Salah satu kegunaan makanan adalah untuk membangun dan memelihara tubuh, pertumbuhan manusia terjadi sejak dalam kandungan. Pertumbuhan paling cepat pada manusia terjadi pada usia . . .

Kegunaan kedua dari makanan adalah untuk mengatur proses faali pada tubuh, zat gizi yang diperlukan oleh tubuh untuk mengatur proses-proses faali adalah . .

Makanan memiliki kegunaan yang sangat baik bagi tubuh, berikut ini adalah kegunaan makanan dari sudut pandang ilmu gizi, kecuali . . .

Sesuai dengan fungsinya zat gizi dapat digolongkan menjadi tiga. Zat gizi makanan yang berfungsi sebagai sebagai zat tenaga adalah . .

Zat gizi akan dipergunakan apabila kebutuhan tubuh akan zat gizi sehari-hari tidak terpenuhi. Hal ini merupakan pengaruh gizi terhadap ....

Zat gizi yang diperlukan oleh tubuh terbagi menjadi 3 macam. Dibawah yang termasuk fungsi dari zat gizi, kecuali . . .

Hidrat arang atau karbohidrat disebut juga dengan zat pati atau zat tepung atau zat gula, unsur-unsur dari hidrat arang adalah Karbon (C), Hidrogen (H), dan Oksigen (O). Hidrat arang di dalam tubuh akan dibakar dan menghasilkan tenaga. 1 gram hidrat arang = …. Kalori

Menurut besarnya molekul, hidrat arang digolongkan menjadi tiga yaitu monosakarida, disakarida dan polisakarida. Golongan yang masuk dalam monosakarida adalah . . .

Fungsi utama dari lemak ialah memberi tenaga kepada tubuh, makanan-makanan yang mengandung lemak banyak akan memberi rasa kenyang yang lebih lama. Selain berfungsi sebagai sumber tenaga, lemak juga berfungsi sebagai pelarut dari beberapa vitamin. Vitamin yang larut dalam lemak adalah . . .

Protein berasal dari bahasa yunani yang berarti tempat utama. Protein pertama kali ditemukan di dalam . .

Protein berfungsi sebagai zat tenaga, zat pembangun dan zat pengatur, Selain mengandung unsur Karbon, hydrogen dan oksigen protein juga mengandung unsur nitrogen, ada beberapa jenis protein yang mengandung unsur sulfur, posfor dan kadang-kadang unsur lain. Unsur-unsur protein membentuk suatu unit yang dinamakan . . .

Sesuai dengan asam amino yang membentuknya, protein digolongkan menjadi tiga. Berikut ini yang merupakan klasifikai protein, kecuali . . .

Protein akan digunakan sebagai zat pembakar, apabila kebutuhan tubuh akan kalori tidak dapat dipenuhi oleh hidrat arang dan lemak. 1 gram protein =…… kalori

1. Telur

2. Nasi

3. Ayam

4. Kacang Almond

5. Susu

6. Tahu

7. Ubi-ubian

8. Daging

9. Kentang

10. Beras merah

11. Roti Gandum

12. Ikan

Jenis-jenis makanan tersebut yang mengandung protein adalah . . .

Mineral hanya dibutuhkan dalam jumlah kecil, tetapi mineral mempunyai fungsi yang sangat penting bagi tubuh. Mineral dalam tubuh berfungsi sebagai . .

Salah satu zat mineral adalah Chloor (Cl) yang berfungsi untuk mengatur tekanan osmose, keseimbangan air dan keseimbangan asam basa. Bahan makan zat mieral Chloor adalah . .

Zat organik yang dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah yang sedikit, namun penting untuk mempertahankan kesehatan tubuh dan berfungsi untuk mengatur proses metabolisme protein, lemak, dan hidrat arang adalah . . .

Menurut sifatnya vitamin terbagi menjadi dua, yaitu vitamin yang larut dalam lemak dan vitamin yang larut dalam air. Vitamin yang larut dalam lemak adalah A, D, E dan K sedangkan vitamin yang larut dalam air adalah . . .

Vitamin D berfungsi untuk pertumbuhan, memelihara tulang dan gigi, dalam penyerapan kalsium dan posfor. Bahan makan yang mengandung sumber vitamin D adalah . .

1. karbohidrat

2. lemak

3. asam nitrat

4. protein

5. natrium benzoat

6. mineral dan garam-garam

7. vitamin-vitamin

8. air

yang termasuk zat gizi makanan ditunjukan oleh nomor . . .

Keadaan gizi kurang menyebabkan pembentukan zat anti atau zat pelindung terhadap penyakit juga kurang, sehingga tubuh mudah terserang penyakit.

Hal ini merupakan pengaruh gizi terhadap . . . .

Perubahan keadaan gizi orang sehat hingga ia merasa dirinya sakit, memakan waktu yang lama sekali. Hal ini merupakan pengaruh gizi terhadap . . . .

Kekurangan maupun kelebihan zat gizi akan dapat menyebabkan kelainan kelainan. Keadaan semacam ini disebut . . . .

Fungsi utama vitamin adalah mengatur proses metabolisme . . . .

Gizi kurang yang timbul pada masa kanak-kanak, selain akan menyebabkan gangguan pertumbuhan jasmani, juga akan menyebabkan gangguan . . . .

Berbicara tentang makanan sehat, selain mutu gizi, faktor yang perlu pula mendapat perhatian adalah . . . .

Suatu paket kegiatan terpadu yang bertujuan terutama untuk menanggulangi masalah kurang kalori protein disebut . . . .

Vitamin ialah zat organik yang dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah yang sangat sedikit, namun penting untuk mempertahankan kesehatan tubuh.

Berikut ini jenis makanan yang terdapat dalam vitamin K adalah . .

Zat mineral dalam tubuh manusia hanya dibutuhkan dalam jumlah kecil, akan tetapi zat ini memiliki peranan penting dalam berbagai proses tubuh karena berfungsi sebagai zat pembangun dan zat pengatur. salah satu contoh zat mineral adalah kalsium, berikut ini makanan yang bukan mengandung zat mineral kalsium adalah . .