wortel

7.

kubis termasuk kedalam jenis sayuran

a)

bunga

b)

buah

c)

umbi

d)

biji

8.

rebung dan asparagus adalah contoh sayuran yang diambil manfaatnya pada bagian ...

a)

daun

b)

akar

c)

batang

d)

umbi

9.

Sayuran yang bermanfaat untuk kesehatan mata...

a)
b)
c)
d)
10.

Sayuran yang baik dikomsumsi dan segar memiliki ciri-ciri sebagai berikut, kecuali…

a)

Warna cerah

b)

Tidak layu atau keriput

c)

Sayuran berpestisida

d)

Daun masih terlihat segar

e)

Tidak lembek dan berbau

11.

Klorofil adalah pigmen yang terkandung pada sayuran yang berwarna?

a)

Ungu

b)

Merah

c)

Kuning

d)

Hijau

e)

Oranye

12.

Perhatikan gambar berikut ini!

Jenis pangan tersebut merupakan kelompok sayuran…

a)

Polong

b)

Umbi

c)

Daun

d)

Jamur

13.

Kentang termasuk jenis ...

a)

umbi akar

b)

ubi jalar

c)

umbi lapis

d)

umbi batang

14.

Salah satu contoh tanaman sayur umbi lapis adalah…

a)

Tomat

b)

Bawang merah

c)

Wortel

d)

Seledri

15.

Klorofil adalah pigmen yang terkandung pada sayuran yang berwarna?

a)

Ungu

b)

Merah

c)

Kuning

d)

Hijau

e)

Oranye